The Lounge (香港JW萬豪酒店) 金鐘
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The Lounge (香港JW萬豪酒店)推介
以全新裝潢帶來時尚及舒適的氛圍，多款優質美食選擇呈獻耳目一新的餐饗體驗。饗客可盡情享受豐富滋味的自助餐，包括享負盛名的麵食烹調站、以亞洲餐館美食為靈感的精選菜式、全新單點下午茶、下午茶自助餐、自助晚餐和週日早午自助餐等!
金鐘The Lounge (香港JW萬豪酒店)
| 餐廳分店 | The Lounge (香港JW萬豪酒店) |
|---|---|
| 地區 | 金鐘 |
| 電話訂位 | 28108366 |
| 餐單 Menu | 西式,自助餐,酒吧,酒店餐廳,無翅餐廳, |
| 人氣指數 | 882 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
The Lounge (香港JW萬豪酒店)訂位
The Lounge (香港JW萬豪酒店)位於金鐘區，詳細地址是金鐘金鐘道88號太古廣場香港JW萬豪酒店大堂，餐廳寬敞座位數目共有212個。The Lounge (香港JW萬豪酒店)幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐The Lounge (香港JW萬豪酒店)餐單包括有西式,自助餐,酒吧,酒店餐廳,無翅餐廳等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE,銀聯,OpenRice,Pay付款，Booking網上訂位可以電話致電 28108366 查詢訂座。The Lounge (香港JW萬豪酒店)優惠
The Lounge (香港JW萬豪酒店) 評價 相片
JW酒店餐廳水準高好多人都知，到過好多次 The Lounge 都係食Buffet。
但最近睇完兩位馬拉食家係vlog 大大力推介JW呢個正宗既皇室Malaysia Tasting Menu，搞搞新意思去試一次。
.Malaysia Delights Tasting Menu 💲428/pp⭐️4.6/5.肉骨茶 Bak Kut Teh ⭐️4.2/5唔太鍾意中藥味，所以一向都避點肉骨茶呢類菜式。
但JW呢個做得好好味，湯底好清得一枝有份量既骨，中藥味唔濃仲帶點清香。
配埋香脆油炸鬼非常助湯，我自己可以飲哂全部。
.怡保芽菜雞 Ipoh Nga Choi Kai ⭐️4.5/5怡保係馬來西亞既第四大城市，而芽菜雞係佢地街頭美食代表作。
怡保芽菜外表短短、粗粗、肥肥，比一般芽菜多汁清甜有咬口。
而放面雞肉其實極似去骨海南雞，一樣咁嫩滑有雞味。
健康之選一上檯就極速被清碟。
.印尼椰奶咖喱雞配油酥餅 Kari Ayam ⭐️4.9/5呢個咖喱雞不得了，咖喱好香甜好重椰奶香味。
上檯時覺得佢好似細細碗，但原來內有滿滿既雞件，雞質素同前一道芽菜雞一樣咁嫩滑。
佢個塊Roti Canai都係無得輸，秒速連汁全清，仲要向向行者乞求多半塊。
.“辣死你阿媽” 椰漿飯配炸雞Nasi Lemak ⭐️3.8/5椰漿飯係馬來西亞出名既街頭美食。
睇vlog介紹呢個“辣死你阿媽” 係用上皇室膳食既烹調手法，用左印度香米 Basmati Rice去做呢個椰漿飯。
好少食椰漿飯唔識比較，米粒比普通泰國香米長、椰漿飯比想像中乾身再帶輕輕既椰香，完全唔覺甜膩。
炸雞表面睇好似炸到過左火好乾，但一咬開係肉汁滿滿。
配料魚仔、腰果等等無食唔識評價🌝.哥羅麵 Kolok Mee ⭐️3.8/5哥羅麵即係砂拉越地區的特色干撈麵，麵條彎彎曲曲面加幾片紅叉燒。
食落有少少似香港既豉油王炒麵加幾塊瘦叉燒。
味道唔錯但未算驚艷。
.砂拉越叻沙 Sarawak Laksa ⭐️4/5馬來西亞其實有好多不同派別叻沙，就好似日本都有唔同地方特色拉麵一樣，雖然大家都叫Laksa但口味上係完全唔同。
砂拉越係馬來西亞面積最大既一個州，佢叻沙特色係用蝦頭熬煮湯頭，湯汁比較濃稠同帶少少辣。
砂拉越叻沙主要係配米粉，係香港暫時比較少地方食到呢個地區既正宗叻沙，我係第一次試，JW呢個出品好好食。
.榴槤法式燉蛋Durian Creme Brûlée ⭐️3.5/5Menu係跟榴槤法式燉蛋，雖然我係唔食榴槤但為左菜單完整性都照試。
燉蛋係水準之作食落都幾重榴槤味，雖然我唔太喜歡但都一樣吃光光。
.同行者一樣唔食榴槤所以另一個甜品換左做斑蘭蛋糕，我見到自助餐檯都有呢款蛋糕，質素都係水準之上。
.總括黎計JW呢個Malaysia Delights Tasting Menu 上面雖然都只係當地國民街頭美食，唔算得上高級菜色，但雖然菜式平凡但每一個菜味道做得極出色、精緻令人滿意。
.不專業食評 nei.foodie
【香港JW萬豪•The Lounge】————————————————————————#港女HighTea記 其實間唔中做吓港女都幾好👗☕️𝒥.𝒲. ℳ𝒶𝓇𝓇𝒾𝑜𝓉𝓉 ℋ𝑜𝓉𝑒𝓁送咗張coupon J先生早一個月book位 #識揀窗口位值得加分💯😘落地大玻璃 影相打卡一流無論係住定食 我真心欣賞𝒥.𝒲. ℳ𝒶𝓇𝓇𝒾𝑜𝓉𝓉服務❤️一坐底staff就俾咗杯桂花冰茶解渴 清香桂花味 嘆住杯茶等個tea set出嚟英式地道鹼甜美食三層港女tea set由上層開始介紹🥗虎蝦春卷配酸甜汁（外皮脆卜卜 蝦肉較軟身）🥗鮑魚撻（煙韌鮮甜）🥗鴨肝醬多士配蜜瓜🍛芒果龍蝦沙律配魚子醬🍛日本桃太朗番茄配話梅汁（有驚喜 配搭好好）🍛西班牙黑毛豬火腿配鮮無花果芝士麥包🍰玫瑰士多啤梨荔枝朱古力蛋糕🍰雲呢拿白朱古力慕絲及柚子忌廉配香檳梨榛子脆餅🍰黑朱古力慕絲及香莓紅絲絨海綿蛋糕配棉花糖🍰香草杏桃芝士蛋糕🍰紅寶石朱古力雲呢拿芝士忌廉配藍莓朱古力脆撻🍰迷你綠茶紅豆牛角包🍪原味/提子粒鬆餅係我最愛😍自從去完英國🇬🇧愛上了𝓈𝒸𝑜𝓃𝑒口感鬆化 香濃牛油味好緊要 配上果醬/𝒸𝓁𝑜𝓉𝓉𝑒𝒹 𝒸𝓇𝑒𝒶𝓂外面硬 入面少少濕潤 食落唔會太乾身整體滿分💯high tea算係好食 樣樣都ok環境舒適又靚 服務讚不絕口 只係甜品本人T小姐覺得冇乜特別 (對甜品要求太高🙊)比較鍾意配搭簡單嘅甜品 服務質素：😊😊😊😊😊食物味道：👅👅👅👅👅性價比： 💰💰💰 💰 HKD538/2位✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨🏠 The Lounge (香港JW萬豪酒店) 📮 金鐘金鐘道88號太古廣場香港JW萬豪酒店大堂
貴精不過多來形容這間 buffet 食物就最啱不過了！當你試完哂所以冷盤熱盤甜品後，保證你會抱住個肚走！如果想要多元化又多款式嘅 buffet, 咁這間就不多適合你了！但以 <$400埋單，環境又坐得舒服，服務又唔差，食物又有中等質素，咁就可以考慮一吓！當日刺身得三款，冷盤有蝦，青囗，芝士，沙律，壽司，而熱盤記憶中有北京填鴨，鮑魚，炒蟹鉗 ，鮮蝦雲吞， 羊扒牛扒 ，海鮮泡飯等等，雖然唔係話上等貨式，但勝在味道唔差！甜品有成十幾二十款，最開心有榴槤軟雪糕食！
本身諗住食tea,朋友話tea set選擇唔多又有局限性，不如試下呢間tea buffet，選擇又多，又好食，只要早啲book位就得啦。
地理位置方便，一出地鐵站就搵到。
餐廳環境闊落，有落地大玻璃，係有日光照住下進食，感覺都會愉快啲。
食物種類都唔少，前菜有麵包，涷火腿，芝士。
凍食有沙律， 刺身，壽司。
熱葷有雞翼，乳鴿，漢堡包，即煮粥同麵。
仲有個甜品corner.tea buffet有咁多野食揀， 真係唔係hea我喎咁多嘢食，緊係介紹下必食itmes. 蝦多士啱啱新鮮出爐，一口多士，大小啱啱好，蝦肉爽口彈牙，外層有麵包糠，香脆可口。
Ban Chang Kueh即點即煎，煎起好似薄脆咁， 裏面加埋花生醬，砂糖， 好似香脆格仔餅，得意好味。
仲有一款口味係榴槤餡，鍾意食榴槤嘅朋友可以一試。
象拔蚌， 螺肉刺身爽口清甜，可以排多幾次隊呀。
伯爵茶tart伯爵茶味香，入口幾滑，tart底層有少少柚子肉，酸甜適中，2個味道都幾夾。
tea buffet由三點半去到六點，食完之後非常滿足，晚餐都可以唔使食喇
又嚟到這裡食自助晚餐，星期二的晚上，客人不多，坐得好舒服。
食物方面，海南雞雞肉滑身但醬汁不到胃，冬瓜燉乳鴿湯好清甜，炒辣蟹d蟹肉有啲梅，泰式牛肉沙律就辣左d但好醒胃，紅豆沙比較糊口。
食下坐下，又一晩。
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The Lounge (香港JW萬豪酒店)餐廳詳細資料：
- The Lounge (香港JW萬豪酒店)地址: 金鐘金鐘道88號太古廣場香港JW萬豪酒店大堂 The Lounge (JW Marriott Hotel Hong Kong ), Lobby Level, J W Marriott Hotel Hong Kong, Pacific Place,88 Queensway, Admiralty
- The Lounge (香港JW萬豪酒店)電話: 28108366
- The Lounge (香港JW萬豪酒店)價錢: $201-400
- 分類: 西式,自助餐,酒吧,酒店餐廳,無翅餐廳,
- 座位: 212
- 付款: Visa,Master,現金,AE,銀聯,OpenRice,Pay
- FB專頁: The Lounge (香港JW萬豪酒店) Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在甜甜屋內有任何傳播的風險，甜甜屋在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳甜甜屋除了遵守預防及控制疾病的相關規例，甜甜屋同時建議採取以下措施*甜甜屋 黃, 甜甜屋 藍, (甜甜屋 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
The Lounge (香港JW萬豪酒店)在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內The Lounge (香港JW萬豪酒店)應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳The Lounge (香港JW萬豪酒店)建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
The Lounge (香港JW萬豪酒店)餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳