鴻福堂 赤鱲角
地址: 赤鱲角香港國際機場二號客運大樓翔天廊3樓43號舖(非禁區)
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鴻福堂推介
今日食左個大大份lunch先返夜, 夜晚唸住食少啲, 去T2鴻福堂先.照燒雞肉飯團 (HKD23)飯團叮得超級熱透👍🏻, 拎到返office時仲出緊煙. 用有味嘅飯包住好多照燒汁嘅雞肉, 鹹度剛好. 份量也OK, bonus位係無添加味精同防腐劑. 魚肉燒賣 (HKD10)一份十粒嘅燒賣食哂的話真係會超飽, 梗係同同事開心share. 佢嘅魚肉打得勁爽口彈牙, 加埋辣汁仲正. Li間鴻福堂係24/7的. 好方便我地返機場工嘅人收勁夜時醫下肚^^
赤鱲角鴻福堂
| 餐廳分店 | 鴻福堂 |
|---|---|
| 地區 | 赤鱲角 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,涼茶,龜苓膏,藥膳, |
| 人氣指數 | 427 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
鴻福堂訂位
鴻福堂位於赤鱲角區，詳細地址是赤鱲角香港國際機場二號客運大樓翔天廊3樓43號舖(非禁區)，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。鴻福堂幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐鴻福堂餐單包括有粵菜,(廣東),涼茶/龜苓膏,藥膳等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,八達通,銀聯,JCB,Apple,Pay,Google,Pay付款。鴻福堂優惠
鴻福堂 評價 相片
今日食左個大大份lunch先返夜, 夜晚唸住食少啲, 去T2鴻福堂先.照燒雞肉飯團 (HKD23)飯團叮得超級熱透👍🏻, 拎到返office時仲出緊煙. 用有味嘅飯包住好多照燒汁嘅雞肉, 鹹度剛好. 份量也OK, bonus位係無添加味精同防腐劑. 魚肉燒賣 (HKD10)一份十粒嘅燒賣食哂的話真係會超飽, 梗係同同事開心share. 佢嘅魚肉打得勁爽口彈牙, 加埋辣汁仲正. Li間鴻福堂係24/7的. 好方便我地返機場工嘅人收勁夜時醫下肚^^
仲記得好多年前返夜校嘅時候，🏫🏫好多時都會喺地鐵站鴻福堂食燒賣打個底先上堂，🍡🍡🍢🍢仲記得當年嘅燒賣係好好食😋😋， 雖然都係燒賣但係想自由打出真係一流小食！👍🏻💪🏼💃🏻嗰上星期公司要出trip...就嚟去到機場客運大樓嘅鴻福堂買串燒賣食完先上機，但而家嘅燒賣左好多，燒賣裏面一點魚肉味都沒有，連魚鯹味少少都沒有，等同於一舊粉團，就算加上辣汁豉油一點都覺得不好吃。
🙈🤦🏻♀️
十二月上旬是日有特別活動要參加，雖然待會有得吃，為穩陣計，還是打定底，吉串燒賣以防萬一。
比較連鎖或小食店，以蒸爐長期加熱的燒賣，鴻記的燒賣長期都能保持剛剛好的軟熟度，要夠熱而入口不乾不濕不腍，作為量產化的速食燒賣，不易的，這裡卻做得不錯，吃落軟熟又有豬肉味，下的粉不多，$7／六粒，滿意又滿足，還會繼續幫襯的。
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鴻福堂餐廳詳細資料：
- 鴻福堂地址: 赤鱲角香港國際機場二號客運大樓翔天廊3樓43號舖(非禁區) Hung Fook Tong, ( Non- Restricted Area) Shop43,3/ F, Sky Plaza, Terminal2, Hong Kong International Airport, Chek Lap Kok
- 鴻福堂電話:
- 鴻福堂價錢: $50以下
- 分類: 粵菜,廣東,涼茶,龜苓膏,藥膳,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,八達通,銀聯,JCB,Apple,Pay,Google,Pay
- FB專頁: 鴻福堂 Facebook
更多鴻福堂相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在媽咪雞蛋仔內有任何傳播的風險，媽咪雞蛋仔在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳媽咪雞蛋仔除了遵守預防及控制疾病的相關規例，媽咪雞蛋仔同時建議採取以下措施*媽咪雞蛋仔 黃, 媽咪雞蛋仔 藍, (媽咪雞蛋仔 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
鴻福堂在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內鴻福堂應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳鴻福堂建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
鴻福堂餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳