興華酒藏 跑馬地
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興華酒藏推介
繼上次出席於位Schmidt鰂魚涌分店的品酒會後,這天又來到其位於跑馬地的分店出席開幕活動,原來這間分店是繼鰂魚涌和跑馬地後已經是其第三分店了,而且還是在說得上是尊尚的地段,也真厲害,感謝有關方面的邀請。據知Schmidt主打是主打德語區的酒藏,德國,奧地利和瑞士的酒類,而且在觀察所知,價錢方面有一百多的,也有上千的,各款的酒已經是分門別類的放置好,可按自己的喜好而選擇吧。後來也觀察到原來店方也有售賣清酒呢。聞說跑馬地分店還設名酒區,展出頂級名酒呢。這天的開幕也真的很熱鬧,在致辭前,賓客已可選擇試試喜歡的酒類 紅酒,白酒,氣泡酒等等, 也可以吃吃各種各樣的派對小吃呢,還有藍芝士跟麵包可配酒。沒有預先特別吃到晚餐的關,率先選的是一款白酒,感覺酒氣比較輕怡,單喝的話,我是喜歡白酒過於紅酒,還是有點冰涼感的白酒,甜甜的,但甜度不會過於明顯,女生會感覺比較容易處理,由此入手,也不失為好選擇。最喜歡的要數是這款了,容易入口之餘,也有一種極獨特的芳香,一喝難忘。後來也有喝到另外一款紅酒,那款就是餘韻悠長,就是很適合配肉食。後來除了剪綵外,還有切乳豬的時間,乳豬是相當龐大的一隻,聞說乳豬是再興的出品呢,有肉香,其脆皮是大讚呢。值得一提的是有關方面已推出會員制,購物滿$1000便可成為會員,據知可享特別的生日待遇,購物優惠,也可獨家優先參與品酒活動呢。這天相當盡興,可以喝點小酒也是樂事吧。
跑馬地興華酒藏
餐廳分店 | 興華酒藏 |
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地區 | 跑馬地 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 西式,酒,外賣店, |
人氣指數 | 326 |
價錢幾錢 | $201-400 |
興華酒藏訂位
興華酒藏位於跑馬地區,詳細地址是跑馬地毓秀街1-9號毓成大廈地舖E室,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。興華酒藏幾錢?價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單,早餐午餐晚餐興華酒藏餐單包括有西式,酒,外賣店等美食,付款方式有Visa,Master,現金,AE,銀聯,JCB付款。興華酒藏優惠
興華酒藏 評價 相片
繼上次出席於位Schmidt鰂魚涌分店的品酒會後,這天又來到其位於跑馬地的分店出席開幕活動,原來這間分店是繼鰂魚涌和跑馬地後已經是其第三分店了,而且還是在說得上是尊尚的地段,也真厲害,感謝有關方面的邀請。
據知Schmidt主打是主打德語區的酒藏,德國,奧地利和瑞士的酒類,而且在觀察所知,價錢方面有一百多的,也有上千的,各款的酒已經是分門別類的放置好,可按自己的喜好而選擇吧。
後來也觀察到原來店方也有售賣清酒呢。
聞說跑馬地分店還設名酒區,展出頂級名酒呢。
這天的開幕也真的很熱鬧,在致辭前,賓客已可選擇試試喜歡的酒類 紅酒,白酒,氣泡酒等等, 也可以吃吃各種各樣的派對小吃呢,還有藍芝士跟麵包可配酒。
沒有預先特別吃到晚餐的關,率先選的是一款白酒,感覺酒氣比較輕怡,單喝的話,我是喜歡白酒過於紅酒,還是有點冰涼感的白酒,甜甜的,但甜度不會過於明顯,女生會感覺比較容易處理,由此入手,也不失為好選擇。
最喜歡的要數是這款了,容易入口之餘,也有一種極獨特的芳香,一喝難忘。
後來也有喝到另外一款紅酒,那款就是餘韻悠長,就是很適合配肉食。
後來除了剪綵外,還有切乳豬的時間,乳豬是相當龐大的一隻,聞說乳豬是再興的出品呢,有肉香,其脆皮是大讚呢。
值得一提的是有關方面已推出會員制,購物滿$1000便可成為會員,據知可享特別的生日待遇,購物優惠,也可獨家優先參與品酒活動呢。
這天相當盡興,可以喝點小酒也是樂事吧。
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興華酒藏餐廳詳細資料:
- 興華酒藏地址: 跑馬地毓秀街1-9號毓成大廈地舖E室 Schmidt Vinothek, Shop E, G/ F., Yuk Sing Building,1–9 Yuk Sau Street, Happy Valley
- 興華酒藏電話:
- 興華酒藏價錢: $201-400
- 分類: 西式,酒,外賣店,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,AE,銀聯,JCB
- FB專頁: 興華酒藏 Facebook
更多興華酒藏相關資料:
香港餐廳2023推介03月
為減低冠狀病毒病在一粥麵內有任何傳播的風險,一粥麵在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳一粥麵除了遵守預防及控制疾病的相關規例,一粥麵同時建議採取以下措施*一粥麵 黃, 一粥麵 藍, (一粥麵 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
興華酒藏在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內興華酒藏應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳興華酒藏建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
興華酒藏餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳