La Famille 銅鑼灣
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La Famille推介
初七人日食咩好🥰食La Famille啦🍰超人氣日系美炸迷你戚風蛋糕🎂中間仲加左超軟滑既cream適合一至兩人食用💏唔使驚份量太大食唔曬人多既話仲可以試多幾隻味添😍😍🍫干邑堅果朱古力朱古力濃度係70%食落有好重既朱古力味繼而nuts香會慢慢出黎超受大家歡迎🍓皇牌士多啤梨超香既真正士多啤梨味鮮紅色既蛋糕非常吸睛配上軟滑忌廉，新鮮士多啤梨，同士多啤梨啫喱冇得頂呀🥜香濃開心果想新既一年開開心心又點少得佢？青綠色既外表又幾別緻食落開心果味爆重又唔會好甜
銅鑼灣La Famille
| 餐廳分店 | La Famille |
|---|---|
| 地區 | 銅鑼灣 |
| 電話訂位 | 31877058 |
| 餐單 Menu | 日本菜,法國菜,甜品,糖水,西式糕點, |
| 人氣指數 | 428 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
La Famille訂位
La Famille位於銅鑼灣區，詳細地址是銅鑼灣勿地臣街1號時代廣場B2樓B201號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。La Famille幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐La Famille餐單包括有日本菜,法國菜,甜品/糖水,西式糕點等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 31877058 查詢訂座。La Famille優惠
La Famille 評價 相片
初七人日食咩好🥰食La Famille啦🍰超人氣日系美炸迷你戚風蛋糕🎂中間仲加左超軟滑既cream適合一至兩人食用💏唔使驚份量太大食唔曬人多既話仲可以試多幾隻味添😍😍🍫干邑堅果朱古力朱古力濃度係70%食落有好重既朱古力味繼而nuts香會慢慢出黎超受大家歡迎🍓皇牌士多啤梨超香既真正士多啤梨味鮮紅色既蛋糕非常吸睛配上軟滑忌廉，新鮮士多啤梨，同士多啤梨啫喱冇得頂呀🥜香濃開心果想新既一年開開心心又點少得佢？青綠色既外表又幾別緻食落開心果味爆重又唔會好甜
我不是甜品控，但也喜歡吃蛋糕，尤其欣賞實而不華的蛋糕，例如美心的天使蛋糕。
戚風蛋糕已在香港大為流行，不少Cafe店都以此作為招牌，今次專誠到戚風蛋糕專門店買一個來嘗試，當提前吃團年蛋糕，怎知一試便愛上了。
環境：店舖只做外賣蛋糕，沒有堂食。
門面沒有甚麼特別的設計，只有大玻璃櫃來擺放精緻的蛋糕。
如要較大的蛋糕需提前三天至兩天預訂，再到自己指定的門市取貨。
法國香檳士多啤梨蛋糕$370我是第一次試吃戚風蛋糕，就被它的的輕柔鬆軟的質地和軟綿而不膩的忌廉吸引了。
蛋糕有三層，中間是忌廉，夾帶士多啤梨肉，上下兩層是紫色的戚風海綿蛋糕，看似簡單，但要做到鬆軟而不塌的戚風蛋糕是一點也不容易。
這款蛋糕有點似美心的天使蛋糕，被豐富的忌廉包圍，更勝一籌是不甜不膩的忌廉，吃了等於沒有吃到一樣，有一種吃雲朵的感覺，多吃亦不會有罪惡感。
雖然是用酒精製作，但只有淡淡香味而吃不到酒精味道。
更重要是價錢不貴，在合理水平，畢竟一個東海堂蛋糕也差不多價錢，值得再回購。
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La Famille餐廳詳細資料：
- La Famille地址: 銅鑼灣勿地臣街1號時代廣場B2樓B201號舖 La Famille, Shop B201, B2/ F, Times Square,1 Matheson Street, Causeway Bay
- La Famille電話: 31877058
- La Famille價錢: $51-100
- 分類: 日本菜,法國菜,甜品,糖水,西式糕點,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: La Famille Facebook
更多La Famille相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在錦田餐廳菜館內有任何傳播的風險，錦田餐廳菜館在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳錦田餐廳菜館除了遵守預防及控制疾病的相關規例，錦田餐廳菜館同時建議採取以下措施*錦田餐廳菜館 黃, 錦田餐廳菜館 藍, (錦田餐廳菜館 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
La Famille在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內La Famille應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳La Famille建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
La Famille餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳