Dazzling Cafe 銅鑼灣
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Dazzling Cafe推介
DazzlingCafé香港第二家分店，裝潢以英式田園風格為主，並供應香港區限定食品及飲品，包括提拉米蘇丹麥吐司。
銅鑼灣Dazzling Cafe
| 餐廳分店 | Dazzling Cafe |
|---|---|
| 地區 | 銅鑼灣 |
| 電話訂位 | 28815318 |
| 餐單 Menu | 多國菜,甜品,糖水,咖啡店, |
| 人氣指數 | 941 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
Dazzling Cafe訂位
Dazzling Cafe位於銅鑼灣區，詳細地址是銅鑼灣告士打道311號皇室堡3樓313-314號舖，餐廳寬敞座位數目共有95個。Dazzling Cafe幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐Dazzling Cafe餐單包括有多國菜,甜品/糖水,咖啡店等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE,銀聯,Apple,Pay,Google,Pay付款，Booking網上訂位可以電話致電 28815318 查詢訂座。Dazzling Cafe優惠
Dazzling Cafe 評價 相片
Dazzling cafe為咗慶祝6週年慶🎈由18/625/6會做個promotion ，如果中指定身份證號碼就有機會全單半價😍。
之前食過2次，一直覺得食物唔錯，而家有優惠更加要支持下！📍和風BBQ豬扒三文治（$105）Japanese BBQ Katsu Sandwich 豬扒好厚身，可以話係份量十足🐷。
炸至脆身但唔油膩，值得一讚係新鮮炸起，仲冒緊煙♨️。
麵包同樣烘得香脆🍞，三文治中間仲着住半熔芝士🧀同埋酸酸地嘅BBQ醬👍🏻味道的確唔錯。
但對比上次嚟食好似冇咁Juicy，三文治旁邊仲有有身炸薯條🍟，同樣炸得脆口唔油膩，飽肚感都幾夠足。
📍Dazzling和牛堡（$120）Dazzling Wagyu Burger漢堡聲稱用上和牛做漢堡扒， 厚身之餘漢堡扒口感軟滑嫰口，完全唔嚡🍔。
配上辣肉醬汁幾特別，辣得嚟幾惹味🌶😋。
旁邊仲伴有薯條🍟，整體味道幾好👍🏻。
如果真係要挑剔就係配料較單薄，有混左係醬汁嘅半溶芝士🧀、番茄🍅、同半片蔬菜，如果可以豐富d就更滿足啦✌️🏻。
📍榛果拿鐵（$45）Cafe Latte Hazelnut咖啡比想像中大杯，旁邊配塊lotus餅🍪，都幾抵飲😆。
咖啡味唔算濃，奶感重，加上甜甜地嘅榛子味都唔錯。
📍金沙榛果可可（$50）Hazelnut Cocoa飲品的牛奶同濃縮金莎朱古力醬以8:2 比例去調配🥛🍫，攪拌之後味道剛好，唔會過份甜膩，嘢感順滑，朱古力控不要錯過！
Dazzling Cafe開業初期日日大排長龍真係想試都唔得咁啱同朋友傾開原來佢哋係可以早一日前訂位所以今日就黎試下佢坐位舒適、裝修靚真係岩曬同朋友傾計聚舊🔅spaghetti with black truffle cream sauce $118🔅 Creamy spaghetti with porcini & shiitake mushrooms $98兩款意粉都好好味汁料多又creamy 又滑食完非常滿足🔅Dazzling Platter $93三款小食大大份分量亦唔少鹽酥雞炸得非常香脆甜不辣煙煙韌韌好咬口味道亦不錯花枝丸非常彈牙🔅Caramel Fresh mango purée sorbet $50🔅Strawberry & Lychee puree sorbet $50兩款沙冰打得夠滑芒果同士多啤梨味道都唔會太甜同太酸醒神開胃🔅Berries Gypsophila $58睇個賣相都覺得唔錯最正係個脆餅真係又脆又好好味🔅暖心滷肉飯$78味道唔錯不過我都係比較鍾意台灣小店嘅半肥油香味道🔅我家牛肉麵 $108牛肉非常嫩滑肉質夠曬腍湯濃又入味我飽到食唔到甜品喇唯有下次再試
昨天相約朋友在銅鑼灣晚餐，發現Dazzling Cafe 為了慶祝開業6週年，在6月18至25日推出了優惠，只要身份證中指定號碼，最高可享全單5折（最後一張圖)🥳沒想到我們都中了5個字，全單享有7折😂不過在優惠期間就不能提早訂位，只能walk in🙈👉🏻 柚子蜜雞翅單骨雞翼吃起來很方便，也很香甜脆口的感覺，主要是因為柚子蜜的份量恰當好處，很開胃😜👉🏻 甜在心。
地瓜薯條開始都會有一點點擔心會否太炸或油，結果令人驚喜🤩香甜脆口，會讓人停不了吃的節奏...推薦一試👍👉🏻 黑松露義大利麵意粉上面都有頗多黑松露醬，且有點彈牙，磨菇配料也很足，再加上滿滿的忌廉汁，自己都頗喜歡吃！👉🏻 綿綿珍珠奶茶鬆餅（加麻薯）平時珍珠奶茶就飲得多了，但珍珠奶茶鬆餅卻是第一次試，超級好味😋雪糕和cream都係奶茶味，麻薯和珍珠都很煙韌，再加上餅皮脆口，配搭一流👍全晚最滿意🥳👉🏻 仲夏熱帶水果茶（熱）水果份量足，不會太甜，一壺都有45杯，可以慢慢飲😆 👉🏻 草莓奶茶賣相不錯👍不過拌勻飲落去好似有點偏甜😑
今天發現左一個位於鬧市銅鑼灣中的一個好地方，好適合大家來放鬆一下繁忙既工作或壓力。
今天在下午3時入坐，先叫左個lunch試下，這餐廳很有趣，要點餐是需要搵特定的員工才能點餐環境十分寬敞，店舖燈光適中，一路等食物既同時亦不停播放着流行歌曲，座位亦十分舒適單餐15分鐘後，所有食物盡在眼前秋煥葡萄果香茶飲落去葡萄味香濃，清新自然既感覺，吾會太過死甜。
入面有蘋果粒，葡萄切片和青檸，充滿果香果，水果粒咬落甜亦爽口。
佛羅倫斯花枝干貝麵(黑椒)味道喊得黎帶少許甜味有少少似中式豉油王炒麵既感覺有花枝,干貝,磨菇，蕃茄囝，黑椒PS:若有不喜愛吃的可以落單先走材料一上台時已聞到花枝既香味花枝切成圓形，咬落爽口，口感不錯。
值得一讚干貝好大粒，有煎香過，有小許鮮甜味道。
意粉也相當出色，軟硬適中，呢個價錢呢個質素，絕對不會失望真心推薦放假想去放空既朋友可以去試下，坐得舒適，食物也不錯，衛生服務都正常，可以去放鬆下自己的心情PS:此店設有加一服務費！
叫吐司專賣店，但連招牌食品吐司盒都取消埋係咩玩法❓🉐番窩夫，不如叫窩夫專賣店算啦❗連吐司盒都🈚埋，好難叫我再返轉頭幫襯喎，嚟🉐都係為咗食吐司盒，無嘅話我去食茶木好過，至少🈚咁燥底❗😒
您對於銅鑼灣餐廳「Dazzling Cafe」有何comment？
Dazzling Cafe餐廳詳細資料：
- Dazzling Cafe地址: 銅鑼灣告士打道311號皇室堡3樓313-314號舖 Dazzling Cafe, Shop313-314,3/ F, Windsor House,311 Gloucester Road, Causeway Bay
- Dazzling Cafe電話: 28815318
- Dazzling Cafe價錢: $101-200
- 分類: 多國菜,甜品,糖水,咖啡店,
- 座位: 95
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE,銀聯,Apple,Pay,Google,Pay
- FB專頁: Dazzling Cafe Facebook
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為減低冠狀病毒病在粥皇湯后美食城內有任何傳播的風險，粥皇湯后美食城在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳粥皇湯后美食城除了遵守預防及控制疾病的相關規例，粥皇湯后美食城同時建議採取以下措施*粥皇湯后美食城 黃, 粥皇湯后美食城 藍, (粥皇湯后美食城 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Dazzling Cafe在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Dazzling Cafe應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Dazzling Cafe建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Dazzling Cafe餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳