Magmar 銅鑼灣
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Magmar推介
已經有成3年無黎過， 朋友咁啱提起， 我地又約埋一齊上去玩， 上次對bar既野食無咩印象，今次上到去waiter話轉左廚房，野食好正， 既然咁講， 咁就要試下啦…我地3個人叫左2款扒加小食原塊豬鞍配薯菜可能係即叫即燒，所以要等左陣，一上枱，勁香，又juicy,必食推介呢個雞軟骨又脆又香，食到底亦油唔多， 送酒一流塊西冷好瘦， 但一d都唔'un'不過我個人喜歡豬鞍多d呢個燒茄子又係必食推介， 勁多蒜， 如果辣椒粉多少少就仲正黎酒吧點可以唔飲野， 呢3杯係咩我都唔記得，但好味道，個樣又呃like
銅鑼灣Magmar
| 餐廳分店 | Magmar |
|---|---|
| 地區 | 銅鑼灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 西式,串燒,酒吧, |
| 人氣指數 | 429 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
Magmar訂位
Magmar位於銅鑼灣區，詳細地址是銅鑼灣軒尼詩道475-481號東南大廈3樓，餐廳寬敞座位數目共有50個。Magmar幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐Magmar餐單包括有西式,串燒,酒吧等美食，付款方式有Visa,Master,現金,銀聯付款。Magmar優惠
Magmar 評價 相片
已經有成3年無黎過， 朋友咁啱提起， 我地又約埋一齊上去玩， 上次對bar既野食無咩印象，今次上到去waiter話轉左廚房，野食好正， 既然咁講， 咁就要試下啦…我地3個人叫左2款扒加小食原塊豬鞍配薯菜可能係即叫即燒，所以要等左陣，一上枱，勁香，又juicy,必食推介呢個雞軟骨又脆又香，食到底亦油唔多， 送酒一流塊西冷好瘦， 但一d都唔'un'不過我個人喜歡豬鞍多d呢個燒茄子又係必食推介， 勁多蒜， 如果辣椒粉多少少就仲正黎酒吧點可以唔飲野， 呢3杯係咩我都唔記得，但好味道，個樣又呃like
我上星期收到Magmar 張傳單，就咁睇真係完全唔似酒吧，直至我上到去先發覺係間100%既樓上酒吧！都幾好feel架，燈光好有mood~有幅LED既牆係有movement既火，好有動感。
可能因為餐廳仲好新，好似運作上有少少混亂：首先我舉曬手同講：「唔該落單」，但都無人留意到，差唔多35分鐘；第二係d staff不停攞餐具俾我地、足足攞左三次；第三我地坐坐下要調我地d椅、其實如果有唔同booking應該一早set好曬所有座位。
之後碟snack又係令人好費解，以前既K房都會焗收你snack錢，可能俾人投訴得多、宜家都無呢支歌仔唱啦。
但Magmar會焗你要一碗蝦片><其實之前去其他酒吧都未有過類似情況，算啦，見10蚊一位而且任添就算啦…當客人order小食先開一包新既俾佢地會唔會更好呢？事關我見佢地將蝦片放曬去一個大盒成日開開合合，難怪唔夠脆身。
今晚無飲酒，叫小食同串燒算啦…因為第二日仲要返工。
先叫左個菠蘿雞肉炒飯，黎遠都聞到香味，但擺到落口就完全不似預期….味道其實唔錯，但係飯既口感好差，唔係炒飯質地更加比白飯質地更濕潤。
當成有汁飯食又唔得，因為飯質地實在太怪，除左濕仲好似粉咁散開…放棄吧啦。
杯名叫Green Lady 既mocktail好正呀~果然酒吧係應該飲品比較出名。
賣相好吸引，綠色星星攪棒、加埋青青地既飲品….睇住梳打入面既泡泡慢慢上昇，好養眼。
飲落夠曬凍，所以唔覺甜簡單直接地係清新既青蘋果味，但係唔好貪耐飲點就不停加水呀，因為冰溶左之後好容易太淡。
嘩！串燒黎啦！最受觸目既當然就係呢個燒原條粟米！$20蚊一條又真係幾抵，燒完表面有焦香。
而且粟米顆粒比較細同密集，入面既汁都好豐富，食完一D渣滓都無。
但我非常傳統，都係鐘意燒粟米係要配牛油，好可惜Magmar既粟米應該無用到牛油，加少少應該仲惹味。
負責食肉既朋友仔話肉類食品比較平凡，無咩驚喜。
﹝燒秋刀魚同燒雞軟骨﹞最後要講既焗牛油雜菌令我好唔開心…我原本好期待架，食剩左四份三包。
我夾第一條菇既時候覺得完全無味、夾第二條夾就好咸……好明顯無撈勻啦。
最慘係除左呢兩條之外、其實我食既四份一包都係好苦….希望改善下;(。
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Magmar餐廳詳細資料：
- Magmar地址: 銅鑼灣軒尼詩道475-481號東南大廈3樓 Magmar, 3/ F, East South Building,475-481 Hennessy Road, Causway Bay, Causeway Bay
- Magmar電話:
- Magmar價錢: $101-200
- 分類: 西式,串燒,酒吧,
- 座位: 50
- 付款: Visa,Master,現金,銀聯
- FB專頁: Magmar Facebook
更多Magmar相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在保記內有任何傳播的風險，保記在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳保記除了遵守預防及控制疾病的相關規例，保記同時建議採取以下措施*保記 黃, 保記 藍, (保記 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Magmar在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Magmar應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Magmar建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Magmar餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳