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港麗酒店宴會廳 金鐘

地址: 金鐘金鐘道88號太古廣場港麗酒店

西式,酒店餐廳,

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港麗酒店宴會廳推介

Blueberry CheesecakeA creamy and dense blueberry cheesecake a truly New York Style Cheesecake, with rich texture and vibrant blueberry flavour. The sweetness was just right complemented by fresh juicy blueberries on top and blueberry sauce. A cheesecake paired with blueberries and a hint of lemon a great combination. The citrus lemon, the juicysweet blueberries are a wonderful contrast to the rich, smooth, creamy taste of cream cheese.

金鐘港麗酒店宴會廳


餐廳分店港麗酒店宴會廳
地區金鐘
電話訂位 25213838
餐單 Menu西式,酒店餐廳,
人氣指數 435
價錢幾錢$201-400

港麗酒店宴會廳訂位

港麗酒店宴會廳位於金鐘區,詳細地址是金鐘金鐘道88號太古廣場港麗酒店,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。港麗酒店宴會廳幾錢?價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單,早餐午餐晚餐港麗酒店宴會廳餐單包括有西式,酒店餐廳等美食,付款方式有付款,Booking網上訂位可以電話致電 25213838 查詢訂座。


港麗酒店宴會廳優惠


港麗酒店宴會廳 評價 相片

Blueberry CheesecakeA creamy and dense blueberry cheesecake a truly New York Style Cheesecake, with rich texture and vibrant blueberry flavour. The sweetness was just right complemented by fresh juicy blueberries on top and blueberry sauce. A cheesecake paired with blueberries and a hint of lemon a great combination. The citrus lemon, the juicysweet blueberries are a wonderful contrast to the rich, smooth, creamy taste of cream cheese.

來過多次,次次都滿載而歸,但我從來沒有為這一個又有野食,又有野學的 professional event 評價過。

在我的腦海中,時常想起一名老外會的對 ACCA舉辦的 CPD 活動既評價 "CPD and Food!! what's more!!!",這簡單的一句說話,的確是說出了大部份會計從業員的心聲。

我們來參加 event,是為了 CPD 同美食而來,別無他求。

同眾多的 professional event 一樣,場內是公公整整的上課模式,埸外的 reception 是一個自由的自助 buffet。

由於是早上的 lecture,所以供應的食品,也以早餐的形式為主題。

同以往的一樣,有中式,也有西式。

先說中式的,蝦餃燒賣是中式類型食品的主要選擇,港麗酒店的點心一向都有水準,蝦餃的皮既晶瑩又夠煙韌,餡料充足有份量,而燒賣的味道也是十分之香,肉質結實,肉味香濃,另越南春卷也夠脆,只是不夠香而已。

早上,也夾了一份英式的早餐,腸仔、蘑菇、炒蛋及火腿。

水烚的蘑菇,是原味,而且帶有菇的苦澀味,該加多少許鹽再水煮,蓋過那苦澀味才行,而炒蛋,基本上是好我,不過以自助餐的形式去 serve,總會老一點,但這兒的一個蛋,雖熟透,但也不太老,像老麥的炒蛋。

火腿、肉腸也不俗,總結來說,這是一份好的早餐。

因為是早,這也是我參加多次 ACCA 位於 Conrad 的 Seminar 的空前,這次一個麵包陣實在令我們嘆為觀止。

不同類型的麵包,完全是新鮮製作,很是吸引。

除了麵包,還有入口酥化,味道甜美的 Pastry。

而在眾多麵包之中,我選中了牛角包,這兒的牛角包,夠鬆化也夠酥化,亦很有牛油香,做得好食的麵包,永遠是可口的。

更甚的是,這日有一個 Cheese Platter,多款的硬軟芝士,任君選擇,高級的芝士,香口的 Brie,更香的 Blue Cheese,從來沒想過 ACCA 這一次會在食物上大洒金錢,令這一個相對上平凡的 Seminar,隆重起來。

也許這一次是 Annual Tax Conference,高一個層次吧。

總之,這是我在以往去 Conrad 參加的 ACCA event 中,食得最豐富的一次。

有4小時的 CPD,有美味的食物,CPD and Food!! what's more!!!

友人生日,為了慶祝食飯想坐得耐d 食得豐富d 就選左呢度既自助餐,因為附近2間都試過了,當然想試下新野.由於訂左台唔駛等位,好方便,但座位近花園大門,一開門猛風吹入很寒...!食物種類雖不算太多,但似樣海鮮還是有,生蠔 龍蝦 大蝦 長腳蟹腳都有,味道還不錯,保留到鮮甜味.熟食就不算少,牛扒 豬脾 羊扒都有,也有燒雞件 豬肉腸之類,菜類菇類也有,還有三文魚柳 但味道一般....反而周打蜆湯味道香濃而且沒有腥味,飲過翻尋味,反而西洋菜湯味道一般甜品水果都不錯,特別係甜品,炒雪糕還真是第一次見到,新奇好味,梳乎厘也是精彩,蛋白泡沫焗出來又香又滑...其實食得好係其次 最開心是大伙兒一齊聚會 一邊談天一邊笑那種輕鬆愉快心情 實在很難得!

正月中旬‧晴是一個大型的公關活動,這次我不是座上客,反而要幫忙,也忙了一大朝早。

午餐安排了西餐,四道菜先上去輕怡,其實比吃中菜討好的。

主菜選了鴨胸,口感鬆軟嫩滑,配上甜甜酸酸的芒果醬汁,不錯的。

自要是公司的飯.大戰龍蝦 , 磨姑湯是必飲的.生蠔是比較差.炒雪糕好特別想食多款魚生壽司就無太多選擇,燒牛肉,漢保扒,羊扒這等熱食.甜品也有不少選擇,我個人選中式甜品(豆腐花) 炒雪糕是最特別所有食品算是合格.露天有人烤羊扒,蝦,雞扒等.內部熱葷算少選擇.冷盤居多

港麗酒店宴會廳餐單提供西式,酒店餐廳等推介美食位於金鐘區,餐廳座位數未知人均消費約$201-400,結賬可以用,Booking訂位可以電話致電25213838查詢。





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香港餐廳2023推介04月


為減低冠狀病毒病在優越棧內有任何傳播的風險,優越棧在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳優越棧除了遵守預防及控制疾病的相關規例,優越棧同時建議採取以下措施*優越棧 黃, 優越棧 藍, (優越棧 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱

常見問題 FAQ:

港麗酒店宴會廳在餐廳內應如何確保環境衞生?

  • 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
  • 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
  • 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
  • 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
  • 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內港麗酒店宴會廳應如何確保食物衞生?

  • 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
    1. 精明選擇:選擇安全的原材料
    2. 保持清潔:保持雙手及用具清潔
    3. 生熟分開:分開生熟食物
    4. 煮熟食物:徹底煮熟食物
    5. 安全溫度:把食物存放於安全溫度
    6. 有需要時,提供公筷公羹。
  • 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
  • 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳港麗酒店宴會廳建議是什麼?

  1. 工作人員須謹記:定期檢查體溫
  2. 工作期間,戴上口罩
  3. 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
  4. 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
  5. 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
  6. 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭
  7. (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)

港麗酒店宴會廳餐廳內大家應如何減少社交接觸?

  1. 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
  2. 為顧客提供外賣選擇
  3. 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
  4. 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
  5. 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
  6. 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
  7. 安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳港麗酒店宴會廳的好與壞?

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為什麼港麗酒店宴會廳不能電話訂位?

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位,建議早一兩星期期打電話詢問港麗酒店宴會廳訂位方法。

我可以刪除港麗酒店宴會廳在feehk.com香港餐廳推介嗎?

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為什麼要確認港麗酒店宴會廳餐廳內容全為屬實?

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如果我懷疑餐廳港麗酒店宴會廳是虛假陳述的可以怎樣做?

如果你想發表對港麗酒店宴會廳的意見,可以Email檢舉,我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由,如有相關證據亦可一併提交,以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行,檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除?

有時候,一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登,但我們設有餐廳檢舉制度,訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳,如經跟進後證實餐廳犯規,管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳,不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到港麗酒店宴會廳黃藍立場,港麗酒店宴會廳黃定藍是黃店還是藍店呢?

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