咖啡苑 路氹城
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咖啡苑推介
咖啡苑提供全日餐飲服務及前所未有的自助餐體驗。從世界各地的知名美食廣場取得靈感，餐廳透過一個多元市場概念的廚房呈獻中西美食精選。賓客可以穿梭於十個由專人負責以時令食材為主題的特色食品展區。
路氹城咖啡苑
| 餐廳分店 | 咖啡苑 |
|---|---|
| 地區 | 路氹城 |
| 電話訂位 | +85388893663 |
| 餐單 Menu | 多國菜,自助餐,酒店餐廳, |
| 人氣指數 | 459 |
| 價錢幾錢 | $401-800 |
咖啡苑訂位
咖啡苑位於路氹城區，詳細地址是路氹城體育館大馬路永利皇宮西名店街地面層，餐廳寬敞座位數目共有252個。咖啡苑幾錢？價錢優惠後人均消費大約$401-800埋單，早餐午餐晚餐咖啡苑餐單包括有多國菜,自助餐,酒店餐廳等美食，付款方式有Visa,Master,支付寶,現金,AE,銀聯,JCB,微信支付,澳門錢包付款，Booking網上訂位可以電話致電 +85388893663 查詢訂座。咖啡苑優惠
咖啡苑 評價 相片
這間位於永利皇宮的自助餐—咖啡苑環境很華麗，紅色金色為主的格調，有置身皇宮的感覺，自助餐場地面對酒店外的大型噴水池，可以看到纜車和噴水表演。
這裡的飲品是侍應給你預備的，跟他說想要茶，果汁等就會送來。
食物區域不大，一眼就睇晒，但係食物品質都是好的，以質取勝。
但如果你想要超多唔同種類既食物，禁就要失望了。
生蠔，龍蝦，蟹腳都很新鮮。
甜品也很精緻，但種類就不夠多。
如果想黎睇下噴水池，食一個高質既自助餐，都可以黎試下。
永利皇宮已經唔係第一次去。
之所以會再幫襯 ，當然是他的質素令我回頭。
首先，餐廳環境相當舒適，景觀一流。
面對著噴水池，伴着賞心悅目的景致吃東西很寫意。
猶記得第一次來到的時候 ，服務方面我都覺得很不錯，食物方面， 甜品很好， 其他有待改進 。
今次第二次來到 ，服務方面我覺得更勝一籌 ，從安排座位 、點飲料等 ，都很細心。
部分特色食物， 侍應生會到每枱詢問顧客是否需要，很方便。
甜品我絕對覺得是主打 。
無論係種類方面 ，在我試過的澳門酒店餐廳中，算數一數二。
口味方面絕對一流。
我是甜品控 ，因此被吸引了再回頭， 今次果然也沒有令我失望。
冷盤 、前菜、熱葷方面我覺得已經比我第一次去時改進了，起碼我覺得食材是新鮮的。
味道也不錯。
今年母親大人生日，我們幾位姊妹搞搞新意思，特地到澳門二日遊，而第一晚我們便到永利皇宮品嚐他們的自助晚餐。
生日當然要一早預準，一早打電話到餐廳留定枱及request window seat，可惜職員說最佳位置已被預約了，但會盡量安排。
當天準時到達，永利皇宮整架酒店都極具氣派，大堂金光閃閃，一路有大量花飾擺設，感覺好像去了歐美皇宮宮殿一樣！餐廳入口整齊地放滿了鮮花，香氣非常迷人！母親最愛的便是鮮花，十分對她的口味，更不停留影拍照。
餐廳職員十分有禮，帶我們到臨近落地玻璃窗的餐廳，景觀雖然不是對正音樂噴泉，但大家也十分滿意❤️自助餐價錢十分相宜，用會員卡有折扣，每位大約只需$483！用餐時間沒有限時，由六時開始，讓客人可以慢慢享用！每張餐桌上的裝飾係新鮮鮮花💐餐廳環境係宮廷風格，所以燈光柔和偏黃，令拍照時要注意光暗角度。
自助餐食物選擇令人十分滿意，而且食材極之高質！映入眼簾便是色彩繽紛的甜品區，未開動已決定要留肚享用甜品！甜品整齊排列，非常漂亮！多款新鮮自製麵包🥯有趣朱古力噴泉 （兩款味道：朱古力及牛奶朱古力）及大量配料極之新鮮高質冷盤海鮮（四款：開邊龍蝦、生蠔、海蝦、長腳蟹）海鮮不得不提，款式非常啱食，四款海鮮入口鮮味，解凍處理做得十分好！排列十分整齊！生蠔中型size,入口爽脆，充滿蠔味。
職員仔水處理，享用時沒有蠔殼碎，十分滿意！長腳蟹味道鮮甜，不會過咸，肉質新鮮！凍蝦新鮮彈牙，無得彈！火腿、芝士選擇十分多！有伊比利亞火腿，味道不錯，配上新鮮水果，一流！多款精美沙律熟食全部都很好味！即切牛扒及羊肉都十分入味，肉質鮮嫩，不會難以咬開。
唯刺身壽司選擇不多，味道正常。
甜品特別推介：檸檬撻、紐約芝士餅和朱古力餅！檸檬撻入口香滑，不會過酸，餅底鬆化！紐約芝士餅非常好吃，芝士味適中，不過會硬，配上忌廉，十分滋味！朱古力餅雖然外表普通，厚度適中，入口鬆化無比，類似brownie口感，帶一點煙銀，大讚！新鮮水果有很多種類，特別提一提，有高檔龍珠果及士多啤梨，均十分新鮮甜美！進食期間，三款鮮榨果汁任飲，有西柚汁、西瓜汁及橙汁。
最後還有餐茶，咖啡、紅茶及中國茶。
職員添水添果汁十分迅速，服務殷勤！一路用餐，一路欣賞音樂噴泉景色。
進餐中後期，大家也吃得半飽之濟，突然間，兩位職員一同唱著生日歌及端上小生日蛋糕到我母親面前。
真令我們十分驚喜！！！真的是非常細心積極的安排。
小生日蛋糕非常美味，入口十分順滑，令人回味無窮！這次安排令母親非常高興，大家也一致認同這間餐廳無論在食物質素、用餐環境及職員服務極之高質素，所以十分樂意向朋友們推廣及再次到此餐廳用餐❤️
今次來澳門book左呢間buffet, 一早未出發之前就book定, 來到一入門就有一大堆鮮花歡迎你, 立即影張靚相先向服務員登記後就好快入座, 一入去, woo~靚靚池景望住來食, 仲不時有唔同濆水造型, 加埋個夜景真係好無得輸, 真心就係個景已經佔左一半$$, 場內佈置就粉紅宮殿風, 真係好arm打卡影相, 少女心大發呢間buffet主打海鮮同甜品, 其實場地就唔大, 不過就好集中, 好方便囉食物, 一去到海鮮位, 靚靚的海鮮就盡在眼前, 龍蝦﹑生豪﹑長腳蟹, 凍蝦, 全部都好新鮮, 好鮮甜, 樣樣都好arm食, 食得出全部都有處理得好好。
特別一提的甜辣汁蔬菜魚卷&蟹肉木瓜十分好食, 細細蝶一份份, 食得幾蝶都唔怕。
至於熟食方面就唔係太多, 不過其實好多都arm食其中最愛就係呢個紫蘇葉燒汁羊柳, 完全不so, 好嫩好入味另外仲有黑松露芝士意大利飯, 雖然係buffet食飯就似有D唔抵, 不過人地煮得好好食, 好濃又creamy咖哩雞就有少少鞋口, 但個汁就好香好濃唯一唔太like就係個羊扒, 可能係我要的那一部分係邊邊位, 真係太un, 唔好話咬, 刀都切唔開仲要左個喇沙湯河, 本人真係受唔到引誘, 見人地咁靚, 自己又囉一碗, 無後悔, 又香又濃, 我呢碗就係得菜和河粉, 當然大家可以加D蝦丫, 雲吞等竟然有新鮮的士多啤利同龍珠果, 任囉, 粒粒都甜又多汁, 自己係街買都未必食到粒粒甜, 真係加晒分來到甜品又要啟動另一個胃除左朱古力濆景, 其他仲有好多唔同的朱古力個人最喜愛: 朱古力脆米, 朱古力蛋白脆, 兩樣都好脆, 個樣又靚; 松露朱古力好香好滑, 仲要唔會好漏, 食多幾粒都唔怕檸檬撻又係不能不食生果加小各式小蛋榚就係甜品又佔左半個場熱情果香芒撻﹑紅果泡芙﹑朱古力香蕉泡芙等等, 都非常得我心呢個可可餅我都食左幾塊雪榚冰品都有咁多款, 我就要左綠茶﹑雲尼拿﹑椰子, 最喜歡就係椰子, 好濃, 滿滿的椰香整體呢個buffet好arm食而且各服務員服務超好, 有禮貌又誠懇我見識少但呢間buffet真係超滿意, 下次一定再來!
一直以來小弟食自助餐甚少食甜品，但今次咖啡苑另我一反常態以甚多甜品作終結，並不是他們的甜極之出色，而是其他食物的質素另我別無選擇，刺身選擇少都算了，但為何吞拿魚赤身都有根呢？生蠔一般，凍海鮮例牌凍蝦、龍蝦、長腳蟹，凍蝦、龍蝦還可以，最特別是長腳蟹，沒有鮮味沒有甜味沒有鹹味，若是蒙著眼去試這長腳蟹，我包保你估一百次都未必估得出這就是長腳蟹，其他熱葷味道也是一般般，食環境是一個好選擇，食物就⋯😩，食一次算了
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咖啡苑餐廳詳細資料：
- 咖啡苑地址: 路氹城體育館大馬路永利皇宮西名店街地面層 Fontana Buffet, West Esplanade, G/ F, Wynn Palace, Avenidada Nave Desportiva, Cotai, Coloane- Taipa
- 咖啡苑電話: +85388893663
- 咖啡苑價錢: $401-800
- 分類: 多國菜,自助餐,酒店餐廳,
- 座位: 252
- 付款: Visa,Master,支付寶,現金,AE,銀聯,JCB,微信支付,澳門錢包
- FB專頁: 咖啡苑 Facebook
更多咖啡苑相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在美味居內有任何傳播的風險，美味居在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳美味居除了遵守預防及控制疾病的相關規例，美味居同時建議採取以下措施*美味居 黃, 美味居 藍, (美味居 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
咖啡苑在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內咖啡苑應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳咖啡苑建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
咖啡苑餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳