feehk.com
最推薦好用的香港餐廳搜尋器

Homie 銅鑼灣

地址: 銅鑼灣銅鑼灣道51號豐景大廈地下8號舖

西式,三文治,漢堡包,

最後更新:

Homie推介

閒時喜歡閱讀,這一天與太座聯袂到中央圖書館,消磨了數小時,找到了慰藉心靈的讀物,繼而要找填補軀體的食糧。就在圖書館旁的街道,見到這爿小店,售賣漢堡包、三文治為主,價目和品種皆合我倆心意,便不作他想,解決眼前的需要。原來小店由幾位年青合夥人經營,分工合作,煎漢堡扒的,加配料醬汁的,收銀及接收外賣電話的,各司其職,值得鼓勵。我和太座點了日式炸雞扒漢堡包及經典美式漢堡包,約等了10分鐘便有得吃。雞扒是即炸的,火候掌握剛好,需知時間多一分少一分也影響口感,我要求年輕廚師幫我們切開成兩份,以便我和太座可分甘同味,雞扒外脆內嫩,肉質濕潤,最有驚喜是其醬汁,用車厘茄和中國芫荽造成莎莎特製醬汁,芫荽香味獨特,與雞扒是絕配,夾雜了爽脆生菜,鬆軟的麵包,滋味無與倫比。經典美式漢堡包,用了美國板腱牛肉打成漢堡扒,又用新鮮五花腩肉燻成煙肉,配以焦糖化的洋蔥,車打芝士,生菜,番茄,特製的醬汁,我喜歡漢堡牛肉的味道和質感,不鬆散,肉汁貫盈,煙肉尤其出色,非一般現成貨可比,而醬汁也值得一讚,根據餐牌上的簡介,是用了千島醬,意式黑松露醬,法國蜜糖芥末,蛋黃醬等調製而成,難怪百般滋味,造就成如此好味的漢堡包。細問廚師所用的麵包為何如此鬆軟和巨大,原來是採用香港一間歷史悠久的老餅家的貨,非一般大路工廠產品可比,這也是值得加分的。加 $7 可點凍檸茶或青檸梳打,區區幾個銅板,也樂於奉上,太座和我也吃得愜意!與太座默許,到還書日也會重臨這小店試其他出品。

銅鑼灣Homie


餐廳分店Homie
地區銅鑼灣
電話訂位 55335044
餐單 Menu西式,三文治,漢堡包,
人氣指數 334
價錢幾錢$51-100

Homie訂位

Homie位於銅鑼灣區,詳細地址是銅鑼灣銅鑼灣道51號豐景大廈地下8號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Homie幾錢?價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單,早餐午餐晚餐Homie餐單包括有西式,三文治,漢堡包等美食,付款方式有現金,Payme付款,Booking網上訂位可以電話致電 55335044 查詢訂座。


Homie優惠


Homie 評價 相片

閒時喜歡閱讀,這一天與太座聯袂到中央圖書館,消磨了數小時,找到了慰藉心靈的讀物,繼而要找填補軀體的食糧。

就在圖書館旁的街道,見到這爿小店,售賣漢堡包、三文治為主,價目和品種皆合我倆心意,便不作他想,解決眼前的需要。

原來小店由幾位年青合夥人經營,分工合作,煎漢堡扒的,加配料醬汁的,收銀及接收外賣電話的,各司其職,值得鼓勵。

我和太座點了日式炸雞扒漢堡包及經典美式漢堡包,約等了10分鐘便有得吃。

雞扒是即炸的,火候掌握剛好,需知時間多一分少一分也影響口感,我要求年輕廚師幫我們切開成兩份,以便我和太座可分甘同味,雞扒外脆內嫩,肉質濕潤,最有驚喜是其醬汁,用車厘茄和中國芫荽造成莎莎特製醬汁,芫荽香味獨特,與雞扒是絕配,夾雜了爽脆生菜,鬆軟的麵包,滋味無與倫比。

經典美式漢堡包,用了美國板腱牛肉打成漢堡扒,又用新鮮五花腩肉燻成煙肉,配以焦糖化的洋蔥,車打芝士,生菜,番茄,特製的醬汁,我喜歡漢堡牛肉的味道和質感,不鬆散,肉汁貫盈,煙肉尤其出色,非一般現成貨可比,而醬汁也值得一讚,根據餐牌上的簡介,是用了千島醬,意式黑松露醬,法國蜜糖芥末,蛋黃醬等調製而成,難怪百般滋味,造就成如此好味的漢堡包。

細問廚師所用的麵包為何如此鬆軟和巨大,原來是採用香港一間歷史悠久的老餅家的貨,非一般大路工廠產品可比,這也是值得加分的。

加 $7 可點凍檸茶或青檸梳打,區區幾個銅板,也樂於奉上,太座和我也吃得愜意!與太座默許,到還書日也會重臨這小店試其他出品。

好久沒有去過那麼有心的小店雖然地理位置不是很方便但是朋友一再介紹執行也不得不來支持一下果然是沒有令我失望店內的廚師很用心製作漢堡 果然非常好吃,感覺醬汁是和外面的不同漢堡扒也很鬆軟吃下去熱辣辣的非常好吃呢飲品也不是簡單的品牌汽水有咖啡或者是其他調製的凍飲以價錢來講真的非常的划算在外頭要吃這個質素的漢堡不可能是這個價錢店員非常友善雖然店舖面積不大但是感覺非常用心的裝潢另外漢堡以外有其他選擇下次再來試試吧

因為住在附近,偶然經過這間新開的小店,主攻漢堡及三文治,店小小的,看到廚房有三位年輕人,估計就是他們自己的生意。

看看在門口的餐牌,價錢很合理,甚至有點偏平,叫了一客慢煮漢堡、蛋沙律三文治、磨菇黑松露漢堡及冷天使麵。

因為全都是即做的,所以等了約十五分鐘,不算太久。

而裝食物的包裝及紙袋都很細緻穩陣,有為外賣而想過的細節。

回家一吃覺得比預期有誠意及物超所值,份量很大,調味剛好,用料也很新鮮。

即使是漢堡的包也煎得很香脆,簡單如蛋沙律的混合,也不會覺得求其,感覺加了不同香料試味才做得出來的。

冷天使麵以為只是簡單小食,怎知還加了三文魚及青口,幾十蚊好超值!可惜每次行過也不是太多客人,可能店才剛開,所以從不打食評的我今天也打一篇來支持一下,大家如經過大坑或銅鑼灣,不仿去試試,在中央圖書館附近,值得支持。

食物相片沒有影得很好,但都upload 數張吧。

p.s. 暫時共吃了兩次,第二次吃了french toast,不同一般的西多士,但又好好味,試下你就知 ! (無影相) 

朋友介紹咖啡唔錯,順便試埋三文治🥪的確係好抵食😋蛋、牛肉連麵包都係即叫即炒同煎香,同時間廚司用日本100%牛奶沖咖啡,整間小店(最多三個客人)濔漫著咖啡香,在細雨的早晨讓頭腦立刻清醒哂返到去打開,好有驚喜,原來差不多成個勁creamy的牛油果🥑落哂一份三文治,個松露蛋係一路食一路嘖出嚟,結果要嘗試刮埋跌落紙上嘅涵要留意嘅係,我發現前面幾個客都係打定電話叫,我哋下次會叫定,咁就唔洗等15分鐘。

店主話漢堡先至成本之作🥺,估計在這區生存殊不容易呢,下次一定要試漢堡🍔

Homie餐單提供西式,三文治,漢堡包等推介美食位於銅鑼灣區,餐廳座位數未知人均消費約$51-100,結賬可以用現金,Payme,Booking訂位可以電話致電55335044查詢。





您對於銅鑼灣餐廳「Homie」有何comment?

Homie餐廳詳細資料:

更多Homie相關資料:


最後更新:

香港餐廳2023推介03月


為減低冠狀病毒病在DiaDiaCake&Cookie內有任何傳播的風險,DiaDiaCake&Cookie在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳DiaDiaCake&Cookie除了遵守預防及控制疾病的相關規例,DiaDiaCake&Cookie同時建議採取以下措施*DiaDiaCake&Cookie 黃, DiaDiaCake&Cookie 藍, (DiaDiaCake&Cookie 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱

常見問題 FAQ:

Homie在餐廳內應如何確保環境衞生?

  • 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
  • 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
  • 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
  • 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
  • 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內Homie應如何確保食物衞生?

  • 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
    1. 精明選擇:選擇安全的原材料
    2. 保持清潔:保持雙手及用具清潔
    3. 生熟分開:分開生熟食物
    4. 煮熟食物:徹底煮熟食物
    5. 安全溫度:把食物存放於安全溫度
    6. 有需要時,提供公筷公羹。
  • 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
  • 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳Homie建議是什麼?

  1. 工作人員須謹記:定期檢查體溫
  2. 工作期間,戴上口罩
  3. 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
  4. 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
  5. 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
  6. 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭
  7. (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)

Homie餐廳內大家應如何減少社交接觸?

  1. 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
  2. 為顧客提供外賣選擇
  3. 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
  4. 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
  5. 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
  6. 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
  7. 安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳Homie的好與壞?

你可以這餐廳發表Homie意見及討論,可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼Homie不能電話訂位?

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位,建議早一兩星期期打電話詢問Homie訂位方法。

我可以刪除Homie在feehk.com香港餐廳推介嗎?

我們絕少會刪除已刊登的餐廳,惟當我們證實已刊出的餐廳Homie違規時,將可能會刪除餐廳。

為什麼要確認Homie餐廳內容全為屬實?

作為一個讓公眾自由發表言論的平台,有責任及義務向用戶提醒一些有可能被忽略的事宜,以保障各方面的利益。如會員提交的餐廳因當中內容含有嚴重指控,在審批的過程中被評估為有潛在法律風險*,故我們會要求會員確認有關餐廳的內容完全屬實。

如果我懷疑餐廳Homie是虛假陳述的可以怎樣做?

如果你想發表對Homie的意見,可以Email檢舉,我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由,如有相關證據亦可一併提交,以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行,檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除?

有時候,一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登,但我們設有餐廳檢舉制度,訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳,如經跟進後證實餐廳犯規,管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳,不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到Homie黃藍立場,Homie黃定藍是黃店還是藍店呢?

如果沒有看到Homie藍黃相關資料代表暫時沒有人評論,你可以於上面留言告訴大家討論。

網站平台feehk跟Homie openrice裡的差異是什麼?

有別於openrice複雜多功能,本網站主要目的讓用戶可以最方便地得到想要的資訊如電話和地址搜尋,更快和省時得到重點資料。