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(已結業)

陶源酒家 觀塘

地址: 觀塘開源道興業街1號駱駝漆中心1樓

粵菜,廣東,點心,中菜館,酒樓,

最後更新:

陶源酒家推介

陶源酒家(鮑魚專門店)」的成立,始於2002年,是觀塘區開設第一間鮑魚專門店,其品牌的標誌亦標榜著鮑魚形狀。

觀塘陶源酒家


餐廳分店陶源酒家
地區觀塘
電話訂位 沒有電話號提供
餐單 Menu粵菜,廣東,點心,中菜館,酒樓,
人氣指數 371
價錢幾錢$201-400

陶源酒家訂位

陶源酒家位於觀塘區,詳細地址是觀塘開源道興業街1號駱駝漆中心1樓,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。陶源酒家幾錢?價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單,早餐午餐晚餐陶源酒家餐單包括有粵菜,(廣東),點心,中菜館,酒樓等美食,付款方式有Visa,Master,現金,AE,銀聯付款。


陶源酒家優惠


陶源酒家 評價 相片

有一段時間冇寫食評,但今日唔寫唔得之前都有去陶源飲茶,佢搬左之後係第一次,環境大左,但估唔到食物同服務質素竟然差km3咁多一行4人,2大2細,一坐低叫左雀籠,牛肉腸同雞粥,等左超過20 分鐘先有第一碟腸粉,但竟然係暖唔係熱!!再過15 分鐘碗粥先到,但碗粥煲得好差變晒水,賣相極之唔吸引呢碗係花膠雞粥,裏面有切成一條條既花膠,係2位小朋友要食既,因為碗粥唔大碗,2 個小朋友分晒,但我個女食緊條花膠既時候佢話咬唔落。

我覺得好出奇,於是攞黎咬下,發現原來係1條橡筋呢樣都算啦。

坐左成個鐘原來冇落雀籠lor, 問伙記仲話雀籠係耐d.....迫於無奈叫碟瑞士汁炒牛河,因為2個小朋友肚餓想快d有野食。

點知又中計根本就係干炒牛河,知唔知咩係瑞士汁呢??$98蚊食1碟質素比茶記差10倍既干炒牛河。

真係冇話可說!!我一定唔會再去,又貴又唔好食

是日家人入伙請食飯選址在已經遷東廣場既陶源本來一心來試試友人推薦的阿拉斯加蟹餐點知.....食到一肚氣....話就我地果晚6:30就入座...當時全場亦只得三數枱客...我們一早訂了兩圍蟹餐...點知去到8點都未上第一道餸...大家已經餓到有點噪噪地...好喇...8點15分左右...出了第一道菜...亦係重點..阿拉斯加蟹點知隨之而黎既...係一陣腥味陣味大到隔離枱都聞到我們當然唔收貨退回比佢地叫佢地再整過第二隻...並叫佢地先上其他餸..點了兩款雞可能太肚餓既關係   覺得兩隻雞都不過不失之後再上的蟹我們已經沒有期望了只係求其拿拿聲食埋就走

太湖大閘蟹餐 $598買一送一。

1,大閘蟹完全唔新鮮,一啲蟹味都冇,4隻之中,有1隻係嗅嘅😖2,蟹粉小籠包,凍嘅。

我以為係凍食😓3,金湯小米遼參,淡而無味😒4,三層肉拼叉燒,不過不失😐5,薑茶湯丸,本人未食過咁差嘅湯丸😳6,全晚最好嘅,係時令鮮果嘅菠蘿

特價食品好多,可能是觀塘区. 太多食店,新開張,閒日晚飯得五分一枱有客,古魯肉用猪排炸,欠佳,甜品中有麻花,炸得太耐.欠佳,炸的食油有油漬味,用的次數太多.不過,员工的服務態度非常好. 比較客氣.

啱啱同朋友講蟹季又來了,今朝就有人約我去食大閘蟹!事關明天要上班,今次唔係屋企蒸,試下出街食。

只點了每人兩隻公,其餘由朋友決定。

蟹粉小籠包 $28/隻首先上枱是一人一籠蟹粉小籠包。

皮薄多汁,蟹粉味道不算濃但夠鮮。

5両大閘蟹 $168 清蒸大閘蟹雖然不太大隻,脂膏綿密,質醇味甜,嚐出沒有經調味的鮮。

紫蘇葉的獨特香氣不但能驅寒辟腥,再加上大閘蟹孖寶:黑醋及花雕酒。

簡直一流!最後經理介紹了廚皇炒飯,估不到這碟看上來簡單單,原來是一碟非常出色的炒飯,炒到粒粒分明,㰖菜不論食物材料,味道,賣相都超乎水準!忍不住吃了三大碗!薑茶湯丸 $18食完大閘蟹最適合吃的一道甜品就是薑茶湯丸!薑是暖胃驅寒之良品,入口軟滑,柔軟中帶煙韌口感,內餡甜甜的,吃得人很窩心。

整體來說,環境,食物及服務都幾滿意。

陶源酒家餐單提供粵菜,(廣東),點心,中菜館,酒樓等推介美食位於觀塘區,餐廳座位數未知人均消費約$201-400,結賬可以用Visa,Master,現金,AE,銀聯。





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陶源酒家餐廳詳細資料:

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香港餐廳2023推介03月


為減低冠狀病毒病在星幕內有任何傳播的風險,星幕在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳星幕除了遵守預防及控制疾病的相關規例,星幕同時建議採取以下措施*星幕 黃, 星幕 藍, (星幕 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱

常見問題 FAQ:

陶源酒家在餐廳內應如何確保環境衞生?

  • 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
  • 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
  • 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
  • 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
  • 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內陶源酒家應如何確保食物衞生?

  • 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
    1. 精明選擇:選擇安全的原材料
    2. 保持清潔:保持雙手及用具清潔
    3. 生熟分開:分開生熟食物
    4. 煮熟食物:徹底煮熟食物
    5. 安全溫度:把食物存放於安全溫度
    6. 有需要時,提供公筷公羹。
  • 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
  • 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳陶源酒家建議是什麼?

  1. 工作人員須謹記:定期檢查體溫
  2. 工作期間,戴上口罩
  3. 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
  4. 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
  5. 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
  6. 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭
  7. (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)

陶源酒家餐廳內大家應如何減少社交接觸?

  1. 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
  2. 為顧客提供外賣選擇
  3. 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
  4. 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
  5. 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
  6. 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
  7. 安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳陶源酒家的好與壞?

你可以這餐廳發表陶源酒家意見及討論,可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼陶源酒家不能電話訂位?

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位,建議早一兩星期期打電話詢問陶源酒家訂位方法。

我可以刪除陶源酒家在feehk.com香港餐廳推介嗎?

我們絕少會刪除已刊登的餐廳,惟當我們證實已刊出的餐廳陶源酒家違規時,將可能會刪除餐廳。

為什麼要確認陶源酒家餐廳內容全為屬實?

作為一個讓公眾自由發表言論的平台,有責任及義務向用戶提醒一些有可能被忽略的事宜,以保障各方面的利益。如會員提交的餐廳因當中內容含有嚴重指控,在審批的過程中被評估為有潛在法律風險*,故我們會要求會員確認有關餐廳的內容完全屬實。

如果我懷疑餐廳陶源酒家是虛假陳述的可以怎樣做?

如果你想發表對陶源酒家的意見,可以Email檢舉,我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由,如有相關證據亦可一併提交,以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行,檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除?

有時候,一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登,但我們設有餐廳檢舉制度,訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳,如經跟進後證實餐廳犯規,管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳,不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到陶源酒家黃藍立場,陶源酒家黃定藍是黃店還是藍店呢?

如果沒有看到陶源酒家藍黃相關資料代表暫時沒有人評論,你可以於上面留言告訴大家討論。

網站平台feehk跟陶源酒家 openrice裡的差異是什麼?

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