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Cotton Lane Café 跑馬地

地址: 跑馬地綿發街14號地舖

多國菜,All,Day,Breakfast,咖啡店,

最後更新:

Cotton Lane Café推介

主力供應法日式早午餐的café,裝修以白色為主題,明亮光猛,適合打卡,招牌菜為抹茶提拉米蘇。

跑馬地Cotton Lane Café


餐廳分店Cotton Lane Café
地區跑馬地
電話訂位 26261618
餐單 Menu多國菜,All,Day,Breakfast,咖啡店,
人氣指數 329
價錢幾錢$101-200

Cotton Lane Café訂位

Cotton Lane Café位於跑馬地區,詳細地址是跑馬地綿發街14號地舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Cotton Lane Café幾錢?價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單,早餐午餐晚餐Cotton Lane Café餐單包括有多國菜,All,Day,Breakfast,咖啡店等美食,付款方式有Visa,Master,現金,PayMe付款,Booking網上訂位可以電話致電 26261618 查詢訂座。


Cotton Lane Café優惠


Cotton Lane Café 評價 相片

This is a new gem in Happy Valley.It’s a very nice cafe which is bright and cozy. I’ve ordered Avocado sourdough and Carbonara Udon to share with my daughter. The avocado sourdough was served with scramble egg and green salad. Both scramble egg and the sourdough were sprinkled with furikake which is commonly found in 🍙 onigiri. This smart use of furikake gives extra colour and flavour to your bite infuse some Japanese taste to this typical western breakfast dish. Sunflower seeds and pomegranates were added to give extra texture to your every bite. Ingredients are all fresh and in good quality. Outstanding dish! The carbonara was delicious. As a carbonara lover myself, I feel that using the udon gives an amazing experience. To top it off, the onzen egg only added to it’s creamy deliciousness.The americano was so so but given the main dishes were awesome, we asked for dessert menu to stretch our stomach. To our surprise, we were first told no dessert available. Because we looked so disappointed, they finally offered us a freshly baked chocolate cake. It was freshly baked and didn’t cool down completely, so the cream was a bit melted.Despite the not very appealing presentation, it made up for it with its superb texture and excellent taste. I usually don’t like eating chocolate cakes as I think they are too sweet and too chocalatey, but this cake completely changed my mind about chocolate cakes.

經過跑馬地附近,想搵一間Cafe坐下飲杯咖啡。

喺OpenRice見到呢間好似新開就嚟試下。

環境好靚,幾舒服,人流唔算多。

叫咗一杯Latte,咖啡不算特別,無拉花,但味道都唔錯。

之後就試咗佢個甜品TiraMatcha,幾有創意。

本身都鐘意食Tiramisu,之前我冇喺其他地方食過呢個組合。

佢比較重芝士味,抹茶味都幾濃,可以一試。

見到其他枱叫主食賣相都唔錯,下次可以再嚟試。

有wifi,有插頭,座位都舒適,光線充足,都可以嚟做嘢睇書或者傾偈!Overall a nice experience, will come again!

Came here three times for breakfast and lunch and their dishes are simply delicious! 😋 The Bagel and Lox with their salmon gravlax smoked inhouse, and the Roasted Portobello Open Face are mouthwatering. The French Toast tasted amazing with the cream and yuzu honey too! 🤩100% recommend getting the Yuzu Peppercorn Chicken for lunch—the crispy chicken skin and amazing flavour is todiefor! 😍 The Lamb Burger and Steak and Eggs were great as well, the potato mille added great texture. The Eggs en Cocotteon Lane with its creamy whipped potato and Homemade Gyoza are great to share too!Definitely recommend coming here for a nice brunch, the cafe is very relaxing and cozy. The staff is friendly and welcoming—lovely to be around! 💕嚟過三次食早餐同 lunch,試咗好幾款嘢食,樣樣都好好味!😋 早餐嘅 Bagel and Lox 係用自家製紫蘇糖鹽漬三文魚整,勁正!都試咗個 Roasted Portobello Open Face 同埋個 French Toast,樣樣嘢嘅味道都配合得好好,有唔同嘅質感!🤩我極之推介個 Yuzu Peppercorn Chicken,佢皮脆肉嫩,可以話係 Cotton Lane 嘅招牌菜式 😍 個 Lamb Burger 同 Steak and Eggs 都值得一試!絕對推介嚟呢度同朋友或者屋企人食個 brunch,坐窗邊位置有一種休閒嘅感覺,好舒服~ 啲員工個個都好好人 😊 快啲嚟試啦!

這間咖啡店光看裝潢很美,不少人會想去打卡,就像當初的我一樣。

想不到食物及咖啡都差,價錢不貴卻完全趕客,服務反而是很好的,和食物質素形成極大反差。

我當天吃了甜品(後來據悉正餐也是難吃)和咖啡,三個字——中曬伏👅 ✿ French Toast 質感奇怪地硬,Brioche應是很柔軟的麵包,害我心存期待😂 誰知道整個吐司口感竟是結緊的🥴 雖然配料味道好,但吃一口後也不太想再吃下去。

✿TiraMatcha 理應是抹茶提拉米蘇,之前在天后伊太屋吃到的超好吃所以說想再吃一次,誰知這也叫人失望。

全份甜品除了表面的抹茶粉,內餡完全欠缺抹茶的痕跡😑還比正常tiramisu少了酒香和咖啡香,只有單調的甜味,只能用來騙騙外國人的吧😐✿Latte 感覺那天barista沒有上班🥵 我叫latte會期望來的咖啡有拉花,但來的奶啡不但沒拉花,奶完全過分打發,比一般泡沫咖啡還要厚,咖啡味還要很苦!!!😞✿ Iced Matcha Latte 一開始朋友不知道點甚麼好,他們還推薦說他家的抹茶好喝。

可能我被其他cafe的濃抹茶寵壞了口味,我覺得這杯的茶味淡又沒有回甘,還一直喝到疑似是來自茶篩的竹屑。

其實他們服務好、環境好也應該是有心經營的,不過食物質素真的必須改善,要不然大家中了一次伏便不可能再去😑

Cotton Lane Café餐單提供多國菜,All,Day,Breakfast,咖啡店等推介美食位於跑馬地區,餐廳座位數未知人均消費約$101-200,結賬可以用Visa,Master,現金,PayMe,Booking訂位可以電話致電26261618查詢。





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Cotton Lane Café餐廳詳細資料:

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香港餐廳2023推介03月


為減低冠狀病毒病在龍的傳人內有任何傳播的風險,龍的傳人在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳龍的傳人除了遵守預防及控制疾病的相關規例,龍的傳人同時建議採取以下措施*龍的傳人 黃, 龍的傳人 藍, (龍的傳人 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱

常見問題 FAQ:

Cotton Lane Café在餐廳內應如何確保環境衞生?

  • 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
  • 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
  • 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
  • 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
  • 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內Cotton Lane Café應如何確保食物衞生?

  • 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
    1. 精明選擇:選擇安全的原材料
    2. 保持清潔:保持雙手及用具清潔
    3. 生熟分開:分開生熟食物
    4. 煮熟食物:徹底煮熟食物
    5. 安全溫度:把食物存放於安全溫度
    6. 有需要時,提供公筷公羹。
  • 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
  • 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳Cotton Lane Café建議是什麼?

  1. 工作人員須謹記:定期檢查體溫
  2. 工作期間,戴上口罩
  3. 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
  4. 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
  5. 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
  6. 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭
  7. (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)

Cotton Lane Café餐廳內大家應如何減少社交接觸?

  1. 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
  2. 為顧客提供外賣選擇
  3. 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
  4. 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
  5. 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
  6. 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
  7. 安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳Cotton Lane Café的好與壞?

你可以這餐廳發表Cotton Lane Café意見及討論,可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼Cotton Lane Café不能電話訂位?

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位,建議早一兩星期期打電話詢問Cotton Lane Café訂位方法。

我可以刪除Cotton Lane Café在feehk.com香港餐廳推介嗎?

我們絕少會刪除已刊登的餐廳,惟當我們證實已刊出的餐廳Cotton Lane Café違規時,將可能會刪除餐廳。

為什麼要確認Cotton Lane Café餐廳內容全為屬實?

作為一個讓公眾自由發表言論的平台,有責任及義務向用戶提醒一些有可能被忽略的事宜,以保障各方面的利益。如會員提交的餐廳因當中內容含有嚴重指控,在審批的過程中被評估為有潛在法律風險*,故我們會要求會員確認有關餐廳的內容完全屬實。

如果我懷疑餐廳Cotton Lane Café是虛假陳述的可以怎樣做?

如果你想發表對Cotton Lane Café的意見,可以Email檢舉,我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由,如有相關證據亦可一併提交,以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行,檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除?

有時候,一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登,但我們設有餐廳檢舉制度,訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳,如經跟進後證實餐廳犯規,管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳,不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到Cotton Lane Café黃藍立場,Cotton Lane Café黃定藍是黃店還是藍店呢?

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網站平台feehk跟Cotton Lane Café openrice裡的差異是什麼?

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