鳴詩 路氹城
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鳴詩推介
融合新派葡萄牙和澳門餐飲美食新概念，是商務應酬和家庭聚會的完美之選。特設中央開放式厨房展示區，厨藝出眾、創意無限的厨師采用當地頂级食材，烹調出色香味美的地方菜餚；款式多元化，美食琳琅满目。
路氹城鳴詩
| 餐廳分店 | 鳴詩 |
|---|---|
| 地區 | 路氹城 |
| 電話訂位 | +85328818811 |
| 餐單 Menu | 葡國菜,多國菜,自助餐,酒店餐廳, |
| 人氣指數 | 477 |
| 價錢幾錢 | $401-800 |
鳴詩訂位
鳴詩位於路氹城區，詳細地址是路氹城望德聖母灣大馬路四季酒店1樓，餐廳寬敞座位數目共有220個。鳴詩幾錢？價錢優惠後人均消費大約$401-800埋單，早餐午餐晚餐鳴詩餐單包括有葡國菜,多國菜,自助餐,酒店餐廳等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE,銀聯付款，Booking網上訂位可以電話致電 +85328818811 查詢訂座。鳴詩優惠
鳴詩 評價 相片
過左黎澳門住一晚，第二朝當然要喺酒店嘆個早餐，先有度假嘅感覺。
鳴詩早午晚都有提供自助餐，早餐供應時間由早上7點至11點，比其他酒店都算幾長時間。
一入到餐廳就覺得好大好闊落，好舒服。
不過可能店員為左方便serve客人，主要都安排客人坐中間嘅area。
早餐都有好多唔同種類嘅選擇，有Salad Bar、麵包、各式各樣嘅Cheese同生果，Pastry。
熱食主要係湯粉麵，西式仲有自選材料嘅Omelette、Bacon、牛肉腸 etc.。
可能因為早餐唔會食得太多，所以唔覺得有咩特別，普普通通。
比較喜歡嘅係葡撻，整得幾好食。
仲有唔同種類嘅新鮮果汁。
鳴詩的門口賣萄撻以及巧克力的咖啡店鳴詩馳名的陽光如果李白😄有床前明月光我享受😅☄️☀️午餐時陽光明媚明確我熟悉的中產以前香港 有過的一切風情輕燻吞拿魚人人都可以有所好，我很喜歡鳴詩在香港吃自助餐是一個粗糙的行為食物太貴 百物騰貴吃得怱怱粗略⋯⋯沒有誠意身為吃客容易愛上澳門超干淨之沙拉菜各種沙拉汁甜美鮮帶子超級多皮肥胖燒肉德國咸豬手超多皮新春橙味甜頭超級歐陸甜點甜點專家的在下甘拜下風⋯⋯吃許多Hage⋯⋯d⋯ sherbet 內有鮮明水果雖然沒有請飲香檳和酒但非凡服務和英俊男侍還是端來給客人一看他們的服務令人感到很自然舒服堪稱一絕澳門萄國甚至珠海根本就是悠悠閒閒崇尚天然飲飲食食之優雅地區我在這裡如魚得水原不太怱忙也不餓不餓再吃高檔自助餐旅遊高級享受署鮮蝦仁魷魚片不吃海產吃瓜奢侈帶點任性高層這個即淥湯蛋面吃面第一時間吃菜不吃牛肉但滾湯麵要放下牛肉要只要好吃就算犧牲還要識得犧牲那麼菜堪稱好吃湯麵的湯泡的加入牛肉味少蝦的鮮甜最佳蝦也不用吃已出晒味道可惜今天：1/ 不是全部咸豬腳做到脆2/ 沒有提供沙茶湯3/ 門口的桃花 不是真的⋯⋯😌⋯⋯可讚的：桌面上1:高價蕙蘭2:星期日 年初十人客不多😊👌是小妹至愛的2點🌤仲見到人客入場問問美女侍應她們都是一流的原來今天食至三點 真是一個從前的天地不容國人錯過的景點中國人以食為天
今日2月14號，我同我女朋友既第二個情人節加年廿九。
特登黎到澳門過，佢又好鍾意食自助餐...我睇見呢個得3個負評20幾個好評梗係黎試試佢啦。
情人節收費$638+10%，我覺得唔係貴。
員工服務態度超好！100分不過食物就....自助餐...生蠔龍蝦蟹腳蟹鉗牛扒係我地必食項目，相信大家都係...但係龍蝦蟹鉗冇乜味，生蠔加檸檬汁得檸檬味，唔加就...都係冇乜味....蟹腳好d可以接受但係我同女朋友一人兩隻就放低左...西冷牛扒...冇乜牛肉味...唔夠嫩女朋友拎埋刺身，三文魚可以接受，但可以更好，吞拿魚肉冇彈性冇光澤...用叉輕壓會有凹痕。
我地去到呢度已經想走...但係本住未回本既心態...食埋其他野試試佢紅酒牛尾個汁唔夠濃湯唔夠熱牛腩真心好好味！👍🏻👍🏻鮑魚響螺片瑤柱雞粥好味👍🏻👍🏻雞蛋麵夠彈牙👍🏻烤鴨韌左d燒肉唔錯，皮夠脆👍🏻蛋撻熱d會再好食d👍🏻總結：1400蚊兩個人，比多d機會我...我會食其他野女朋友話可能因為佢地晚餐係18:002200，我地20:30去到太夜。
我心諗...先開始左兩個鐘...我覺得一間好既自助餐店唔應該係咁
I am dining at theFour seasons hotel Lunch 🍴 again although I was an American I do love eating hottheir lobsters are good But for fresh lobster Today is too salty and too much cold dishes To meand The Portuguese handsome captain Listens He asks if he can get the problem solved?I just told him You can bake your fresh lobster with CheeseAnd serving them Hot!so after I love Ming SeeThe best western restaurant for buffets In Macau 🇲🇴
很喜歡澳門四季酒店的自助餐廳．每次來澳門，只要住金沙城，我一般會book定自助午餐，價廉物美，由12pm2:30pm，可以很舒服地嘆杯茶，再食少少嘢，慢慢放鬆一下自己．食物方面選擇也不少，新鮮度及service 有一定水準，夜晚的buffet ，曾經有新鮮波士頓龍蝦任食，當時也只是7百多一位，現在沒有了，但也有極新鮮的龍蝦，鮑魚粥，且有新鮮果汁任飲，用金光票尾，可享八折，極之抵食．非常要推薦的是炆牛腩及冬瓜湯．
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鳴詩餐廳詳細資料：
- 鳴詩地址: 路氹城望德聖母灣大馬路四季酒店1樓 Belcanção, 1/ F, Four Seasons Hotel Macau, Estr.da Baiade Ns.da Esperanca, Coloane- Taipa
- 鳴詩電話: +85328818811
- 鳴詩價錢: $401-800
- 分類: 葡國菜,多國菜,自助餐,酒店餐廳,
- 座位: 220
- 付款: Visa,Master,現金,AE,銀聯
- FB專頁: 鳴詩 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Phytofiz Bar內有任何傳播的風險，Phytofiz Bar在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Phytofiz Bar除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Phytofiz Bar同時建議採取以下措施*Phytofiz Bar 黃, Phytofiz Bar 藍, (Phytofiz Bar 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
鳴詩在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內鳴詩應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳鳴詩建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
鳴詩餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳