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Apostrophe Coffee 銅鑼灣

地址: 銅鑼灣謝斐道535號Tower5353樓

英國菜,西班牙菜,素食,All,Day,Breakfast,沙律,

最後更新:

Apostrophe Coffee推介

你要知道打卡最緊要係咩呀?可能你會話相機,係的確工欲善其事,必先利其器,淨係傢餐都好重要啦。不過呢個年頭好多人為左方便,一部電話走天下,擺下IG快靚正,你又吹佢唔脹。但其實最最最最大條件,就係日光既支配,如果無左呢種自然光源,幾靚既器材都係咁先。所以希望今次係銅鑼灣新開既打卡café「Apostrophe·Coffee」,可以避過雨季既威脅,順利食正最完美既日光,咁就憾啦!👇📌B r u n c h  ▪ Parma Ham · Egg Benedict $108▫ 一黎就整返個「巴馬火腿·班尼迪蛋」先咖啦,流心蛋一切開蛋汁瞬間爆發,一入口蛋香十足;夾雜埋巴馬火腿、沙律菜,口感更加豐富,絕對一個美滿既brunch time。📌Toast it · on Sourdough $88 ▪ Poached Egg · on Avocado Toast  ▫ 賣相直頭滿分既「溫泉蛋·牛油果多士」,成件事充滿綠色健康既感覺,睇見都覺得好治癒。牛油果熟度岩岩好,配搭面頭既溫泉蛋,兩者感覺好夾;而底層既酸種麵包口感夠煙韌,值得一試。📌S w e e t  ▪ SoftHearted Green Tea · Basque Cheesecake $62  ▫ 而甜點方面亦係我黎呢到打卡最重要一環,呢個「巴斯克·焦香綠茶芝士蛋糕」一上枱先經聞到陣陣焦香;切開蛋糕外層相當軟綿幼滑,食落帶有濃香既抹茶同芝士味,兩個人share就岩岩好。▪ Crunchy · Canelé $38  ▫ 一定要試埋呢到招牌甜點「法式·可露麗」,呢款賣相好似睇落平平無奇,實則食落表面焦脆得黎,裡面切開好似蜂巢形狀,仲有絲絲蛋香;而除左原味仲有伯爵茶、綠茶味可以揀,唔錯。📌C o f f e e ▪ Espresso · Tonic $55▫ 識飲一定係飲「咖啡·通寧水」,將美式咖啡配搭tonic,兩者大爆化學作用,入口酸酸甜甜,將成個口感提升到最高點。📌Non · Coffee  ▪ Kyoto UJI · Matcha Latte $58▫ 另一亮點一定要放落佢地既「京都宇治·抹茶拿鐵」,barista將宇治抹茶配合牛奶兩者完美結合,入口質感幼滑,甘而不苦;加上精緻拉花,打卡一流呀!

銅鑼灣Apostrophe Coffee


餐廳分店Apostrophe Coffee
地區銅鑼灣
電話訂位 31022001
餐單 Menu英國菜,西班牙菜,素食,All,Day,Breakfast,沙律,
人氣指數 355
價錢幾錢$101-200

Apostrophe Coffee訂位

Apostrophe Coffee位於銅鑼灣區,詳細地址是銅鑼灣謝斐道535號Tower5353樓,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Apostrophe Coffee幾錢?價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單,早餐午餐晚餐Apostrophe Coffee餐單包括有英國菜,西班牙菜,素食,All,Day,Breakfast,沙律等美食,付款方式有Visa,Master,現金,八達通付款,Booking網上訂位可以電話致電 31022001 查詢訂座。


Apostrophe Coffee優惠


Apostrophe Coffee 評價 相片

你要知道打卡最緊要係咩呀?可能你會話相機,係的確工欲善其事,必先利其器,淨係傢餐都好重要啦。

不過呢個年頭好多人為左方便,一部電話走天下,擺下IG快靚正,你又吹佢唔脹。

但其實最最最最大條件,就係日光既支配,如果無左呢種自然光源,幾靚既器材都係咁先。

所以希望今次係銅鑼灣新開既打卡café「Apostrophe·Coffee」,可以避過雨季既威脅,順利食正最完美既日光,咁就憾啦!👇📌B r u n c h  ▪ Parma Ham · Egg Benedict $108▫ 一黎就整返個「巴馬火腿·班尼迪蛋」先咖啦,流心蛋一切開蛋汁瞬間爆發,一入口蛋香十足;夾雜埋巴馬火腿、沙律菜,口感更加豐富,絕對一個美滿既brunch time。

📌Toast it · on Sourdough $88 ▪ Poached Egg · on Avocado Toast  ▫ 賣相直頭滿分既「溫泉蛋·牛油果多士」,成件事充滿綠色健康既感覺,睇見都覺得好治癒。

牛油果熟度岩岩好,配搭面頭既溫泉蛋,兩者感覺好夾;而底層既酸種麵包口感夠煙韌,值得一試。

📌S w e e t  ▪ SoftHearted Green Tea · Basque Cheesecake $62  ▫ 而甜點方面亦係我黎呢到打卡最重要一環,呢個「巴斯克·焦香綠茶芝士蛋糕」一上枱先經聞到陣陣焦香;切開蛋糕外層相當軟綿幼滑,食落帶有濃香既抹茶同芝士味,兩個人share就岩岩好。

▪ Crunchy · Canelé $38  ▫ 一定要試埋呢到招牌甜點「法式·可露麗」,呢款賣相好似睇落平平無奇,實則食落表面焦脆得黎,裡面切開好似蜂巢形狀,仲有絲絲蛋香;而除左原味仲有伯爵茶、綠茶味可以揀,唔錯。

📌C o f f e e ▪ Espresso · Tonic $55▫ 識飲一定係飲「咖啡·通寧水」,將美式咖啡配搭tonic,兩者大爆化學作用,入口酸酸甜甜,將成個口感提升到最高點。

📌Non · Coffee  ▪ Kyoto UJI · Matcha Latte $58▫ 另一亮點一定要放落佢地既「京都宇治·抹茶拿鐵」,barista將宇治抹茶配合牛奶兩者完美結合,入口質感幼滑,甘而不苦;加上精緻拉花,打卡一流呀!

之前去食Lounge Hakuba 嘅時候經過同樣係新開嘅依間cafe,開放式坐位,型格而搶睇嘅水吧位置,設立於商廈中,有種獨特嘅休閑輕鬆感😙 店內與其他一般嘅cafe一樣主要提供輕食,例如ADB,吐司,沙律,意粉,甜品。

飲品方面就當然唔少得有手沖咖啡,茶等。

*Big Breakfast ($128)有炒蛋,車厘茄,大啡菇,煙肉🥓,腸仔,多士,沙律菜🥗 煙肉唔會太油,唔算焦脆,啡菇有啲咸,款式又唔算多,味道都一般冇乜特別*Parma Ham & Figs Toast($98)喺Toast 上面鋪上一層厚厚嘅Cream Cheese,配埋無花果同pansy花瓣食落更加清新💐,賣相相當精緻😌*White Coffee($45) 可以揀Fruity 或者 Nutty Blend,怕酸嘅可以試Nutty,飲落咖啡味比較濃厚👍🏽☕*法式甜品Crunchy Canele ($38) 最鐘意個種外脆內軟嘅口感,唔會過甜。

可惜表皮過火左啲,焦燶味過於overpowering。

位於銅鑼灣的Apostrophe Coffee,是一間新開幕的咖啡店。

可能是開業不久的關係,店內人流不多,而且環境相當舒適,超適合大家來優優閑閑來嘆杯咖啡哦~ 開放式設計的咖啡店,空間感十足,木系裝潢,加上落地大玻璃,有日光透入,令人感覺非常舒服呀! 店內亦有女生們最愛的打卡位,記得去拍拍照啦~ 入座後使用QR Code自行落單,食物方面有全日早餐、意粉、吐司、咖啡、甜品等等,以輕食為主哦~ Kyoto Uji Matcha Latte $58 Hojicha Latte $58Big Breakfast $128 色彩繽紛的全日早餐,有炒蛋、香草腸、煙肉、大啡菇、多士和沙律。

整體水準不俗,味道不錯唷。

 Truffle Linguine $128 意粉上放有一大匙黑松露醬,份量很慷慨呀! 拌匀之後,香氣撲鼻,意粉口感煙韌彈牙哦。

 Lava Basque Cheesecake $62 這裡的巴斯克起司蛋糕,有好多口味,有原味、Oreo、抹茶等等。

蛋糕的抹茶味剛好,芝士味濃郁,口感順滑濃稠,下次要試試Oreo口味! Canele Box Set $98 曾在巴黎吃過可麗露,沒想到在這裡也能享用得到! 可麗露有原味、伯爵茶和抹茶味。

店員推介我們全部都要試,那我就全都要吧~ 外脆內軟的可麗露,造法複雜,但店家造得很好呢! 外層焦香,質感帶脆,內裡濕軟,帶蛋香。

當中我最愛原味,微微的焦糖香,好吃~ 

銅鑼灣Sogo後面嘅Tower 535臥虎藏龍有唔少高質嘅餐廳,除咗之前介紹嘅樂園素食嘅素自助餐,呢日就去咗3樓嘅Apostrophe Coffee,上扶手電梯之後cafe就佔據成個大堂嘅一半area,裝修環境好有空間感,加上用咗木同雲石做主要元素,令人感覺好relaxed呢日星期日去人流唔多,有啲人係度做嘢👩🏻‍💻,好workfriendly,店員都非常nice👍🏻Spanish Egg Omelette (Potato, bacon, onion, asparagus)呢度嘅咸點有all day breakfast、各款toast、egg benedict仲有幾款扁意粉,呢日想試下佢嘅cheesecake就叫咗呢個無咁heavy嘅西班牙蛋餅做main。

厚厚嘅蛋餅入面有滿滿厚切嘅薯仔,食落有薯仔香🥔薯仔夠粉又有口感,點少少側邊嘅蛋黃醬食唔錯。

之不過menu寫嘅asparagus同bacon就唔係好覺😅😅如果單單當一個洋蔥薯仔蛋餅食就幾好食。

配菜仲有沙律解膩。

落咗少許黑醋好清新。

Lava Basque Cheesecake (Green Tea)呢度嘅basque cheesecake有原味、綠茶、oreo同baileys四款,綠茶味嘅呢款隻碟用咗綠茶粉灑上cafe嘅logo幾有心思,蛋糕細細件,綠茶味好甘香😋加埋側邊嘅綠茶粉,綠茶味更出。

個menu寫話係lava,不過就無流心😂但口感都唔錯,偏向實淨感但唔會好漏。

係呢個size賣$62就有點overpriced了🙈🙈Cold brew呢度嘅cold brew係偏nutty感,飲落隱約飲到啲堅果同朱古力味,雖然唔係fruity但都好啱夏天飲。

美中不足係cold brew本身已經係凍,唔駛再加冰,而家加咗冰就會沖淡味道。

人均消費:$180推介指數(10分為滿分):7.5分

What’s better than having nice coffee to start off your day!!As a coffee lover, it’s a must to find out the best coffee in town and recommend to everyone. Apostrophe has recently become one of my favs, I have tried their Crunchy Canele ($38 each) and hot latte ($45), the staffs were very polite and patiently explained variety of coffee beans to me. In terms of black and white coffee, they do have 2 different blends (Nutty & Fruity) to choose which is fabulous to have a choice.

Apostrophe Coffee餐單提供英國菜,西班牙菜,素食,All,Day,Breakfast,沙律等推介美食位於銅鑼灣區,餐廳座位數未知人均消費約$101-200,結賬可以用Visa,Master,現金,八達通,Booking訂位可以電話致電31022001查詢。





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香港餐廳2023推介03月


為減低冠狀病毒病在滷水檔內有任何傳播的風險,滷水檔在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳滷水檔除了遵守預防及控制疾病的相關規例,滷水檔同時建議採取以下措施*滷水檔 黃, 滷水檔 藍, (滷水檔 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱

常見問題 FAQ:

Apostrophe Coffee在餐廳內應如何確保環境衞生?

  • 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
  • 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
  • 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
  • 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
  • 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內Apostrophe Coffee應如何確保食物衞生?

  • 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
    1. 精明選擇:選擇安全的原材料
    2. 保持清潔:保持雙手及用具清潔
    3. 生熟分開:分開生熟食物
    4. 煮熟食物:徹底煮熟食物
    5. 安全溫度:把食物存放於安全溫度
    6. 有需要時,提供公筷公羹。
  • 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
  • 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳Apostrophe Coffee建議是什麼?

  1. 工作人員須謹記:定期檢查體溫
  2. 工作期間,戴上口罩
  3. 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
  4. 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
  5. 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
  6. 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭
  7. (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)

Apostrophe Coffee餐廳內大家應如何減少社交接觸?

  1. 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
  2. 為顧客提供外賣選擇
  3. 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
  4. 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
  5. 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
  6. 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
  7. 安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳Apostrophe Coffee的好與壞?

你可以這餐廳發表Apostrophe Coffee意見及討論,可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼Apostrophe Coffee不能電話訂位?

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位,建議早一兩星期期打電話詢問Apostrophe Coffee訂位方法。

我可以刪除Apostrophe Coffee在feehk.com香港餐廳推介嗎?

我們絕少會刪除已刊登的餐廳,惟當我們證實已刊出的餐廳Apostrophe Coffee違規時,將可能會刪除餐廳。

為什麼要確認Apostrophe Coffee餐廳內容全為屬實?

作為一個讓公眾自由發表言論的平台,有責任及義務向用戶提醒一些有可能被忽略的事宜,以保障各方面的利益。如會員提交的餐廳因當中內容含有嚴重指控,在審批的過程中被評估為有潛在法律風險*,故我們會要求會員確認有關餐廳的內容完全屬實。

如果我懷疑餐廳Apostrophe Coffee是虛假陳述的可以怎樣做?

如果你想發表對Apostrophe Coffee的意見,可以Email檢舉,我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由,如有相關證據亦可一併提交,以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行,檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除?

有時候,一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登,但我們設有餐廳檢舉制度,訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳,如經跟進後證實餐廳犯規,管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳,不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到Apostrophe Coffee黃藍立場,Apostrophe Coffee黃定藍是黃店還是藍店呢?

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網站平台feehk跟Apostrophe Coffee openrice裡的差異是什麼?

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