Elixir 銅鑼灣
地址: 銅鑼灣希雲街25號地舖
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Elixir推介
當日叫左杯honeycomb latte, 唔係好飲, 普普通通。但就想講下店員既服務態度。落單既時候已經黑口黑面。本來相安無事。我同個朋友影緊相既時候, 竟然被阻止, 更被問到相片用途。當日客人數量唔多, 我地只係係自己張枱影相, 完全唔明白點樣構成對其他客人既影響。我都去過好多間cafe影相, 從未遇過如此無禮對待。咁樣做生意, 難怪香港人都情願到深圳cafe影相。若果打算去依間cafe打卡, 可以慳返了。不過就算唔係為影相, 只係純粹為飲咖啡, 都無必要去間咁樣既cafe, 因為真係無乜特別
銅鑼灣Elixir
| 餐廳分店 | Elixir |
|---|---|
| 地區 | 銅鑼灣 |
| 電話訂位 | 60830915 |
| 餐單 Menu | 西式,咖啡店, |
| 人氣指數 | 430 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
Elixir訂位
Elixir位於銅鑼灣區，詳細地址是銅鑼灣希雲街25號地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Elixir幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐Elixir餐單包括有西式,咖啡店等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 60830915 查詢訂座。Elixir優惠
Elixir 評價 相片
當日叫左杯honeycomb latte, 唔係好飲, 普普通通。
但就想講下店員既服務態度。
落單既時候已經黑口黑面。
本來相安無事。
我同個朋友影緊相既時候, 竟然被阻止, 更被問到相片用途。
當日客人數量唔多, 我地只係係自己張枱影相, 完全唔明白點樣構成對其他客人既影響。
我都去過好多間cafe影相, 從未遇過如此無禮對待。
咁樣做生意, 難怪香港人都情願到深圳cafe影相。
若果打算去依間cafe打卡, 可以慳返了。
不過就算唔係為影相, 只係純粹為飲咖啡, 都無必要去間咁樣既cafe, 因為真係無乜特別
Passed by many times, this minimal/industrial cafe has received so much hype so I decided to give it a go. 💪🏻💪🏻💪🏻Sat outside to wait for my coffee, but the seats just weren’t ideal for relaxing. Not comfortable, just aesthetically pleasing. So I left after 5mins. 🚗🚗🚗Not sure if they switch their coffee beans throughout the year, but the one I had was high on coffee acidity (very sour😨) even with milk. Barista seemed to have gotten the latte milk ratio wrong as well🌚🌚🌚, maybe it’s too early in the morning? Maybe she needs a coffee too. Everything was aesthetically pleasing, if you like your coffee on the sour side, this might be your place. Just not for me. 🙊🙊🙊
我在西環找到悠閒的文青咖啡店，我在中上環找到悠閒的文青咖啡店，我在大坑找到悠閒的文青咖啡店。
在我工作的灣仔呢? 銅鑼灣呢? 型格咖啡店一定有，但要文青一點，慢活悠閒一點，好似不太易找。
在每一次出門午餐或工作前，我都會搜尋一下附近有沒有可以令人安靜心靈的 coffee shop。
在飲食 apps 出現了希雲街這一個名字，辦好事，我就來到這一條有點舊香港氣色的 Haven Street，尋找一下銅鑼灣的咖啡地圖。
希雲街這一條短短的街道上，已經有好幾間小型咖啡店，不過要以悠閒為主題，大都不合我的心意。
當我行到街尾，我看見了一間似是服裝店，而在服裝店的最前端，有一個 coffee corner。
極度可愛的 crossover，吸引到我來拜訪這一個我找了很久才找到店名的店，叫做《Elixir》。
也叫做《still house HAVEN x elixir》。
這場地，是一個活動及popup空間。
我感覺是服裝店，可能是因為後半店的格局似是賣衣服的地方吧。
在外看店子，若不是細心留意，根本不會察覺到這兒是有咖啡及食物出售的。
在門口行過，沒有留意店內的咖啡機，單從店外的這一方看，我仲以為是店舖放出來的雜物。
然而，細心看一下，是他們吸煙區的餐檯。
店子，用上了近來極流行的工業風來做主體。
地方很簡單，雖沒有所謂的舒適座椅，傢俱也似是自已用木材自製的，在這一個地方坐低，小休，感覺到一種莫名其妙的放輕鬆感覺。
更令人覺得格格不入而又同餐廳主題好夾的，就是咖啡廳後似是賣服裝的地方。
人流不多，店員也是輕輕鬆鬆地工作的。
整個咖啡店給人的氣氛同感覺，就是輕鬆，慢活，而且有少少的潮。
我就選擇了坐在這一個小茶几雅座。
恨自己手上沒有書本。
如果坐在這兒，邊看書，邊嘆咖啡，會有一種很特別的味道。
這小店有小食提供的，悠閒地來一杯咖啡，來一件餅食，會給予食客一個愉快的心情。
我叫了一件 Danish Pasty 加一杯 Flat White ，再加上幾分鐘的等待，咖啡同 pasty 就前後腳地來到了。
近來比較喜歡 Flat White 多過 Latte。
原因是 Flat White 感覺上冇咁 full。
沒有太多的泡飲起來更濃奶香味。
這兒的咖啡濃，入口香滑，很值得慢慢地用心去欣賞。
此店的 Pasty 應該很受歡迎。
因為我見店方每天都大量地製作他們的兩款 pasty。
一款是 Danish Pasty，另一種是 Chocolate Pasty。
我要了 Danish Pasty，店員也花了不少的時間去為我把這一個又甜又酥香的批。
作為一個下午茶輕食，作為一個伴咖啡甜點，十分之好。
很慢活，很悠閒，很開心的享受了一陣子的快樂時光。
可是，當時的手機沒電了，又沒想起帶一本書來，手機的屏幕關了，也就是我要離開慢活咖啡店的時候了。
這一間《Elixir》，的確可以為在銅鑼灣 shopping 完，工作完的人，輕鬆地叉叉電。
是一個悠閒的加油站。
有日想搵間cafe仔坐下 同朋友傾下計係銅鑼灣附近 友人就介紹左呢到叫左杯凍mochaSorry to say that’s the worst coffee that I have ever drink....真係好難飲.....朱古力粉無溶 飲落去一粒粒野咁d咖啡小許酸...飲左2啖已經飲唔落...
行開希雲街，見到哩間Elixir，開頭以為係間Cafe，行入去睇至知，店內仲有衫買㗎，原來係一間Select Shop。
店內只售賣女裝，啱曬我哋啲女仔，試衫試到攰就可以坐低飲翻杯咖啡，飲完再試過：P店內裝修簡潔舒服，我尤其鍾意哩個角落頭，邊睇書邊飲咖啡，好Lazy。
其實好想試下佢哋啲Cake，不過飽得滯，留翻下次再試啦。
Flat White（$40）相比起奶味，咖啡豆味較為濃啲，溫度啱啱好，拉花靚仔，OK👌
您對於銅鑼灣餐廳「Elixir」有何comment？
Elixir餐廳詳細資料：
- Elixir地址: 銅鑼灣希雲街25號地舖 Elixir, G/ F,25 Haven Street, Causeway Bay
- Elixir電話: 60830915
- Elixir價錢: $51-100
- 分類: 西式,咖啡店,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: Elixir Facebook
更多Elixir相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在老街36內有任何傳播的風險，老街36在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳老街36除了遵守預防及控制疾病的相關規例，老街36同時建議採取以下措施*老街36 黃, 老街36 藍, (老街36 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Elixir在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Elixir應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Elixir建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Elixir餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳