金記冰室 銅鑼灣
地址: 銅鑼灣霎東街5號地下
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金記冰室推介
港式懷舊冰室，店內裝潢亦具有老香港特色，不少食客推介這裡的咖喱食品。
銅鑼灣金記冰室
| 餐廳分店 | 金記冰室 |
|---|---|
| 地區 | 銅鑼灣 |
| 電話訂位 | 22064448 |
| 餐單 Menu | 港式,茶餐廳,冰室,少鹽少糖食店, |
| 人氣指數 | 708 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
金記冰室訂位
金記冰室位於銅鑼灣區，詳細地址是銅鑼灣霎東街5號地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。金記冰室幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐金記冰室餐單包括有港式,茶餐廳/冰室,少鹽少糖食店等美食，付款方式有AlipayHK,支付寶,現金,八達通付款，Booking網上訂位可以電話致電 22064448 查詢訂座。金記冰室優惠
金記冰室 評價 相片
感覺今年的夏天比往年更炎熱，只是一小段路程也汗流浹背，匆匆忙忙的我趕上了巴士，回到銅鑼灣尋覓美食。
在時代廣場附近發現了這間金記冰室。
我和友人被外面的餐牌吸引，馬上入去坐下。
我和友人點了一份鐵板香煎雞扒意粉，和一份鐵板美式雜扒意粉，非常優惠的價錢，現在是可以半價點算這個鐵板餐，四十多元的價錢真的非常超值，然後我們點了兩杯黑牛，感受一下這一家懷舊冰室感覺，他們有熱門推介金鑽風沙炸豆腐，想也不想馬上點了，加上兩客炸雞翼，沙嗲牛肉軍艦，最後點上一杯凍檸賓。
先來的是炸雞翼，炸得非常香口，真的有一種懷舊小食店的感覺。
再來的是香煎雞扒意粉，雖然說是半價，但是一點也沒有偷工減料，雞扒非常大塊，意粉也不是普通的灼意粉，有加上茄汁去炒。
美式雜扒餐，有豬扒牛扒雞扒加上煙肉和香腸，五款美食，便宜的價錢，這個必點。
風沙炸豆腐，外面炸至金黃色的炸豆腐配上炸蒜，辣椒椒鹽，裏面非常香滑，伴飯吃一流。
沙嗲牛肉軍艦，麵包有烤過沙嗲牛肉也非常多，對於沙嗲牛肉的我忍不住大口大口的咬下去。
今天的晚上非常豐盛，味道也很不錯，最緊要是價錢很便宜，絕對物超所值，大家如果去銅鑼灣可以試一下。
金記成日去， 不過銅鑼灣這間就是第一次去。
身為銅鑼灣地膽既我， 今晚約埋在附近返工的好友吃個快閃晚餐。
一推開門先知原來這間金記與別不同， 裝潢上相當懷舊， 牆上的反映7080 年代的畫色彩相當繽紛， 借得欣賞。
這 打開餐牌，就係乜都有，最多人揀一定系鐵板扒餐，我哋會想吃太多肉，反而想吃得住家一點，大家各點一個小菜。
小菜是單點的，沒有跟白飯，其實不便宜的。
蜜桃中式牛柳 $78牛柳切得較粗，比平時的粗一倍，好彩牛柳夠稔，加埋個令人好開胃的酸甜汁和甜蜜蜜的蜜桃，成件事 level up 起來。
XO 醬蝦球炒西蘭花 $75XO 醬相當香口惹味，西蘭花炒得翠綠爽口；蝦球彈牙好吃，絕對是不錯的家常小菜。
我們不想白飯，直接點了重份量「西炒飯」$65我期待的西炒飯酸味要突出一點，茄汁和喼汁也要放一點，但是這碟西炒飯完全沒有酸味，只有著色，真令人失望。
杏仁茶$28開粉的質素，而且是廉價的，喝了一口已經放棄。
反而 「雪糕菠蘿冰」$30 有驚喜，以雪碧取代糖水，再加上一球雲呢拿雪糕，加上菠蘿粒，喝一口已經感到透心涼了！
今天到時代廣塲辦完事後，又不想把車泊入停車塲，所以便在附近的茶餐廳買了幾個外賣回家吃便算了。
一踏入金記冰室，便令人想起舊日香港的特色。
相信喜歡懷舊的食客，便來對了地方。
我心中亦希望能在這小店重溫昔日茶餐廳出品的味道。
～星洲炒米配咖啡☕️米粉是幼身那種，較為爽口，用上咖喱粉來炒，淡黃的顏色加上醒胃的咖喱香味，十分討人，味道不算太辣，是夏日的好選擇。
再看那豐富的配料：芽菜、火腿、雞蛋、蝦仁和蔥段等，為這炒米粉增添了多層次的味道。
吃畢，再來一杯港式熱咖啡，真教人滿足。
～鮮茄濃汁焗豬扒飯🐖配檸茶口碑甚佳的焗豬扒飯果然不會令人失望。
豬扒份量十足、腍滑，煎得剛好，再配了清甜新鮮的蕃茄片、爽口的洋蔥、吸了汁的西芹條和酸酸甜甜的芝士蕃茄醬，令這焗飯無得輸。
這焗飯一點也不會糊口，米仍是一粒粒的，沾了汁料的味道，很容易便一口接一口地吃清整個飯了。
飯後來一杯熱🍋檸檬茶更美滿。
～咖喱豬扒意粉🍝配檸水店舖頗為細心，咖喱汁是另外上的，所以不會令整個意粉浸在汁內變得過腍或過辣。
原塊的豬扒不會乾，而是既腍滑又入味。
夏日不想吃飯的話，意粉便是個好選擇。
這店的意粉不會煮得過火，保留爽口感覺。
咖喱汁頗辣，薯仔吸收了汁的精華，十分惹味，是愛辣人士的至愛。
最後來一杯熱檸水清一清口腔更是完美。
同A姐嚟到銅鑼灣嘅金記冰室，一踏入餐廳，就俾佢嘅店內建築設計深深吸引住。
電車、霓虹燈、戲院招牌等等，真係好似穿越時空，嚟到80年代嘅老香港。
但更令人沉醉，係啱啱收音機正在播放陳百強嘅《偏偏喜欢你》。
實在好有feel呀！金磚風沙炸豆腐呢個係金記冰室嘅招牌菜，豆腐即叫即炸，熱辣辣好香口！個外皮炸到好鬆脆，裡面係好滑嘅豆腐！金牌乾炒牛河嚟到冰室/茶餐廳，食乾炒牛河真係試到佢嘅功力！火候當然最重要，河粉要炒得乾身，但炒河粉又唔可以太少油！呢到嘅乾炒牛河絕對合格，河粉都完美上色，牛肉粉量都唔少。
涼瓜牛肉飯我地都好鍾意食涼瓜，因為聽講涼瓜可以排毒，令皮膚更細緻！而我同A姐都鍾意有少少苦嘅苦瓜，吃得苦中苦，方為人上人。
呢到嘅份量多，苦苦哋炒到好香，配飯一流。
鐵板美式雜扒呢度嘅鐵板餐做緊半價，好抵食呀！所以明明同A姐已經叫咗一人一碟飯，我哋都決定要叫個鐵板試試！呢個雜扒有牛扒、豬扒、雞扒、腸仔同煙肉。
不過每件扒唔算太塊，但呢個價錢嚟講絕對算高CP，伴碟菜有西蘭花、車厘茄，配上薯條，好滿足。
綿滑蛋白杏仁茶杏仁茶唔係人人都啱，但如果你係飲到杏仁茶，呢度嘅杏仁茶就一定要試試！因為真係好滑！加上蛋嘅香味，好match！（記住Like同Share畀朋友）
今天下午聽到一首懷舊金曲，整個下午都在哼着哼著，多想找一條80年代的裙子，唱着歌跳着舞，忽發奇想找一間懷舊的冰室吃晚餐，找到這一家金記冰室。
在銅鑼灣時代廣場後面，腳程一點也不遠，進入店中有如回到90年代，牆壁的小瓷磚，霓虹燈壁紙，復古的雅座，也讓我為之一振，因為其實我真的很喜歡8090年代的香港。
坐下之後我們點了一個金牌乾炒牛河，咖喱吉列魚柳飯，深海吉列魚柳配沙律，麻辣雞片米線，點上一個金粒西多配雪糕，最後加上兩杯芒果凍定烏龍冷泡茶。
先來的是麻辣雞片米線，來到的時候我以為是點了咖喱湯米線，但是吃下去就發覺原來是別有一番風味，咖喱湯的顏色，麻辣湯的味道，味道夠濃，米線份量也不多剛剛好，雞片也非常好吃。
乾炒牛河很有鑊氣，河粉條條分明，醬油味濃，當然是懷舊冰室招牌菜。
咖喱吉列魚柳飯隨後就到了，這兩片大大的吉列魚柳，配上一個另上的椰香咖喱醬，咖喱非常香濃夠味，魚柳外脆內香，最重要的是真的很大很大很大片，比我的手還大。
吉列魚柳配沙律魚柳也是一樣的大塊，沙律是蘋果和薯仔，非常開胃。
芒果凍頂烏龍冷泡茶，芒果味濃香，也不會很甜，反之茶味很香濃，非常解渴。
這一間冰室沒有辜負我對他的期望，價廉物美，可以在銅鑼灣找到這麼便宜的冰室真的好像沙漠中的綠洲，下次我會試一下他的抗疫鐵板餐，感覺也很吸引。
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金記冰室餐廳詳細資料：
- 金記冰室地址: 銅鑼灣霎東街5號地下 Kam Kee Cafe, G/ F,5 Sharp Street East, Causeway Bay
- 金記冰室電話: 22064448
- 金記冰室價錢: $51-100
- 分類: 港式,茶餐廳,冰室,少鹽少糖食店,
- 座位: 未知
- 付款: AlipayHK,支付寶,現金,八達通
- FB專頁: 金記冰室 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在板前壽司內有任何傳播的風險，板前壽司在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳板前壽司除了遵守預防及控制疾病的相關規例，板前壽司同時建議採取以下措施*板前壽司 黃, 板前壽司 藍, (板前壽司 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
金記冰室在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內金記冰室應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳金記冰室建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
金記冰室餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳