希雅度葡國餐廳 路氹城
地址: 路氹城金光大道第五至六地段金沙城中心2樓2206號舖
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希雅度葡國餐廳推介
第一次來這間餐廳食飯，感覺服務員態度非常友善😊，餐廳裝修典雅，食物更有意外驚喜。所以特別來介紹給大家。👍🏻👍🏻👍🏻真的值得一試！我們前菜叫了蘋果鵝肝主菜叫了馬介休魚和慢煮乳豬甜品來一客朱古力蛋糕再加兩杯紅酒🥂每道菜不但用心裝飾，而且味道還很好😋。因為今次是慶祝我丈夫的生日飯，我們點了甜品之後，上甜品的時候，服務員還會合唱生日歌送給我丈夫，另外還送了兩杯餐後甜酒，真的很窩心！💞下次有機會一定會再來！
路氹城希雅度葡國餐廳
| 餐廳分店 | 希雅度葡國餐廳 |
|---|---|
| 地區 | 路氹城 |
| 電話訂位 | +85381138988 |
| 餐單 Menu | 葡國菜, |
| 人氣指數 | 424 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
希雅度葡國餐廳訂位
希雅度葡國餐廳位於路氹城區，詳細地址是路氹城金光大道第五至六地段金沙城中心2樓2206號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。希雅度葡國餐廳幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐希雅度葡國餐廳餐單包括有葡國菜等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE,銀聯,JCB,微信支付付款，Booking網上訂位可以電話致電 +85381138988 查詢訂座。希雅度葡國餐廳優惠
希雅度葡國餐廳 評價 相片
第一次來這間餐廳食飯，感覺服務員態度非常友善😊，餐廳裝修典雅，食物更有意外驚喜。
所以特別來介紹給大家。
👍🏻👍🏻👍🏻真的值得一試！我們前菜叫了蘋果鵝肝主菜叫了馬介休魚和慢煮乳豬甜品來一客朱古力蛋糕再加兩杯紅酒🥂每道菜不但用心裝飾，而且味道還很好😋。
因為今次是慶祝我丈夫的生日飯，我們點了甜品之後，上甜品的時候，服務員還會合唱生日歌送給我丈夫，另外還送了兩杯餐後甜酒，真的很窩心！💞下次有機會一定會再來！
環境舒服、服務很好！食物方面，幾款都滿意，其中特別出色的: 慢煮乳豬很有驚喜，外皮好脆，肉質軟軟不油膩，下次也要再吃。
龍蝦海鮮飯，肉多味鮮不咸，好滿足！今次用了ICBC Sands card八折
十二月中旬·晴有新店子，已經會試；尤其是有名氣的新店子，更加要試；而如果說的是葡菜店的話，那就非試不可，這裡就是一例。
趁還在澳門，是晚約了朋友們來吃。
「Chiado」就是在里斯本舊城購物區的意思，主理人Chef Henrique在葡國擁有好幾間餐廳，本身也是新鮮出爐的米芝蓮二星大廚。
店子就在金沙城中心二樓，位置較難找。
但不要以為是日只是周三就沒人，我們約了七時是差不多全店滿座。
有想walkin的食客不得其門而入之餘，也同時撞到來找吃的澳門食友，可見這裡不簡單。
朋友來吃過，就由她發辦。
前菜要了葡式馬介休，是撕成幼條狀的馬介休再加上炸薯絲，上面放上一只慢煮蛋黃。
拌均來吃，同時吃得到魚鮮及薯香味，豐腴的蛋黃就是最佳的二者媒介。
烤南瓜湯加入的是鮮蝦及椰奶，喜歡當中的杏仁條，令打得香甜幼滑的南瓜湯喝起來更帶一點堅果香味。
Cataplana是很傳統的葡式煮食用具，是用來炖煮海鮮的。
是日換上爽甜鮮美的虎蝦，加上用蕃薯及蕃茄煮成的醬汁，味道甜中帶酸，恰當的帶出蝦的鮮甜。
葡式乳豬是必吃的，這裡是將之連骨慢煮再烤而去骨上碟，這是仔細的做法。
乳豬皮脆而肉嫩好吃，配上蕃薯蓉同吃，是必點的菜式。
甜點方面也試了兩款，香脆奶油酥是個人至愛，酥皮薄而極脆，內裡的奶油又香又滑。
三人分吃一碟，差點吃得要追加。
巧克力炸彈就是結結實實得朱古力及榛子醬及慕絲，配上鹽味焦糖榛子雪糕同吃就剛好。
只是炸彈本身份量十足，三人分吃一客就剛好。
價錢方面，不少前菜及甜點選擇就是$68，馬介休及乳豬也是$188，炖煮大蝦索價$288已是全餐最貴的項目。
以酒店範圍的餐廳而言是很平易近人，加入店子主理人的名氣就更是非試不可。
這一頓不連酒，每人也只是$500有找，抵吃的。
服務態度不錯 會同客人溝通 同介紹菜式麵包夠哂熱同軟熟頭盤上得好快 八爪魚沙律同吞拿魚沙律個汁做得好好 係吞拿魚煮得略有少「鞋」頭盤叫左薯絲馬介休同乳豬 薯絲個調味好好 生蛋黃加強左道菜既黏性 好味！ 乳豬係米芝連大廚代表作 已經有14年歷史 乳豬皮燒得好脆 加埋伴碟既栗子蓉同小白菜 有種中西合璧既感覺 幾得意 最後 甜品係十分有驚喜。
一般西餐廳既甜品都較甜同膩 佢既甜品係唔會太甜同膩 配搭得非常好 要推介水煮蛋白配肉桂杏仁醬 玉桂味唔濃 蛋白口感特別 二零一款酥炸蛋白酥 外層炸到好炸 但同時好chewy 配埋raspberry sauce 感覺係好清爽 唯一缺點係唔會主動幫你加水 但整體來說很不錯
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希雅度葡國餐廳餐廳詳細資料：
- 希雅度葡國餐廳地址: 路氹城金光大道第五至六地段金沙城中心2樓2206號舖 Chiado Portuguese Restaurant, Shop2206,2/ F, Sands Cotai Central,5-6 Estradado Istmo, Coloane- Taipa
- 希雅度葡國餐廳電話: +85381138988
- 希雅度葡國餐廳價錢: $201-400
- 分類: 葡國菜,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,AE,銀聯,JCB,微信支付
- FB專頁: 希雅度葡國餐廳 Facebook
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為減低冠狀病毒病在九份手信內有任何傳播的風險，九份手信在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳九份手信除了遵守預防及控制疾病的相關規例，九份手信同時建議採取以下措施*九份手信 黃, 九份手信 藍, (九份手信 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
希雅度葡國餐廳在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內希雅度葡國餐廳應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳希雅度葡國餐廳建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
希雅度葡國餐廳餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳