DEAN & DELUCA Café 路氹城
美國菜,麵包店,雪糕,乳酪,三文治,沙律,西式糕點,咖啡店,路氹城餐廳
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DEAN & DELUCA Café推介
來自紐約的著名食品概念店，是中港澳地區的首間分店。除了經典的彩虹蛋糕及天鵝絨蛋糕外，也有澳門限定的糕點，如港式奶茶柏林果醬包。
路氹城DEAN & DELUCA Café
| 餐廳分店 | DEAN & DELUCA Café |
|---|---|
| 地區 | 路氹城 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 美國菜,麵包店,雪糕,乳酪,三文治,沙律,西式糕點,咖啡店, |
| 人氣指數 | 434 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
DEAN & DELUCA Café訂位
DEAN & DELUCA Café位於路氹城區，詳細地址是路氹城「澳門銀河™」地下G107號舖，餐廳寬敞座位數目共有30個。DEAN & DELUCA Café幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐DEAN & DELUCA Café餐單包括有美國菜,麵包店,雪糕/乳酪,三文治,沙律,西式糕點,咖啡店等美食，付款方式有Visa,Master,支付寶,現金,AE,銀聯,JCB,微信支付,Macaupass,,Mpay付款。DEAN & DELUCA Café優惠
DEAN & DELUCA Café 評價 相片
作為港澳第一間分店，以彩虹蛋糕作賣相既DEAN & DELUCA，每次經過都好想試下坐係道飲下咖啡、食件Cake仔，可惜每一次經過既時候都係飯後時間或者趕住搭車，好彩撞岩今次玩完天浪淘園攰攰地想飲杯野，終於試到。
Matcha Latte飲慣Starbucks既Matcha Latte，本身諗住叫少甜，好彩無叫到，無少甜已經勁淡味，綠茶味係香既，個奶都滑既，但無落糖就好似飲緊綠茶水咁。
奶蓋茶奶蓋既威力真係大，連DEAN & DELUCA都要出奶蓋茶。
奶蓋做得唔錯，芝士鹹香味濃，而且質感都幾濃厚。
茶底有少少似四季春，清清香香，不過可惜茶底都係無落糖，淡到好似飲緊水咁。
好彩今次試左一試，我諗應該都無下次。
搭船過大海除左交學費之外，好多人都會去增添脂肪，原因係有啲餐廳係香港市區都未有，想食？唔通下下俾錢買機票入香港機場食咩？唯有去平平地去最近既「澳門」覓食啦今次要講既呢間餐廳係黎自美國既連鎖食品雜貨店，佢除左賣蛋糕，仲有Tote bag、調味料、主食、咖啡.....，今次想主要講下蛋糕。
我記得一兩年前就已經見到彩虹蛋糕既新聞，當時就好想試，可惜知道係澳門之後就無左件事，直至上個月去澳門，無心插柳既情況下經過呢間店，當時都有啲忽略左佢，因為真心無特別搵呢間店既地址，但突然間好似靈感到咁，我就無啦啦閃起呢間會唔會賣彩虹蛋糕既念頭，或者真係命運既安排，真係好搞笑，於是就好開心咁走埋蛋糕櫃，揀左兩件蛋糕。
今次揀左彩虹千層蛋糕之外，仲有最大路既紐約芝士蛋糕，首先一心諗住食既彩虹蛋糕其實完全係希望越大失望越大既佼佼者，點解咁講呢，最大既可能應該佢既外表太靚太夢幻，結果出到黎既味道只係一層層普通不過既海綿蛋糕再加幾好味既忌廉，所以呢個蛋糕都係影相為主；而紐約芝士蛋糕當然好難失準，酸酸甜甜既味道加上唔會死實實又入口軟滑既口感，真係可以一啖接一啖，唔會有個份食好滯既感覺，所以靚既野都係欣賞下就好啦每次都會透過以下6大方面評分(滿分:30分)味道 : 3 / 5環境 : 3.75 / 5外觀 : 4 / 5價錢 : 2.75 / 5服務 : 3.5 / 5 回頭率 : 2.75 / 5總分 : 19.75 / 30性價比：如果朋友仔們係一個好鐘意影相為左呃like既真心好建議去呢間店叫彩虹蛋糕試下，大前提係千奇唔好浪費食物，叫左影完相就唔食，但當然除左蛋糕之外，呢間店都仲有好多唔同既食物、雜貨、飲品同食材既選擇，呢個世界有樣野叫世上無絕對既，可能呢個正正係你搵左好耐既彩虹，但對我黎講，真係「不了」。
前幾日去左澳門做兄弟 個婚禮就係JW萬豪搞 趁住有空檔既時間係銀河行左個圈 見到開左唔少新鋪 而其中一間就係呢間黎自紐約既過江龍 即刻入去一探究竟 🧐蛋糕款式唔算好多 賣相亦唔特別討好 最突出既莫過於最多人討論既彩虹蛋糕 但見唔少食評都話佢得個樣 味道無乜層次之分 所以無揀到佢 最後揀左蛋白柚子撻賣相同味道都非常普通 質地偏硬 味道酸酸地 但唔係好食得出柚子味 整體同檸檬撻差唔多味 🤦🏻♂️ 總括而言 雷聲大雨點小 虛有其名 試過一次就夠皮
好正呀，唔知係咪夜既關係，佢做買一送一，淨係食品做緊discount, 飲品就無，個已經好好啦，好抵食雞肉波菜卷哩個有d 辣，芝士好rich,熱辣辣食正呀。
燒牛肉南瓜三文治有三塊燒牛肉，又有好full 既南瓜容，成份三文治勁飽！Lime tart個lime 味都好重，d lime 撈埋cream cheese, 都無太漏 但稍為甜左d,整體ok!柚子cheesecake 哩個highly recommend, 好好味，cheese 味搶左柚子味，好fresh 呀，唔甜，正
同閨蜜過大海兩日一夜遊澳門，朋友目標係彩虹蛋糕，我當然要捨命陪君子🙊星期日一落船第一件事就係去紐約過江龍Dean & Deluca買蛋糕🌈，一去到餐廳已經全場爆滿，想搵2個位都好難，店員態度一般，說明要有位先可以堂食，好彩當日要趕去Ritz Carlton食tea buffet，一心都係諗住買外賣走😂買左一個彩虹蛋糕同紅絲絨蛋糕🍰彩虹蛋糕七彩繽紛，應該好多色素，味道就係普通海綿蛋糕，質感輕盈，冇乜特別~~相反我比較喜歡另一個紅絲絨蛋糕，有濃的白朱古力味，質感厚實，但食得多會有d漏🙊
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DEAN & DELUCA Café餐廳詳細資料：
- DEAN & DELUCA Café地址: 路氹城「澳門銀河™」地下G107號舖 DEAN & DELUCA Café, Shop G107, G/ F, Galaxy Macau, Coloane- Taipa
- DEAN & DELUCA Café電話:
- DEAN & DELUCA Café價錢: $51-100
- 分類: 美國菜,麵包店,雪糕,乳酪,三文治,沙律,西式糕點,咖啡店,
- 座位: 30
- 付款: Visa,Master,支付寶,現金,AE,銀聯,JCB,微信支付,Macaupass,,Mpay
- FB專頁: DEAN & DELUCA Café Facebook
更多DEAN & DELUCA Café相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在正斗茶餐廳小炒皇內有任何傳播的風險，正斗茶餐廳小炒皇在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳正斗茶餐廳小炒皇除了遵守預防及控制疾病的相關規例，正斗茶餐廳小炒皇同時建議採取以下措施*正斗茶餐廳小炒皇 黃, 正斗茶餐廳小炒皇 藍, (正斗茶餐廳小炒皇 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
DEAN & DELUCA Café在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內DEAN & DELUCA Café應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳DEAN & DELUCA Café建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
DEAN & DELUCA Café餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳