天巧日本私房菜館 跑馬地
地址: 跑馬地昇平街1-5號地下B舖
最後更新:
天巧日本私房菜館推介
其實「天巧」前身即係「君日本料理」，之前的老闆不想經營，後來廚師阿星决定自己繼續接手做...午餐很抵，由$48起還包前菜沙律，燉蛋，湯及飲品。個人最喜歡"四季便當"($78)有刺身，天婦羅蝦，帶子串燒及燒牛肉!簡直超值 我同班同事亦試過農曆年後包場搞春茗聚會，都係收HK$350 per head X 30 人 (min charge HK$10,000), 大家都很滿意
跑馬地天巧日本私房菜館
| 餐廳分店 | 天巧日本私房菜館 |
|---|---|
| 地區 | 跑馬地 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 日本菜,壽司,刺身,日式西餐, |
| 人氣指數 | 431 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
天巧日本私房菜館訂位
天巧日本私房菜館位於跑馬地區，詳細地址是跑馬地昇平街1-5號地下B舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。天巧日本私房菜館幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐天巧日本私房菜館餐單包括有日本菜,壽司/刺身,日式西餐等美食，付款方式有Visa,Master,現金付款。天巧日本私房菜館優惠
天巧日本私房菜館 評價 相片
其實「天巧」前身即係「君日本料理」，之前的老闆不想經營，後來廚師阿星决定自己繼續接手做...午餐很抵，由$48起還包前菜沙律，燉蛋，湯及飲品。
個人最喜歡"四季便當"($78)有刺身，天婦羅蝦，帶子串燒及燒牛肉!簡直超值 我同班同事亦試過農曆年後包場搞春茗聚會，都係收HK$350 per head X 30 人 (min charge HK$10,000), 大家都很滿意
今日嚟左跑馬地一間好有特色嘅日本餐廳，叫「日本私房菜館」。
朋友極力推介呢度嘅日本菜好好味，所以相邀姊妹來此試試。
餐廳外門設計前衛，好有designer house 風格。
一進門口，環境方巧雅緻，很有情調，好啱小伙人一邊品嘗著風味小菜，一邊高談寬論，舒展情懷。
歎著如施佳餚，價錢一啲都唔貴，我哋嘅午餐都係$50多元。
若想享受酒店級食材，呢度也有供應，新鮮嘅剌身拼盤、鐵板鵝肝、薄燒牛肉、海膽壽司，都可以食到。
最想讚讚呢度老板好friendly，向我哋推介嘅薄燒牛肉真係好好味！侍應先生亦好有禮貌，抵讚！我都一定會再叫多啲朋友黎食呀！
今日出左糧, 所以諗住食晏食好啲. 見附近新開左間日本'私房菜館', 聽落好似好高級咁, 見門口寫住$48就有個午餐, 於是膽粗粗同朋友一齊入去試下.入到去, 感覺都好warm, 仲好好彩可以入房坐, 靜靜地同朋友傾下偈都得. 房入面有電視, 不過我地去o個陣無開到, 可能遲d黎食晚飯兼睇波都得!見到個menu, 平既午餐都有唔少選擇, 但係原來食個魚生飯定食都只係$68...咁就緊係食好少少啦!!! 點菜時侍應又推介話牛肉薄燒好味, 好, 我一向都信推介的, 於是叫左個四季便當 (乜都可以試少少) 同牛肉薄燒, 哈哈!定食真係豐富好多, 有好滑既燉蛋, 湯 同主菜.個牛肉薄燒賣相靚, 估唔到仲超級好食!!! 牛肉火候o岩o岩好, 雖然話薄片, 但好有口感, 入面仲包住o的葱同炸蒜頭, 點埋芝麻醬, 好夾味!!!!再來個雜錦便當, 有燒雞肉, 天婦羅, 三文魚同帶子刺身, 仲有燒三文魚.刺身新鮮都好唔錯!本來我唔太好燒物的, 因為怕熱氣, 但試完燒牛肉薄片同雞肉, 兩樣都好嫩口, 都因此改觀!兩個餐兩個女仔share每樣試啲, 啱啱好, 清晒!埋單知道用信用卡仲有折, 嗯, 感覺抵咗! 哈哈! 下次想舒服d食下午, 一定會再來, 再食牛肉薄燒...
您對於跑馬地餐廳「天巧日本私房菜館」有何comment？
天巧日本私房菜館餐廳詳細資料：
- 天巧日本私房菜館地址: 跑馬地昇平街1-5號地下B舖 Tenko Japanese Restaurant, Shop B, G/ F,1-5 Shing Ping Street, Happy Valley
- 天巧日本私房菜館電話:
- 天巧日本私房菜館價錢: $101-200
- 分類: 日本菜,壽司,刺身,日式西餐,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: 天巧日本私房菜館 Facebook
更多天巧日本私房菜館相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在HaTo內有任何傳播的風險，HaTo在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳HaTo除了遵守預防及控制疾病的相關規例，HaTo同時建議採取以下措施*HaTo 黃, HaTo 藍, (HaTo 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
天巧日本私房菜館在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內天巧日本私房菜館應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳天巧日本私房菜館建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
天巧日本私房菜館餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳