太平山餐廳 赤鱲角
地址: 赤鱲角香港國際機場一號客運大樓8樓離港大堂夾層(非禁區)
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太平山餐廳推介
成個機場都係連鎖式集團的餐廳，唔想排隊，想悠悠閒閒食個早餐，於是選了太平山餐廳。播住音樂，環境唔錯。首先，咖啡或奶茶都係無限添飲，咖啡怪&奶茶怪岩晒中式早餐有一碗雞粥，三樣伴碟，分別係咸旦，薄脆&咸肉絲，特別欣賞那個咸肉絲，好香，夠咸，令人再三回味碗雞粥雞肉份量算頗多，雞嫩滑，粥又唔會太稀，幾滿意另外，還有個炒面，炒面沒有乾到硬既情況出現，炒的時間掌握得唔錯，又唔會有成口油既感覺。總體價錢唔貴，唯獨侍應好似唔多夠。
赤鱲角太平山餐廳
| 餐廳分店 | 太平山餐廳 |
|---|---|
| 地區 | 赤鱲角 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 多國菜, |
| 人氣指數 | 436 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
太平山餐廳訂位
太平山餐廳位於赤鱲角區，詳細地址是赤鱲角香港國際機場一號客運大樓8樓離港大堂夾層(非禁區)，餐廳寬敞座位數目共有280個。太平山餐廳幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐太平山餐廳餐單包括有多國菜等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE,銀聯付款。太平山餐廳優惠
太平山餐廳 評價 相片
成個機場都係連鎖式集團的餐廳，唔想排隊，想悠悠閒閒食個早餐，於是選了太平山餐廳。
播住音樂，環境唔錯。
首先，咖啡或奶茶都係無限添飲，咖啡怪&奶茶怪岩晒中式早餐有一碗雞粥，三樣伴碟，分別係咸旦，薄脆&咸肉絲，特別欣賞那個咸肉絲，好香，夠咸，令人再三回味碗雞粥雞肉份量算頗多，雞嫩滑，粥又唔會太稀，幾滿意另外，還有個炒面，炒面沒有乾到硬既情況出現，炒的時間掌握得唔錯，又唔會有成口油既感覺。
總體價錢唔貴，唯獨侍應好似唔多夠。
好友回港兩星期，剛遇著公司超忙。
差點連吃晚飯也不能！離港的早上，系機場吃了早午餐才上機！The Peak Lockout時間尚早食客稀少！Chef Salad 有很鞋的雞胸肉，幸好有新鮮蔬菜配上芝麻汁，熟蛋質素也不錯！Buffalo Wings水牛城雞翼，第一口味道不錯，小酸小辣，但肉質不太入味！相反這泰式炒金邊粉Pad Thai 不錯，金邊粉不會過硬，數隻蝦球，豆干同爽口芽菜，再加點青檸汁，味道更出！
因為要送奶奶機, 所以要係機場捱貴野食 由於機場人太多, 我地又無太多時間食, 見到呢間太平山餐廳無咩人, 就入離試下啦, 一坐低, 睇一睇個menu, 外國食物, 價錢多數偏貴少少, 問題係,間餐廳加我地4個人都唔夠10個客人, 只係等侍應過離落單宦差唔多揮左5分鐘先有人過離...我地點左一個美式早餐, 星洲炒米, 英式西多士, 想話飲杯果汁啦, 點知咩生果都無, 最後只好點一杯西柚汁...等等等.... 等左大概20分鐘,終於有野食啦, 只能說, 味道同其他茶餐廳一模一樣....分別只在於價錢...唔會再離....
fried calamari, 呢道嘅魷魚圈比平日食到嘅細，因此，做到真正嘅 deep fried， 但建議盡快食用，因為一凍咗就 "un"...buffalo wings, 醬汁好入味，小小辣， 但可能我嘴細， 隻雞翼實在太大，可以選小一個 size 嘅雞翼，或開邊， 會食得方便d。
Nachos, 牛油果醬全部 on side, 失了風味，但方便唔食牛油果醬嘅朋友， 但芝士分量實在太少，起碼要 triple....sirloin steak, medium rare / medium , 兩塊扒都 over cook, 變成 medium well to well done... 由於我從來未食過咁熟嘅牛扒， 只覺得牛扒好乾丶好 "un", 冇曬汁, 浪費左塊牛扒。
甜品有心太軟丶芒果糯米飯， 心太軟不太流心， 但甜度適中，唔錯。
芒果糯米飯嘅芒果份量唔夠，芒果有少許酸， 飯上面嘅椰汁唔夠， 但味道 OK...成餐飯嘅質素值 6.5 分，但 waiter 嘅 service 令成餐飯加多一分。
機場，可帶給人們快樂， 亦可帶給人們傷感！然而，對我來說，送機多過旅行！總是帶給我傷感！認識了這位埃及俊男，在香港逗留 10天，跟他認識了短短一星期，已建立了一定的友情！記得我們第一次見面時，他跟我說過將會 6月3日夜機走！ 我實在不捨得他，如果不送他的話，恐怕下次不知幾時再見面！ 在6月3日當日，還臨時決定送機！於是，問他航班編號及幾點前要入閘，查核機場網站得知是零晨機，我放工後，立即趕去銅鑼灣接他，並搭的士到香港站 check in，轉搭機鐵入機場！我們在晚上 8:30 到達機場，由於他在入閘前，尚有充裕時間，我們先在機場食晚飯！在機場，要趕搭飛機，又要趕著找閘口的位置...，如果花上起碼一小時進食，實在好奢侈！我想到一間一直想去的餐廳 <太平山餐廳>，可是，每次去旅行，都會匆匆忙忙入閘，在禁區找地方進食！ 在機場的 <太平山餐廳>，位於非禁區離境大堂上一層，餐廳佔地頗大，空間感充足！ 位於太平山的 <太平山餐廳> 是一間古舊石屋外型，機場分店好像把石屋搬來機場，貫以石屋造型，這裡設計成 L 形，另設有吧枱，把酒談歡一樂也！ 我們被安排到靠玻璃屏的四人桌子，面向機場離境那一層！寧靜的餐廳與禁區的美食廣場不一樣！這裡讓食客感覺更舒服！ 當然選擇平日幫襯的話，更能體會到這裡的寧靜！即使下層很多人，亦不會嘈吵得讓人生厭！ 店方的侍應們殷勤有禮，就算部份比較年輕的男侍應們，同樣以禮待客，英文也講得不錯！值得一讚！另一個貼心的服務，就是餐廳內有插頭供給食客差電，相當方便！ 恰巧！他的手機無電，要求侍應幫忙差電，侍應為了保障他手機免遺失，走到酒吧內的位置差電；臨到我埋單時，侍應告訴我，轉頭會把手機交給我，實在很細心！超讚！ 看看餐牌時，記得他說過在香港嚐到 Pizza Hut 的 Pizza 很美味！所以，我建議點 Pizza；況且，他要搭零晨機，留肚食飛機餐！ 於是，點了一款素食 Pizza！蕃茄羅勒芝士 Pizza (Pizza Margarita) $158等上 15分鐘，Pizza 送到我們面前，香氣洋溢！ 我們也忍不住手拿來食！ 屈一屈 Pizza 邊，然後由 Pizza 尖慢慢食，嘩！幾滋味呀！ Pizza 幾薄身，Pizza 底及 Pizza 邊夠脆，薄得來帶一點煙韌口感，加上茄膏及芝士烘焗，芝味茄味香濃！羅勒帶出獨特的清香，足以提升 Pizza 味道，大家都食得津津有味！我不敢肯定口味是否正宗！起碼比 Pizza Hut 更出色！太平山公司三文治配薯條 (Club Sandwiches) $142等了一會兒，令我期待的公司三文治送到我面前！三文治烘至金黃外脆內軟！餡料頗為豐富！以三層方包夾住！配料包括: 炒蛋、蕃茄、生菜、煙肉、烤雞肉，…色彩繽紛惹人垂涎！ 配合蕃茄及生菜等配料，入口更加滋味多汁！口感層次多元化！真是一個美妙的配搭啊！一啖放到口裡的確大滿足！配上剛剛炸好的粗薯條，令人無法抗拒！至於飲品方面，除了懷舊特飲之外，還有 Cocktail, Mocktail 及其他酒類...。
太平山特飲 (The Peak) $80混合伏特加酒、薄荷葉、檸檬汁...冰塊而形成！賣相令人眼前一亮！酸甜清香的特飲，帶有輕微的薄荷葉獨特的味道，輕微的酒味更易入口！真是好喝！我們實在眼闊肚窄！ 最後，食剩一大堆薯條及兩件公司三文治，要求打包走！避免充滿牛油香味的薯條影響公司三文治的味道及口感，侍應細心把薯條及公司三文治分開盒，茄汁以小膠兜另上！我趁他行開的時候，乘機埋單！ 由我請客，讓他留起剩餘的港幣買手信給家人吧！ 當他走回來，我告訴他已經埋單！他也感到很愕然！ 他很多謝我，在這次香港之旅幫助很多，亦為他付出很多！平均每人約 $200 有多，以機場來說，算是合理！ 況且，我們在這裡逗留了兩小時！食飽後，繼續傾計！直至我要趕機場巴士回家，他才送我到巴士站，然後，他便斯斯然入閘！
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太平山餐廳餐廳詳細資料：
- 太平山餐廳地址: 赤鱲角香港國際機場一號客運大樓8樓離港大堂夾層(非禁區) The Peak Lookout, ( Non- Restricted Area) Departures Check-in Hall Mezzanine,8/ F, Terminal1, Hong Kong International Airport, Chek Lap Kok
- 太平山餐廳電話:
- 太平山餐廳價錢: $101-200
- 分類: 多國菜,
- 座位: 280
- 付款: Visa,Master,現金,AE,銀聯
- FB專頁: 太平山餐廳 Facebook
更多太平山餐廳相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在@HomeCafe內有任何傳播的風險，@HomeCafe在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳@HomeCafe除了遵守預防及控制疾病的相關規例，@HomeCafe同時建議採取以下措施*@HomeCafe 黃, @HomeCafe 藍, (@HomeCafe 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
太平山餐廳在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內太平山餐廳應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳太平山餐廳建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
太平山餐廳餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳