鹿港小鎮 路氹城
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鹿港小鎮推介
鹿港小鎮的主打正是經典台式美食，如最受歡迎的紅燒牛筋牛肉麵、台式三杯雞、台山豬手煲等。享用完正餐後，甜點還有正宗的台式珍珠奶茶與刨冰，令人回味無窮，為你的美食之旅畫上完美句號。
路氹城鹿港小鎮
| 餐廳分店 | 鹿港小鎮 |
|---|---|
| 地區 | 路氹城 |
| 電話訂位 | +85388832221 |
| 餐單 Menu | 台灣菜,中菜館, |
| 人氣指數 | 431 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
鹿港小鎮訂位
鹿港小鎮位於路氹城區，詳細地址是路氹城「澳門銀河™」地下G128號舖，餐廳寬敞座位數目共有134個。鹿港小鎮幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐鹿港小鎮餐單包括有台灣菜,中菜館等美食，付款方式有Visa,Master,支付寶,現金,AE,銀聯,JCB,Macaupass,,Mpay付款，Booking網上訂位可以電話致電 +85388832221 查詢訂座。鹿港小鎮優惠
鹿港小鎮 評價 相片
來到澳門時常找吃到達銀娛的鹿港十分瘋狂因為絕不估計在大海外食對台的館銀色情調下的銀娛很大派頭甚至「度小月」也快來了當年在台北吃度小月是一個節目今晚在濠江吃鹿港感覺得到安慰不只是友人的面子優越會👯😋即賭客 ：入了會的成員帶著幾多優惠賭場拉客實在開了太多酒店casino台灣人泡菜牛肉炒粉絲賣相不錯👍牛肉少量粉絲好好吃😋水魚水煮淡水魚魚質很草青湯汁到家色香都好只是魚都難吃到稍鮮美的鯇魚而且根本鯇魚是較不鮮口的平價魚除非高手幾難哄我吃的滿足總之一餐晚飯有70分也開了眼界真正在賭場中吃
帶三隻馬騮澳門玩水之旅臨返香港前返到銀河綜合渡假城食晚餐，因為星期六，都幾多遊客，去到呢間餐廳，要在門口等5分鐘可以入場，入內唔大地方，淺木紅色主調，坐餐廳靠牆位，入座前門口肥店員好親切，幫我哋呢下菜色，入座即刻入單台式香腸（$58）切片香腸，有啲臘腸嘅感覺，煙韌口感，腸衣唔韌，比埋蔥絲同蒜片夾埋食，好香口！幾特別！蒜泥白肉卷（$58）擺盤幾靚豬肉片卷起唔嚡，啲醬汁幾杰身微辣！鹹香好味台式炸豆腐（$58）豆腐嫩滑，外脆內軟，點少少杰身醬油，好似川醬咁！不過醬油味道過鹹！醃青瓜爽脆！咸蛋四季豆（$65）豆切碎，加鹹蛋碎炒，豆有水份唔乾，鹹蛋鹹香！好味！三杯雞（$92）鍋仔上，氣味好香，醬油鹹香，雞肉好嫩滑！加上九層塔葉嘅特別香味！好味！北方水餃（$68）十隻餃子，皮彈牙，豬肉餡有肉汁！醬汁有3款，辣油香，黑醋酸酸地濃香，豉油鹹香！台式炒飯（$72）炒得好似醬油好濃，但食落好淡口！飯鬆軟，配料簡單好味！爭啲味！食物好味，擺盤又靚，門口肥店員好親切，但其他人比較參差，其中一位後生嘅女店員態度唔係幾好，話說我哋都怕趕唔切9點船，當時7點半只爭炒飯未到，就請佢幫我哋追，佢由廚房出來，就同我哋講廚房剛預備炒，未落鑊炒嘅，要不要截單？咁我哋話如果即炒嘅就要喇，即刻攞比我哋，嗰位店員即刻好大反應，反晒眼話唔可以「即刻」攞比我哋，家姐見佢態度咁樣，堅持要佢入廚房講照炒，佢喵晒咀行開，炒飯好快到！我哋相信佢唸死我哋會截單，無唸到我哋會超出佢預算，要佢行多轉，所有反應寫晒上面！死得！你做服務業幾唔願都唔好表現出來！斟茶次次都要舉手叫人！其實個場真係唔大，服務員比例算多，但佢地唔夠主動！叫到就做！環境同食物都幾好，但服務要改善
從商場那邊入口進入，根本沒想到餐廳的一半原來是座落於賭場入面～ 菜圃蛋，賣相好吸引，味道也不錯，送白飯一流，底面都煎得香台式豆腐煲，其實不如叫三杯豆腐煲啦，根本就是三杯雞的豆腐版。
豆腐大小適中，味道也調得好，不會太辣這道蜜糖豆中規中矩吧，雲耳有點不新鮮，淮山切得太大舊，蜜糖豆去纖去得不清。
有暇疵，不過味道整體還可以。
分享一下在澳門的正宗台灣味餐廳，銀河酒店裡面「鹿港小鎮」，材料新鮮，師傅手勢，集合曬台灣所有最好味的菜色，每道餸菜都色香味俱全，環保也算不錯，不過因為旁邊是賭場，比較嘈吵大推呢個三杯龍蝦，三杯的濃，龍蝦的鮮，完全沒有衝突松子鱸魚大份又鬆化，夠曬味，鹹同酸配得剛剛好，非常適中，屬必點業色鳳梨蝦球，也是台灣特色業色，好味道唯獨甜品失色，我就不會再點甜品，影相都懶得影整體而言，對於每個月都想懷念一下台灣味的我來說，吃得非常開心。
這店子算係銀河酒店入面比較便宜既餐廳之一,而且仲打著台菜旗號,就決定試一試看看餐牌,覺得不算太像台灣菜,反而有點大雜錦FEEL,姐係中港台混合不要緊,最緊要味道.$68 台式炒飯和炒米粉味道一般,下了甜甜的醬油去炒,但味道略為單調,亦欠缺炒的香氣.$68 麻婆豆腐,夠辛辣,豆腐夠滑$148 椒鹽倉魚,這個味道不錯,起肉後再炸,外面夠脆,內裡魚肉夠嫩,而且無骨啖啖肉食得夠爽快,亦有下九層塔之類的香葉.之不過椒鹽要自行沾,不能同意這個做法.$28 珍珠奶茶茶味不夠香濃,略甜,幸好珍珠煙韌果腹無妨,隨意一食,別太大期望
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鹿港小鎮餐廳詳細資料：
- 鹿港小鎮地址: 路氹城「澳門銀河™」地下G128號舖 Lugang Café, Shop G128, G/ F, Galaxy Macau™, Coloane- Taipa
- 鹿港小鎮電話: +85388832221
- 鹿港小鎮價錢: $101-200
- 分類: 台灣菜,中菜館,
- 座位: 134
- 付款: Visa,Master,支付寶,現金,AE,銀聯,JCB,Macaupass,,Mpay
- FB專頁: 鹿港小鎮 Facebook
更多鹿港小鎮相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在鹵家內有任何傳播的風險，鹵家在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳鹵家除了遵守預防及控制疾病的相關規例，鹵家同時建議採取以下措施*鹵家 黃, 鹵家 藍, (鹵家 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
鹿港小鎮在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內鹿港小鎮應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳鹿港小鎮建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
鹿港小鎮餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳