Marmalade 金鐘
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Marmalade推介
餐廳位於遠東大廈地下，地點如果係商場落去比較難搵，要小心2條電梯裡面近大快活落去，而地鐵站Ｃ出口一出對面先容易D搵到。餐廳大概有8個位左右，所以大部分人都會外賣，1點食飯時間店舖會企滿人，所以想堂食就要早小小去了，食物價錢方面算正常，意粉平均都係$60左右，今次叫左蒜香牛肉炒意粉，意粉口感彈牙，唔會太稔，而味道不錯，蒜味突出，同牛肉非常夾。餐廳亦會提供唔同調味料比客人調較口味，例如黑椒、胡椒、芝士粉等等。
金鐘Marmalade
| 餐廳分店 | Marmalade |
|---|---|
| 地區 | 金鐘 |
| 電話訂位 | 28283535 |
| 餐單 Menu | 西式,快餐店, |
| 人氣指數 | 432 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
Marmalade訂位
Marmalade位於金鐘區，詳細地址是金鐘夏慤道16號遠東金融中心地下D舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Marmalade幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐Marmalade餐單包括有西式,快餐店等美食，付款方式有現金,八達通付款，Booking網上訂位可以電話致電 28283535 查詢訂座。Marmalade優惠
Marmalade 評價 相片
餐廳位於遠東大廈地下，地點如果係商場落去比較難搵，要小心2條電梯裡面近大快活落去，而地鐵站Ｃ出口一出對面先容易D搵到。
餐廳大概有8個位左右，所以大部分人都會外賣，1點食飯時間店舖會企滿人，所以想堂食就要早小小去了，食物價錢方面算正常，意粉平均都係$60左右，今次叫左蒜香牛肉炒意粉，意粉口感彈牙，唔會太稔，而味道不錯，蒜味突出，同牛肉非常夾。
餐廳亦會提供唔同調味料比客人調較口味，例如黑椒、胡椒、芝士粉等等。
晨早流流8點幾就到金鐘，當然要食返個早餐補充體力💪🏻 其實我都係落巴士行過見呢間店細細哋，但又幾好坐幾舒服，見早餐價錢都合理就入去試吓啦！😂見都幾返工一族喺度買外賣拎走食，店員態度亦都唔錯。
🔸蕃茄腸仔蛋湯通粉，飲熱奶茶🔸 $35 雖然係堂食，但比嘅都係外賣餐具同器皿。
🍅蕃茄湯就有原嚿蕃茄係底可以成嚿食🍅🍳太陽蛋煎得幾好蛋白唔會好生🍳🌭有2條廚師腸食都幾好🌭蕃茄湯個人嚟講就覺得偏酸咗少少，但至少食落唔會覺得好重味精，有杯熱奶茶咁$35係金鐘嚟講都算係咁～
又到了每日最煩惱的時間了.......😣午餐呀午餐🤦🏻♀️好吧又四處遊走一下發現遠東中心地下元X壽司一旁原來有著一間小小的店對小店有情意結的我當然馬上去一看🔥小小的店有著大概十個座位大大的餐單掛在牆上價錢算不上平民不過見是小店便盡管一試現場所見大部分客人都點炒意粉類所以我也跟風點了蒜香牛柳絲意粉一試熱飲可跟意粉+$5一杯這樣便$69了😱😱😱即叫即炒等了十分鐘左右便有相當快👍🏻炒意粉賣相尚好份量算多少量牛柳絲同香菇絲卻多多蒜🤦🏻♀️令蒜香味過分搶味了整個意粉感覺在吃蒜🤷🏻♀️建議可以減少一點蒜呢😣熱奶茶就普通囉
每次幫襯Marmalade都係為左佢個蕃茄腸蛋通，連熱飲都係$35.個蕃茄湯製作認真，仲食到隻完整蕃茄🍅有兩條廚師腸加一隻煎蛋。
一向唔太好processed meat。
如果可以轉雙蛋就好啦😬
自從政府總部遷入金鐘後，午飯供不應求，飯民紛紛四處覓食，要快，好，價錢適中。
我的金鐘區外賣之選是此快餐外賣店，有兩好:一是番茄濃湯系列。
如番茄海鮮意粉，煙鴨胸意粉，雞翼意粉，豬扒意粉。
二是焗飯系列，主要是蘑菇牛肉，豬扒，煙鴨胸。
我今次買焗意大利海鮮飯。
材料比茶餐廳優勝，海鮮特別容易比較質素高下。
海鮮種類和此店番茄海鮮湯意粉相若，味道亦差不多。
宜加芝士，令味道更豐富，改白汁，香檳汁更佳。
自人們多搭港鐵去海洋公園，對面的巴士站人流大減，宜加多兩大皇牌的款式，在下午茶，17:00收舖前時段提供優惠，才是營商之道。
您對於金鐘餐廳「Marmalade」有何comment？
Marmalade餐廳詳細資料：
- Marmalade地址: 金鐘夏慤道16號遠東金融中心地下D舖 Marmalade, Shop D, G/ F., Far East Finance Centre,16 Harcourt Road, Admiralty
- Marmalade電話: 28283535
- Marmalade價錢: $51-100
- 分類: 西式,快餐店,
- 座位: 未知
- 付款: 現金,八達通
- FB專頁: Marmalade Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在C'est la vie內有任何傳播的風險，C'est la vie在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳C'est la vie除了遵守預防及控制疾病的相關規例，C'est la vie同時建議採取以下措施*C'est la vie 黃, C'est la vie 藍, (C'est la vie 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Marmalade在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Marmalade應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Marmalade建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Marmalade餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳