雲南風味 觀塘
地址: 觀塘崇仁街17號地下
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雲南風味推介
難食到極點，俾佢搞到咩胃口都冇晒。碗米線可以有櫃桶味同埋有酒味仲要唔辣嘅湯。仲要好貴百幾蚊兩碗米線，平時我喺出面食其他好好食嘅米線兩碗埋單都唔使＄100講真自己係屋企煮都唔會去到難食，佢可以去到難食到極點。我同之前嗰個食評價一樣都係嬲到第一次打食評
觀塘雲南風味
| 餐廳分店 | 雲南風味 |
|---|---|
| 地區 | 觀塘 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 滇菜,雲南,水煮菜式,中菜館, |
| 人氣指數 | 711 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
雲南風味訂位
雲南風味位於觀塘區，詳細地址是觀塘崇仁街17號地下，餐廳寬敞座位數目共有30個。雲南風味幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐雲南風味餐單包括有滇菜,(雲南),水煮菜式,中菜館等美食，付款方式有現金付款。雲南風味優惠
雲南風味 評價 相片
難食到極點，俾佢搞到咩胃口都冇晒。
碗米線可以有櫃桶味同埋有酒味仲要唔辣嘅湯。
仲要好貴百幾蚊兩碗米線，平時我喺出面食其他好好食嘅米線兩碗埋單都唔使＄100講真自己係屋企煮都唔會去到難食，佢可以去到難食到極點。
我同之前嗰個食評價一樣都係嬲到第一次打食評
好耐無去食 ，尋晚專登兜落去食見到冷冷清清咁，都覺得怪怪地同埋老闆娘唔同左，坐低叫返之前食開既野食點左麻辣雞米線（中辣）比bb辣更不如，零麻辣味紅油水餃（10隻有3隻係爛皮，清湯加辣椒油，自行去撈）零辣味蒜泥白肉（醋水多過蒜泥）勁重醋味雲南松花蛋（食左兩件，之後無食）同自己切開來食味道一樣成餐飯最正係罐可樂真係超難食，仲差過自己煮唔明點解佢地過到自己果關，可以咁都端出來比客人食🙈
真係惱到特登開番個acc 黎評價， 本人真係好鍾意食米線，就特登過黎試下新野， 應該唔會有伏ah, 但佢真係伏到爆， 點左3樣野， 全部都難食， 1.過橋米線， 佢聲稱有雞湯，雲腿煲既湯底， 但食落完全無雞味， 更何況係雲腿味呢， 都吾知佢咩味黎ga. 得幾片腩肉同火腿同d 生硬既菜飄係面 ，$432. 酸湯魚， 味道好奇怪， 有一大浸酒味，同埋$53蚊， 得5舊手指甘大既魚柳， 下面全部都係芽菜， 吾扺食！！！3.紅油抄手， 不得不讚你地可以整得甘難食， 10隻無肉既抄手浸係酸湯度，無肉ga, 再加上辣油， 同正宗既紅油抄手，相差極遠，咩味黎ga！！！大佬阿， 俾少少heart煮野食好喎，甘先會有回頭客，我自問要求唔係好高， 但今次真係忍吾住發表下自己意見！！！
從未食過咁難食米線價錢又唔平一個客都無點菜要個樣無個樣已經係點招牌菜勁多都無 雞肉勁鞋又少 湯底水咁無味 唯一好係枝可樂冰涷有可樂味我同朋友9秒9食完即走嬲到第一次打食評 如果你想試下比自己煮米線更難食就去啦超市賣個啲即食米線好食好多倍
常常看到賣米線的店說是正宗雲南味道，但枉枉都只能吃到港式雲南米線。
一次機會，朋友帶我來到這間小店，一試便愛上我最愛點的是酸荀雞米線我是一個完完全全的荀精，酸荀雞米線不會太辣，帶一點酸，配上燜到軟軟的荀和雞件，每一口麵沾上湯，一流！！！米線看起來份量好像不多，但每次我都吃不完。
菜單有很多特別的菜名，例如燜肉、麻辣雞...全部都富有特色，不是平時常見的炸醬、墨魚丸。
另外，他們有售鉺絲，似年糕整成的麵條，很有趣的口感，但經常賣完，有機會大家可以一試。
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雲南風味餐廳詳細資料：
- 雲南風味地址: 觀塘崇仁街17號地下 雲南風味, G/ F,17 Shung Yan Street, Kwun Tong
- 雲南風味電話:
- 雲南風味價錢: $51-100
- 分類: 滇菜,雲南,水煮菜式,中菜館,
- 座位: 30
- 付款: 現金
- FB專頁: 雲南風味 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在永遠Bar & Karaoke內有任何傳播的風險，永遠Bar & Karaoke在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳永遠Bar & Karaoke除了遵守預防及控制疾病的相關規例，永遠Bar & Karaoke同時建議採取以下措施*永遠Bar & Karaoke 黃, 永遠Bar & Karaoke 藍, (永遠Bar & Karaoke 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
雲南風味在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內雲南風味應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳雲南風味建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
雲南風味餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳