HON10 金鐘
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HON10推介
今日和老公兩人去食了個假日二人午餐$598，包魚生拼盤、炸豬扒、銀雪魚西京燒、鰻魚飯、魚生飯、兩個雪糕。因為食物水準好麻麻，所以都冇影相，主要想講吓侍應嘅服務態度。因為係星期六，餐廳沒有很多客人，樓面侍應亦只得三個。同我哋落單嘅係一個肥仔，我哋點左二人餐，因為食物敏感，同肥仔侍應講咗要走紫菜。魚生飯來嘅時候，發覺並沒有走到紫菜，好多餐廳有時都唔記得，所以都算數冇特別出聲。過咗大半個鐘，我哋已食晒魚生拼盤、銀雪魚西京燒、鰻魚飯和魚生飯，又等左好一陣炸豬扒都未到。但另一位侍應已經收咗我對筷子。同佢講話炸豬扒仲未到喎，請佢幫我哋追，又過咗一陣見嗰位侍應招呼其他客人唔得閒幫我哋追，我哋揾返肥仔侍應請佢幫手追，佢問完廚房話炸爐排緊隊，要等多10分鐘（但其實我哋坐低時先得23枱客，好明顯係漏單或者廚房唔記得做）又等完一輪之後，炸豬扒終於到，點知我哋食到一半嘅時候，突然另外一位短頭髮戴眼鏡嘅女侍應，粒聲唔出咁擺低咗兩杯雪糕。我哋終於忍唔住，話其實嗰份遲嚟嘅炸豬扒只係食咗一半咋喎，點解咁快上雪糕呀？女侍應就俾左個好神奇嘅答案，話佢哋嘅程序不嬲都係等啲客主菜食得差唔多嘅時候就開始不雪糕，因為個雪糕好硬。咁呢個理由都好新穎嘅，最好笑係as a matter of fact雪糕其實軟到就嚟溶咁滯。最後我哋想搵經理反映下意見，不幸地經理星期六唔返，揾咗好耐之後有個自稱係經理嘅人喺電話度了解事發經過，最後to be fair佢亦有同我哋講對唔住。總之當買個教訓以後永遠一世都唔嚟。
金鐘HON10
| 餐廳分店 | HON10 |
|---|---|
| 地區 | 金鐘 |
| 電話訂位 | 29181133 |
| 餐單 Menu | 日本菜,壽司,刺身,日式西餐,居酒屋, |
| 人氣指數 | 493 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
HON10訂位
HON10位於金鐘區，詳細地址是金鐘金鐘道88號太古廣場1樓123號舖，餐廳寬敞座位數目共有100個。HON10幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐HON10餐單包括有日本菜,壽司/刺身,日式西餐,居酒屋等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE付款，Booking網上訂位可以電話致電 29181133 查詢訂座。HON10優惠
HON10 評價 相片
今日和老公兩人去食了個假日二人午餐$598，包魚生拼盤、炸豬扒、銀雪魚西京燒、鰻魚飯、魚生飯、兩個雪糕。
因為食物水準好麻麻，所以都冇影相，主要想講吓侍應嘅服務態度。
因為係星期六，餐廳沒有很多客人，樓面侍應亦只得三個。
同我哋落單嘅係一個肥仔，我哋點左二人餐，因為食物敏感，同肥仔侍應講咗要走紫菜。
魚生飯來嘅時候，發覺並沒有走到紫菜，好多餐廳有時都唔記得，所以都算數冇特別出聲。
過咗大半個鐘，我哋已食晒魚生拼盤、銀雪魚西京燒、鰻魚飯和魚生飯，又等左好一陣炸豬扒都未到。
但另一位侍應已經收咗我對筷子。
同佢講話炸豬扒仲未到喎，請佢幫我哋追，又過咗一陣見嗰位侍應招呼其他客人唔得閒幫我哋追，我哋揾返肥仔侍應請佢幫手追，佢問完廚房話炸爐排緊隊，要等多10分鐘（但其實我哋坐低時先得23枱客，好明顯係漏單或者廚房唔記得做）又等完一輪之後，炸豬扒終於到，點知我哋食到一半嘅時候，突然另外一位短頭髮戴眼鏡嘅女侍應，粒聲唔出咁擺低咗兩杯雪糕。
我哋終於忍唔住，話其實嗰份遲嚟嘅炸豬扒只係食咗一半咋喎，點解咁快上雪糕呀？女侍應就俾左個好神奇嘅答案，話佢哋嘅程序不嬲都係等啲客主菜食得差唔多嘅時候就開始不雪糕，因為個雪糕好硬。
咁呢個理由都好新穎嘅，最好笑係as a matter of fact雪糕其實軟到就嚟溶咁滯。
最後我哋想搵經理反映下意見，不幸地經理星期六唔返，揾咗好耐之後有個自稱係經理嘅人喺電話度了解事發經過，最後to be fair佢亦有同我哋講對唔住。
總之當買個教訓以後永遠一世都唔嚟。
The restaurant is located in PP. Pretty easy to find. We got this sushi set. The variety is good. The size of the sashimi is hearty too. However, with this price, we were expecting a set which include also soup, appetizer and desert.We ordered also the Aus beef set. The beef was very nice. The meat is very juicy and full of aroma. Very nice indeed. It comes with onion slices and grilled garlic piece as side dish. Thumbs up for this one. We ordered a bowl of rice as well.
之前試過商場另一間日式餐廳，今晚試衣間。
可能因為疫情關係，今晚餐廳連埋我哋只有四枱人食晚飯。
老公揀在鰻魚飯，味道可以。
我就食牛肉稻庭烏冬。
湯底有D鹹，但烏冬同牛肉就滑身，算唔錯。
可能因唔多人，服務幾好。
經過呢間餐廳無數次 某日嘅午餐終於嚟到呢度食 午飯時間只提供套餐 由生食到熟食都有 足以顧及到客人嘅唔同需要 每一款套餐都跟沙津 茶碗蒸同埋麵豉湯⠀⠀▫️蒲燒鰻魚飯 (HKD188)兩條肥厚嘅鰻魚鋪喺碗白飯上面 白飯上面淋咗頗多鰻魚汁 每一粒白飯被鰻魚汁包住 食落有黏口嘅感覺 非常醒胃美味⠀⠀▫️日式照燒雞 (HKD168)雞係來自日本南部 雞皮燒到卜卜脆 美味可口 用來送飯食 好快就食晒一碗㗎啦！⠀⠀服務方面唔似有啲人講到咁差 起碼侍應們會主動幫我哋斟茶😂
和朋友在這裏吃了一餐中午飯，我叫了一個鰻魚飯，而我朋友叫了一個牛肉烏冬麵，配菜有兩隻煎餃，還有一碟蔬菜沙律，及一碗麵豉湯，餐廳的裝修有日式特色的，牆上的畫作10分美麗。
午餐期間亦都有不少的食客，感覺上餐廳都不錯，價錢屬於中上。
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HON10餐廳詳細資料：
- HON10地址: 金鐘金鐘道88號太古廣場1樓123號舖 HON10, Shop123,1/ F, Pacific Place,88 Queensway Road, Admiralty
- HON10電話: 29181133
- HON10價錢: $201-400
- 分類: 日本菜,壽司,刺身,日式西餐,居酒屋,
- 座位: 100
- 付款: Visa,Master,現金,AE
- FB專頁: HON10 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在榮泰茶餐廳內有任何傳播的風險，榮泰茶餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳榮泰茶餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例，榮泰茶餐廳同時建議採取以下措施*榮泰茶餐廳 黃, 榮泰茶餐廳 藍, (榮泰茶餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
HON10在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內HON10應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳HON10建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
HON10餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳