Monster Sushi 銅鑼灣
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Monster Sushi推介
已經很久很久很久沒有去過怪獸壽司，這天突然心血來潮，拉著友人去吃。每次來都必點的火炙美乃滋蟹棒及火炙吞拿魚腩壽司，口感豐富，油潤味美，是一口的滿足。芝士鰻魚卷亦屬豐足之作，甜美的鰻魚卷上鋪了一小片芝士，味道很和，細細的一口一件，就是滋味。這個韓風芝黑豚波板糖串燒其實不過是燒芝士豬肉而已，勝在外型有趣，有心思有誠意。碎蔥吞拿魚腩加上海膽做成的軍艦，香軟但不會滯，我們對這個組合都給了讚。今勻再試怪獸壽司之後，仍有興趣下次再來。
銅鑼灣Monster Sushi
| 餐廳分店 | Monster Sushi |
|---|---|
| 地區 | 銅鑼灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 日本菜,壽司,刺身, |
| 人氣指數 | 546 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
Monster Sushi訂位
Monster Sushi位於銅鑼灣區，詳細地址是銅鑼灣波斯富街99號利舞臺廣場16樓A舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Monster Sushi幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐Monster Sushi餐單包括有日本菜,壽司/刺身等美食，付款方式有付款。Monster Sushi優惠
Monster Sushi 評價 相片
已經很久很久很久沒有去過怪獸壽司，這天突然心血來潮，拉著友人去吃。
每次來都必點的火炙美乃滋蟹棒及火炙吞拿魚腩壽司，口感豐富，油潤味美，是一口的滿足。
芝士鰻魚卷亦屬豐足之作，甜美的鰻魚卷上鋪了一小片芝士，味道很和，細細的一口一件，就是滋味。
這個韓風芝黑豚波板糖串燒其實不過是燒芝士豬肉而已，勝在外型有趣，有心思有誠意。
碎蔥吞拿魚腩加上海膽做成的軍艦，香軟但不會滯，我們對這個組合都給了讚。
今勻再試怪獸壽司之後，仍有興趣下次再來。
服務成個場得45個服務員根本招呼唔切，又個個黑口黑面無笑容食物啲壽司飯明顯落多左水去煮淋pat pat ，應該個師傅唔得靠咁樣等啲飯唔好散，令到件壽司難食到一個點之後叫軟殻蟹卷，係全凍冰冰既超難食
平價壽司中意食爭鮮，但係有時真係勁多人，食嘅時間又小，只岩速食。
想慢慢食價錢又平嘅話，呢間係一個唔錯嘅選擇。
發現黑夜壽司由6點開始，大部份食品都有半價。
三文魚壽司9蚊一碟，半價先4.5一件。
無論環境，價錢都勝價比高。
說到味道，中規中矩，飯嘅味道就稍為酸了點，但黏度適中。
特別推薦的係花之戀，三文魚肥瘦均勻，中間再加上了沙津醬，味道更好。
帶子壽司肉不太薄，咬落都有口感，味道鮮。
無乜特別嘅係油金魚同劍魚，食左都唔覺係呢款魚，剩係覺得係舊肉，唔建議食。
熟食叫左個玉子豆腐，味道幾好，似中式魚香豆腐。
埋單兩個人唔使300蚊，價錢環境來說就已經不錯。
首先第一次去竟然佢哋有落場時間，唔緊要每間食肆都有佢嘅文化，但員工休息不緊要，門口卻是沒有任何指示及標誌，我問佢可唔可以進來但職員態度10分惡劣，問佢有份book位佢又話唔沒有，到傍晚再去正式入席，第一職員完全黑面，成程黑面，服務差，冇主動去招呼客人，第二嘢食方面未見過啲壽司，啲飯非常黏身，完全好似用膠水次一樣，好明顯個壽司師傅手勢對自己冇信心所以啲飯落好重水份，啲食材魚生又未見十分突出，其他嘢食亦都未見突出，價錢算係中上不算貴，但真是影衰叫做壽司店，啲熟食味道普通到唔普通，甚至難食，簡直浪費咗個位置及裝修，好明顯係因為佢店舖位置才咁多人食，所以叫怪獸，總之成程都一個好差衰過一啲乜氣嘅鋪頭好多！以上是銅鑼灣店的經驗
晚上十點多去的，服務生提醒我們十點半就不可以點菜了，但是小哥哥小姊姊炒雞棒，不但上菜速度神速，不一會兒就擺滿了桌子（因為我要拍照的啦～相機先食～）看我們吃的歡脫允許我們再點～（圖片解釋會說到，因為我們覺得鰻魚卷非常好吃，我們又加了鰻魚卷）最後結帳時竟然是半價！沒（bù）吃（gān）飽（xīn）的我們想再加點一次，結果天使服務生又同意了！是的沒錯！十點半之後加點了兩次，吃貨幸運兒🌟哇哇感動哭了！所以如果有10星的話，我會給服務10星！點了12種壽司，印象非常深刻的有以下三種！
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Monster Sushi餐廳詳細資料：
- Monster Sushi地址: 銅鑼灣波斯富街99號利舞臺廣場16樓A舖 Monster Sushi, Shop A,16/ F, Lee Theatre Plaza,99 Percival Street, Causeway Bay
- Monster Sushi電話:
- Monster Sushi價錢: $101-200
- 分類: 日本菜,壽司,刺身,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: Monster Sushi Facebook
更多Monster Sushi相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在快樂實驗室內有任何傳播的風險，快樂實驗室在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳快樂實驗室除了遵守預防及控制疾病的相關規例，快樂實驗室同時建議採取以下措施*快樂實驗室 黃, 快樂實驗室 藍, (快樂實驗室 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Monster Sushi在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Monster Sushi應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Monster Sushi建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Monster Sushi餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳