雅憩花園餐廳 路環市區
地址: 路環市區計單奴街8號
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雅憩花園餐廳推介
到雅憩除了欣賞憩靜的環境外，當然要一嘗招牌菜「原個菠蘿焗海鮮飯」喇!
路環市區雅憩花園餐廳
| 餐廳分店 | 雅憩花園餐廳 |
|---|---|
| 地區 | 路環市區 |
| 電話訂位 | +85328882086 |
| 餐單 Menu | 多國菜,露天茶座, |
| 人氣指數 | 471 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
雅憩花園餐廳訂位
雅憩花園餐廳位於路環市區區，詳細地址是路環市區計單奴街8號，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。雅憩花園餐廳幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐雅憩花園餐廳餐單包括有多國菜,露天茶座等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 +85328882086 查詢訂座。雅憩花園餐廳優惠
雅憩花園餐廳 評價 相片
很喜歡遊澳門，喜歡的，並不是澳門偽風光的一面，而是澳門最原始的風 + 土 + 民 + 情的一面。
要體驗民 + 情，我會去紅街市、三盞燈一帶；但要體驗澳門的風 + 土，其中一個我會喜歡來的地方，就是路環。
去路環，除了吃葡撻之外，行去海邊的十月初五馬路也是一個重要的環節。
再加上附近的一座教堂曾是某韓劇的取景地點，令到這一個地方充滿了韓國遊客，是韓劇迷的打卡熱點。
而就在教堂的前面，有兩家半露天的餐廳，其中的一間，更有個大公仔放在餐廳門前，而且無論甚麼時候都高朋滿座。
這一間充滿澳門味道的悠閒餐廳，名字叫《雅憩花園餐廳》。
餐廳的招牌，就是這一個鬍鬚叔叔。
不用間了，這肯定是老闆的樣子。
而當日幫我們落單的伯伯，看得出是老闆，而且同這一個公仔相似。
可是，當我們風趣地問，店 logo 的公仔是不是他，他笑笑地說不是。
餐廳外面的環境很有歐洲的風格，這正正是澳門最可愛，最迷人的一面。
拱門內的地方，也就是大家用餐的地方。
餐廳是西式的，再正確一點來說，是澳門式的。
揉合了葡萄牙菜同廣東菜兩種風格，形成了澳門獨有的飲食文化。
餐前小食中，我們點了一份馬介休球。
馬介休肉早已經搞碎，內裡的口感有少少似食一團炸過的魚鬆包在一個球內，是一個很香口，充滿魚香味的東西。
蒜蓉包，是澳門特色脆脆豬仔包加上厚厚的一層蒜蓉醬。
澳門豬仔包，傳統的是又脆又乾身，吃入口就十分之香口。
《雅憩》的包一樣，他們做到連蒜蓉泥都乾身，咬入脆一脆的麵包內心，蒜味在香脆的包子內，由外而內，由內至外都充滿蒜香。
烤肉似乎是《雅憩》的拿手好戲，於是，我們就點了兩份燒烤類食品，其中的燒牛肋骨很令大家的欣賞。
肉香，味道當然也夠濃郁，更令人吃得開心的是，肉嫩，連近骨位的肉都嫩滑無筋，非常好。
燒羊架比起燒牛肋骨更勝一籌，羊肉微羶，烤到骨帶脆。
未吃已經感受到其羶香，未是全熟的羊肉，嫩滑多汁，帶出來的羶香味亦沒有過火。
再者，炸出來的粗條薯條，也是十分的香啊。
貪吃的大家多點了一份燒魷魚，夾上海水香味的新鮮魷魚，爽脆可口，切開一圈圈之後，吃入口的感覺更是吸引。
婆婆喜歡喝點酒，小朋友喜歡飲汽水。
汽水不評了，說紅酒，葡萄牙出產的 Borba 餐酒，是店老闆介紹的。
這一小瓶酒，味道不強烈，屬即開即飲的餐酒系列，配紅肉十分之好。
葡菜餐牌沒有素食，於是我們打開中菜餐牌找太太、外母及其中一位阿姨的素食。
先來簡單的一份白灼雜菜，有椰菜，有西蘭花，有白菜有薯仔，而巧妙地，因為有薯仔的出現，令烚菜的湯水帶有薯仔的香，亦因為咁，其他的菜也沾滿了著仔的好味道。
羅漢齋，有木耳，有四季豆、有粟米芯，再用醬酒加髮菜打了一個味道濃香的茨汁。
這一味菜，配合埋白飯，令大家都吃得很高興。
蒸三色水蛋，看得出是一個非常出色，時間同功夫都控制得非常好的蒸水蛋。
咸蛋同皮蛋不是碎碎凡夾在水蛋內，而是原隻一片片的放在中間，再者豉油的份量落得剛好，味道甜美，入口香滑，妙也。
中、西式的食品都同樣地出色，再加在充滿葡國色彩而又十分之悠閒的飲食環境，感覺是非常寫意的。
喜歡來澳門感受一下老殖民地色彩同飲食文化的朋友們，《雅憩》可以滿足您。
#香港人 經常會去#澳門但澳門#路環 就少D人去我今次就去路環 試個 #葡國菜#雅憇花園餐廳 呢間餐廳食落幾啱#香港人口味#燒風蟮 #脆香 可囗#燒牛仔肉 #嫩滑#萄國鷄 #香而不辣#馬介休球唔會太濃#蒜茸包 #又鬆又脆#菠蘿船焗海鮮飯 #超得將個菠蘿皮留超薄#原個焗飯冇#菠蘿肉 但有好香#菠蘿味 👍🏼👍🏼一行8人9個餸加#啤酒埋單唔洗一千蚊#絶對抵食#環境 都唔算差坐#室外 有D坐座feel#吃貨#周圍食 #食在澳門
朋友好堅持去依間餐廳，咁我哋就一齊去啦我哋食咗四樣嘢，第一個係朋友指定要叫嘅 桑拿醉蝦。
餐廳先會上啲生蝦俾你睇吓，有幾隻會彈下彈下，但大部份都係唔郁嘅俾你睇完之後佢就會拎啲蝦去第二張枱度煮熟佢，朋友話佢食到啲蝦都幾新鮮，但係我食嗰幾隻都係霉的。
蜆都幾夠味，大部份都冇沙，幾好朋友飲酒，我飲左椰子水。
椰子裏面有好大片肉，而且好厚。
個椰子好新鮮。
個蔬菜都幾好味，應該係葡汁通菜，但係佢唔似係葡汁，但係味道係好嘅我哋仲叫咗一份牛扒，牛扒超鹹。
澳門美食多不勝數，膳稿無數，一試便知真章。
今天便來一個快閃覓食之旅，來到路環。
對面已是珠海，還見到長隆旗下酒店。
這杯奶茶特別之處不是味道，而是選用了較環保的紙飲管。
經常有人說，不吃豬扒包不算到過澳門。
這客豬扒包沒有花巧的醬汁，薄薄的牛油，配上剛煎熟的豬扒，肉汁雖然不多，但包卻脆卜卜。
不吃豬扒，只吃此包也感到大滿足。
第一次對馬介休食品產生好感。
曾試過媽閣著名的葡式餐廳，覺得馬介休食品很一般，不如中國咸魚，為何如此聞名？食過這客炸馬介休球後，終於領悟了。
饀料還見到一絲絲魚肉，淡淡的魚味，配上粉料，炸至金黃，食到停不住手。
細嚐這客葡式白酒，除了眼見的香茜，蒜蓉和白酒外，還有一陣陣香味，有點似雲呢拿但又不完全是。
硯肉鮮甜無沙，伴上白酒湯更相得益彰。
加了點黑椒和辣椒，有點辛辣，還配上芥末和燒烤醬，可按個人口味再加以添加。
皮脆肉厚，連不愛吃鱔的朋友，也大讚好味道。
如果只是路過教堂，一定不會被這間不顯眼的餐廳吸引。
裝潢平平無奇，一間普通的露天茶座，但原來已開業四十多年，成為很多人的集體回憶。
今天又加添了我們
位於澳門路環雅憩於星光大道坐巴士只需十多分鐘尚算方便，這夜朋友話想搵間寧靜環境食餐飯，我突然想想路環雅憩，幾年前食過憩靜環境，鮮味食材，巧手廚師，老板人情味記憶猶新！馬介休係半咸鮮魚伴入薯蓉同炸，口感軟綿綿又帶有魚味，最重要係不油膩可以多食一兩粒。
白酒味不太濃帶出蜆肉鮮味，蜆沒有沙可放心入口！牛尾非常入味柔軟而不會黐牙這裡就是韓劇取景拍攝現場也是餐廳外圍，其實對面是沿海當晚被現場環境令我意亂情迷忘記拍攝從手上餐牌都可以大約估算到他的歷史
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雅憩花園餐廳餐廳詳細資料：
- 雅憩花園餐廳地址: 路環市區計單奴街8號 Cafe Nga Tim, 8 Rua Caetano, Coloane Village, Coloane Island, Coloane Downtown
- 雅憩花園餐廳電話: +85328882086
- 雅憩花園餐廳價錢: $51-100
- 分類: 多國菜,露天茶座,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 雅憩花園餐廳 Facebook
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為減低冠狀病毒病在大班火鍋專門店內有任何傳播的風險，大班火鍋專門店在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳大班火鍋專門店除了遵守預防及控制疾病的相關規例，大班火鍋專門店同時建議採取以下措施*大班火鍋專門店 黃, 大班火鍋專門店 藍, (大班火鍋專門店 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
雅憩花園餐廳在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內雅憩花園餐廳應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳雅憩花園餐廳建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
雅憩花園餐廳餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳