(已結業)

最後更新: 2024-04-20

舍廊居推介

之前剩係識食漢和漢陽果d, 今次有同事帶去呢間先知咩係真正ge 韓燒! 因為多人所以book左vip 房, 但唔book 都唔驚, 因為成間餐廳小貓3/4 隻, 環境good! 前菜好多, 上前菜都已經上左半個鐘開胃正! 嗌左牛肋骨, 帶子, 蝦, 豬腩肉等等等等,牛係最正, 放入口唔會想講野, 又林又juicy! >v< 帶子同蝦就一般, 冇咩驚喜. 豬腩肉可免.熟食嗌左石頭飯, 都幾大碗, 個人覺得魷魚比飛魚子同雞正! 另外仲嗌左海鮮香蔥餅,機場員工有6折, 埋單14個人先hkd$2011, 除開都係百幾蚊個人, 抵! 會再去=)

赤鱲角舍廊居

餐廳分店	舍廊居
地區	赤鱲角
電話訂位	沒有電話號提供
餐單 Menu	韓國菜,
人氣指數	436
價錢幾錢	$51-100

舍廊居訂位

舍廊居位於赤鱲角區，詳細地址是赤鱲角國際機場2號客運大廈翔天廊5樓520號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。舍廊居幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐舍廊居餐單包括有韓國菜等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE付款。

舍廊居優惠

舍廊居評價相片

luckily we have airport colleague discount, otherwise, we won't go to this korean bbq restaurant. my bf and I am not fond of bbq food as too hot and not good for health. Surprisingly, the RIB of this restaurant is so GREAT! We share one set at the beginning and have to order one more as only 68 pieces of rib / set. 6 side dish is good too, not very sour like kimchi, I almost eat it all!!! The veggies fried rice and soup are fine too, not very special, but full of Korean taste! good job! Environment is nice and very romantic, good for big gathering and a couple! Service: a bit slow, the manager is handy and helpful, but we saw a waitress broke a big glass plate, and quite noisy when they clean up the dishes of another table! maybe not enough waiters there?!We definitely will go there again ( must bring our airport fd along~ ) $150/ head due to 40% off as one of our friend is working in airport.

以地點而論, 位處機場二號客運大樓, 對大部份人黎講的確係交通不便, 不過對於住響愉景灣既我, 去機場食飯不失為另一個好選擇. 向來呢區既韓國菜館就只有愉景灣既韓一館同埋東涌大食代入面既韓國菜, 自從Terminal 2開左之後, 呢區附近就多左好多食肆可以選擇, 舍廊居係其中一間. 呢間絕對係高質素既韓國餐廳, 輪環境, 向窗一邊座位外望terminal 2既停車場以及Mariott, 裝修簡約, 由於位處機場, 地點真係唔多就腳, 相信黎幫襯既都係東涌人比較多, 以及機場收工既人, 間唔中都有D準備上機既人會拖埋行李入黎食既, 所以基本上係唔使訂位, 入到去就有很坐.今晚order左個黑鱈魚湯以及一客牛肋骨. 黑鱈魚湯非常鮮美, 魚肉唔會煮到老, 份量足夠二人分享. 牛肋骨我地自己燒, 牛肉好鮮嫩, 入口即溶, 另外叫左兩個白飯, 兩個菜兩個飯, 二人份量剛剛好. 好坦白講, Terminal 2 咁少人, 我都好擔心佢地會捱唔住, 唔知幾時會支持唔住, 但如果佢真係要關門大吉, 咁我覺得係一個損失.

我地2老婆今年係同Daddy & 媽咪一齊慶祝情人節，晏晝飲完茶再去shopping 就揸車入機場，因為晚餐方面，特別揀左我地4人都鍾意食o既「韓國燒烤」，仲早一個星期前已經訂左位，就係二號客運大樓翔天廊的5樓(非禁區)o既「舍廊居」。

因為我同老公唔係第一次食，所以我地最推介係佢地個燒烤類「牛肋骨(醃)」「牛肋骨(醃)」, 燒完後入口都係咁"林"又多汁, 因為牛肋骨上枱時職員先係客人面前剪開牛肋骨，原來係要保持牛肋骨原汁原味「牛肉拼盤」今次第一次叫，有雪花和牛、牛仔骨、雞肶菇...等等, 但所有牛肉o既肉質無牛肋骨咁鬆化多汁, 有d 難咬同鞋口「石鍋飛魚籽雜錦拌飯」上面滿滿的魚籽, 材料又多, 4個人食都仲可以再添飯「海鮮香蔥餅」餡料多裡面全部係蔥夠香，但廚師好似唔係煎得咁熟，我地要係燒烤爐再煎先敢食呢餐抵食，因為我老公係機場員工，所以有6折優惠。

依家呢間餐廳仲有儲stamp計畫, 每消費$50就可以有一個stamp, 儲滿15個stamps 就可以換一張hk$50元的現金券，6折後都仲可以用呢張現金券添，真係幾「著數」。

詳細可以登入我的blog裡面仲有少量餐廳相片: http://hk.myblog.yahoo.com/3lovelycatcat/article?mid=3187

由於朋友為機場員工有六折，去博覽館睇演唱會前試一試裝修唔錯，打開餐牌見到差不多每款都一百蚊起...我點左泡菜豆腐湯，朋友要左炆牛肋骨先上黎有七小碟，泡菜同魷魚辣辣地幾好食，另一款雞蛋+豆腐冇蛋味 (好似係食完有得再添)相比起泡菜豆腐湯，炆牛肋骨好味好多，夠入味又唔"un"多數食韓國菜都係去citysuper foodcourt，唔知道呢間係咪咁正宗不過所用餐具都非常重手，我習慣拎起飯碗食嘛....食到攰_"我見附近幾枱都有食燒牛肉之類，要用鐵板，但抽風做得好好，一路食我都唔覺得有油煙味，真係連煙都唔見同埋呢度侍應們都幾有禮貌~值得再去食，有折的話

舍廊居餐單提供韓國菜等推介美食位於赤鱲角區，餐廳座位數未知人均消費約$51-100，結賬可以用Visa,Master,現金,AE。

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舍廊居餐廳詳細資料：

舍廊居地址:
赤鱲角國際機場2號客運大廈翔天廊5樓520號舖

舍廊居,
舍廊居電話:
舍廊居價錢: $51-100
分類: 韓國菜,
座位: 未知
付款: Visa,Master,現金,AE
FB專頁: 舍廊居 Facebook

常見問題 FAQ:

舍廊居在餐廳內應如何確保環境衞生？

食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內舍廊居應如何確保食物衞生？

採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
1. 精明選擇：選擇安全的原材料
2. 保持清潔：保持雙手及用具清潔
3. 生熟分開：分開生熟食物
4. 煮熟食物：徹底煮熟食物
5. 安全溫度：把食物存放於安全溫度
6. 有需要時，提供公筷公羹。
避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳舍廊居建議是什麼？

工作人員須謹記：定期檢查體溫
工作期間，戴上口罩
咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭

舍廊居餐廳內大家應如何減少社交接觸？

為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧客之間的社交距離：
為顧客提供外賣選擇
避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳舍廊居的好與壞？

你可以這餐廳發表舍廊居意見及討論，可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼舍廊居不能電話訂位？

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位，建議早一兩星期期打電話詢問舍廊居訂位方法。

我可以刪除舍廊居在feehk.com香港餐廳推介嗎？

我們絕少會刪除已刊登的餐廳，惟當我們證實已刊出的餐廳舍廊居違規時，將可能會刪除餐廳。

為什麼要確認舍廊居餐廳內容全為屬實？

作為一個讓公眾自由發表言論的平台，有責任及義務向用戶提醒一些有可能被忽略的事宜，以保障各方面的利益。如會員提交的餐廳因當中內容含有嚴重指控，在審批的過程中被評估為有潛在法律風險*，故我們會要求會員確認有關餐廳的內容完全屬實。

如果我懷疑餐廳舍廊居是虛假陳述的可以怎樣做？

如果你想發表對舍廊居的意見，可以Email檢舉，我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由，如有相關證據亦可一併提交，以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行，檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除？

有時候，一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登，但我們設有餐廳檢舉制度，訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳，如經跟進後證實餐廳犯規，管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳，不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到舍廊居黃藍立場，舍廊居黃定藍是黃店還是藍店呢？

如果沒有看到舍廊居藍黃相關資料代表暫時沒有人評論，你可以於上面留言告訴大家討論。

網站平台feehk跟舍廊居 openrice裡的差異是什麼？

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