祿怡冰室 跑馬地
地址: 跑馬地馬場大看台6樓
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祿怡冰室推介
咁大個仔都未入過跑馬地馬場,難得有有人帶我入去,就算唔賭都入去食個飯見識下入到去先講講個環境每將枱都有獨立電視,而且我哋今次更有間獨立既房仔,落地大玻璃非常開揚,一眼睇哂大部分跑道先有staff 帶我地入座,不久就有人幫我地落單,但menu根本有同無分別不大,因為主要靠waiter口述set嘅內容我唔太記得其他餐食乜lu,我自己就揀左C餐安格斯肉眼扒配砵酒香蒜汁,可以自己揀幾成熟,我揀左五成頭盤是雞粒沙律,細細杯,勁好食,雞粒應該是煎過再切粒的雞扒做,再撈均沙律醬,配合沙律菜,車厘茄,麵包脆粒,吃一杯有點意猶未盡餐包熱辣辣地與餐湯一拼送上,而我揀了紅湯,佢個紅湯比一般茶餐廳濃,而且有少量牛肉碎到主菜,初時以為鐵板上,但原來只是瓦碟上,不過碟仍然是hot plate而且個砵酒香蒜汁超香,用普通瓦碟已香氣四溢而且塊牛扒頗大應該有10oz 而個南瓜薯餅就一般最後甜品可揀芒果布甸或雪糕,我要左芒果布甸,味道清甜,沒有化學味,值得一試
跑馬地祿怡冰室
餐廳分店 | 祿怡冰室 |
---|---|
地區 | 跑馬地 |
電話訂位 | 29668176 |
餐單 Menu | 港式, |
人氣指數 | 422 |
價錢幾錢 | $51-100 |
祿怡冰室訂位
祿怡冰室位於跑馬地區,詳細地址是跑馬地馬場大看台6樓,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。祿怡冰室幾錢?價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單,早餐午餐晚餐祿怡冰室餐單包括有港式等美食,付款方式有付款,Booking網上訂位可以電話致電 29668176 查詢訂座。祿怡冰室優惠
祿怡冰室 評價 相片
咁大個仔都未入過跑馬地馬場,難得有有人帶我入去,就算唔賭都入去食個飯見識下入到去先講講個環境每將枱都有獨立電視,而且我哋今次更有間獨立既房仔,落地大玻璃非常開揚,一眼睇哂大部分跑道先有staff 帶我地入座,不久就有人幫我地落單,但menu根本有同無分別不大,因為主要靠waiter口述set嘅內容我唔太記得其他餐食乜lu,我自己就揀左C餐安格斯肉眼扒配砵酒香蒜汁,可以自己揀幾成熟,我揀左五成頭盤是雞粒沙律,細細杯,勁好食,雞粒應該是煎過再切粒的雞扒做,再撈均沙律醬,配合沙律菜,車厘茄,麵包脆粒,吃一杯有點意猶未盡餐包熱辣辣地與餐湯一拼送上,而我揀了紅湯,佢個紅湯比一般茶餐廳濃,而且有少量牛肉碎到主菜,初時以為鐵板上,但原來只是瓦碟上,不過碟仍然是hot plate而且個砵酒香蒜汁超香,用普通瓦碟已香氣四溢而且塊牛扒頗大應該有10oz 而個南瓜薯餅就一般最後甜品可揀芒果布甸或雪糕,我要左芒果布甸,味道清甜,沒有化學味,值得一試
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祿怡冰室餐廳詳細資料:
- 祿怡冰室地址: 跑馬地馬場大看台6樓 Happy Valley Silver Lining, 6/ F Grandstand, Happy Valley Racecourse, Happy Valley
- 祿怡冰室電話: 29668176
- 祿怡冰室價錢: $51-100
- 分類: 港式,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 祿怡冰室 Facebook
更多祿怡冰室相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Ultra Violet內有任何傳播的風險,Ultra Violet在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Ultra Violet除了遵守預防及控制疾病的相關規例,Ultra Violet同時建議採取以下措施*Ultra Violet 黃, Ultra Violet 藍, (Ultra Violet 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
祿怡冰室在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內祿怡冰室應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳祿怡冰室建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
祿怡冰室餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳