泰妹麵 銅鑼灣
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泰妹麵推介
外賣8折就即管試下。上到去門面係一間酒吧，我諗疫情唔開得，所以轉型做麵店外賣，佢外賣紙都寫只做外賣。見佢係轉型嗰下真係擔心食物質素一般。叫左泰妹正宗船麵（有豬腩肉，豬肉丸，蘿蔔，通菜，豬軟骨，走左豬膶），麵底加$5要左泰國新鮮肥河粉。包裝得好好。有分湯，豬皮分袋，調味料有辣粉同醋。蘿蔔好入味，不過咸左啲，豬腩肉唔靱算爽口無臭羶味，但豬軟骨係硬加柴，呢個唔得，豬肉丸正常無乜特別。肥河粉做左外賣都無粉到keep到玻璃煙靱質感，好食。湯底就夠味但唔濃，我比較偏好好血色嗰種濃味，佢係偏清。觀感同味道都差啲啲，擺明就唔係正宗嗰隻㗎啦。啲辣粉落左成包都唔辣。個豬皮好脆口唔油，幾好。咁樣$44性價比係高嘅。可以再食。
銅鑼灣泰妹麵
| 餐廳分店 | 泰妹麵 |
|---|---|
| 地區 | 銅鑼灣 |
| 電話訂位 | 69980303 |
| 餐單 Menu | 泰國菜,粉麵,米線, |
| 人氣指數 | 435 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
泰妹麵訂位
泰妹麵位於銅鑼灣區，詳細地址是銅鑼灣謝斐道460號楊耀熾商業大廈3樓，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。泰妹麵幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐泰妹麵餐單包括有泰國菜,粉麵/米線等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 69980303 查詢訂座。泰妹麵優惠
泰妹麵 評價 相片
外賣8折就即管試下。
上到去門面係一間酒吧，我諗疫情唔開得，所以轉型做麵店外賣，佢外賣紙都寫只做外賣。
見佢係轉型嗰下真係擔心食物質素一般。
叫左泰妹正宗船麵（有豬腩肉，豬肉丸，蘿蔔，通菜，豬軟骨，走左豬膶），麵底加$5要左泰國新鮮肥河粉。
包裝得好好。
有分湯，豬皮分袋，調味料有辣粉同醋。
蘿蔔好入味，不過咸左啲，豬腩肉唔靱算爽口無臭羶味，但豬軟骨係硬加柴，呢個唔得，豬肉丸正常無乜特別。
肥河粉做左外賣都無粉到keep到玻璃煙靱質感，好食。
湯底就夠味但唔濃，我比較偏好好血色嗰種濃味，佢係偏清。
觀感同味道都差啲啲，擺明就唔係正宗嗰隻㗎啦。
啲辣粉落左成包都唔辣。
個豬皮好脆口唔油，幾好。
咁樣$44性價比係高嘅。
可以再食。
話說之前路經銅鑼灣買外賣，發現有個易拉架寫了推出泰式船麵，之後就決意試一試。
這店沒有堂食，只有外賣，所以我通常都會買回公司吃。
這一次叫了C03 牛肉船麵(普通金邊粉)+熱菜蜜+炸蝦餅。
🙂首先，我加了$15去買炸蝦餅。
炸餅是冬甩型，熱燙燙，也感受到是新鮮炸起的。
唯一美中不足的是，他給了我茄汁不是泰式辣醬。
（因為之前他都是給我泰式辣醬🥺）牛肉船麵有牛根丸、肥牛，配上船麵湯底，牛有牛味，湯底很濃郁，配上通菜和芫茜，特別得來也不會令人覺得口渴。
😄而炸豬皮放入濃濃的湯底中，隱約會聽到「炸炸」的聲響，吃起上來很脆、很美味。
而最令我驚喜，反而是調味料，因為它有一包辣粉和一小瓶醋，辣粉可以因應你想要的辣度去調，至於那瓶醋絕對是整碗麵畫龍點睛之處，事關酸酸甜甜的味道確是有提味的功能，這瓶醋我真的完完全全沒有浪費。
😜這小店的外賣最吸引我的地方，就是外賣自取是有8折，換言之只需要$52埋單就可以了，所以性價比真的很高呢！🥰
叫咗外賣， 送到嚟係分湯上， 賣相都幾靚， 材料都鋪滿個兜。
叫咗正宗泰妹船麵加泰國空運金邊粉， 用泰國豬肉丸幾爽口， 豬腩片同豬軟骨都幾入味。
泰國芽菜肥啲爽口啲， 加入個面度都幾好feel。
個湯底好濃， 食得出係冇乜味精， 基本上我連個湯都飲埋清曬成碗麵。
佢哋另外畀咗個泰式醋， 加咗入湯味道立刻提升咗好多， 真係泰國feel咗好多。
個午餐包埋嘢飲， 叫咗泰式奶茶， 甜味適中冇喺泰國飲嘅咁甜， 茶味都香濃， 有啲似珍珠奶茶。
限聚令要二人一台, 冇曬心情出去食飯, 同啲同事喺公司叫外賣發現咗呢間新開嘅泰國嘢咪試下囉叫咗6碗船麵， 武里南府生菜包 泰式鳳爪撈粉絲 手打蝦餅 炸雞軟骨 冬陰功 喺foodpanda叫過咗45分鐘店員打嚟話外賣仔仲未去攞貨, 怕外賣會凍, 問我哋地址喺邊如果唔太遠佢哋可以親自送嚟, 重幫我哋立刻熱返啲滾湯, 勁有heart麵湯底冇得輸, 全部分湯, 分量都幾多生菜包都幾辣, 但係食得好過癮, 好想係咁食撈粉絲賣相都幾靚, 味道酸酸辣辣咁幾開胃手打蝦餅都幾彈牙, 好大塊, 想再加多一份都已經賣曬冇得加炸雞軟骨都好開胃, 一轉眼就畀同事食曬冬陰功味道濃沃, 好味佢哋話下次如果叫夠 500蚊可以打畀佢哋, 叫佢哋安排lalamove送貨, 送貨錢佢哋包埋, 咁樣可以準時送到, 又唔使畀外賣平台食咗啲差價
見到新開咗間 泰國船麵 叫咗外賣自取 叫咗牛肉船麵， 份量都夠食， 個湯底真心正， 掛住食冇影相， 連個湯都飲曬鳳爪入味， 大件夾抵食，賣相又靚外賣自取8折抵玩， 可惜冇堂食， 不過而家疫情 外賣都冇乜所謂
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泰妹麵餐廳詳細資料：
- 泰妹麵地址: 銅鑼灣謝斐道460號楊耀熾商業大廈3樓 Thai Mui Noodle, 3/ F, Yeung Iu Chi Commercial Building,460 Jaffe Road, Causeway Bay
- 泰妹麵電話: 69980303
- 泰妹麵價錢: $50以下
- 分類: 泰國菜,粉麵,米線,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 泰妹麵 Facebook
更多泰妹麵相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在滋味蔡內有任何傳播的風險，滋味蔡在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳滋味蔡除了遵守預防及控制疾病的相關規例，滋味蔡同時建議採取以下措施*滋味蔡 黃, 滋味蔡 藍, (滋味蔡 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
泰妹麵在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內泰妹麵應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳泰妹麵建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
泰妹麵餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳