譚仔雲南米線 觀塘
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譚仔雲南米線推介
有邊個未食過譚仔？食米線譚仔一定係始祖，Lunch時間去譚仔食米線。其實觀塘呢間分店都算好大唔使點樣等位有超過50張枱 ，正今日叫咗過橋米線重慶酸辣二少辣，仲叫咗尖椒皮蛋同蒜泥白肉今次唔知發生咩事過橋米線份量勁多啲餸多到瀉咁滯，加上紅紅嘅油一睇就好似好辣，但其實食落一啲都唔辣酸得來帶啲拿中和左個辣味尖椒皮蛋唔使講一定嗌，蒜泥白肉啲蒜泥其實有冇得淨係叫蒜泥唔叫白肉😂😂蒜實在太好食啦，隱藏食法係將呢一個汁撈米線應該會超正
觀塘譚仔雲南米線
| 餐廳分店 | 譚仔雲南米線 |
|---|---|
| 地區 | 觀塘 |
| 電話訂位 | 31658360 |
| 餐單 Menu | 滇菜,雲南,粉麵,米線, |
| 人氣指數 | 457 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
譚仔雲南米線訂位
譚仔雲南米線位於觀塘區，詳細地址是觀塘駿業街56號中海日升中心1樓K號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。譚仔雲南米線幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐譚仔雲南米線餐單包括有滇菜,(雲南),粉麵/米線等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 31658360 查詢訂座。譚仔雲南米線優惠
譚仔雲南米線 評價 相片
有邊個未食過譚仔？食米線譚仔一定係始祖，Lunch時間去譚仔食米線。
其實觀塘呢間分店都算好大唔使點樣等位有超過50張枱 ，正今日叫咗過橋米線重慶酸辣二少辣，仲叫咗尖椒皮蛋同蒜泥白肉今次唔知發生咩事過橋米線份量勁多啲餸多到瀉咁滯，加上紅紅嘅油一睇就好似好辣，但其實食落一啲都唔辣酸得來帶啲拿中和左個辣味尖椒皮蛋唔使講一定嗌，蒜泥白肉啲蒜泥其實有冇得淨係叫蒜泥唔叫白肉😂😂蒜實在太好食啦，隱藏食法係將呢一個汁撈米線應該會超正
譚仔味道不過不失耐唔耐都會想過嚟食下今日又係諗唔到食咩嘅情況下入咗去聽講新出左湯底。
係母親節嘅噱頭蟲草花雞杞子湯底。
呢個湯底係冇得自己揀辣度 乜辣都無 所以會啱啲想食清淡啲嘅朋友或者長輩👴但係小妹都以養生為由點左個嚟試下😂而且仲可以加$8有紅豆椰汁糕食碗粉嚟到之後雖然覺得同圖片相差甚遠但係都叫做有材料。
食落去好似媽媽的味道預算$42一碗嘅價錢來講可以接受屬於滋補系列，，新嘗試飲品就叫咗個新產品水蜜桃᙭᙭茶之類喺食到一半嘅時候先被告知原來已經冇晒當堂無隱😦最後由於都差唔多食得7788就冇再追加飲品紅豆糕食過都OK價錢都算可以接受仲叫咗兩個小食 皮蛋同埋小蒜泥白肉唔知點解覺得呢間皮蛋怪怪地好似冇咁好食咁白肉就都係一貫嘅味道。
一個人午餐每況越下，越來越難食，午餐時間好多人排隊，米線同個湯底越來越差，米線好硬湯底好咸，蒜泥白肉啲肉越來越薄，蒜蓉又唔新鮮，不過公司附近冇乜選擇,貪佢方便先食。
今日嚟到觀塘駿業街56號，中海日昇中心1樓 k號舖， 一間譚仔雲南米線， 食午餐 入到裏面，店舖很大很寬敞， 店內環境很好， 我叫咗一碗腩肉清湯米線， 十五分鐘腩肉清湯米線嚟到了， 很香噴噴， 腩肉很爽口， 配料有清甜的芽菜，有蔥花，芫茜，同韭菜， 芫茜行清香， 湯底不太鹹啱啱好， 米線很淋滑， 很美味， 還有一個紅油麻辣皮蛋， 有芫茜蔥拌皮蛋， 麻辣味道啱啱好， 有得選擇大中小辣， 不太油膩，不太鹹， 芫茜蔥花伴皮蛋非常很夾， 皮蛋行香。
中意食米線既都成日黎，不論邊間分店食lunch 或者晚餐都會見到譚仔滿滿既人流。
我既譚仔常餐。
腩肉生菜清湯，腩肉間中有幾舊真係肥到食唔到，生菜吸左d湯又係好好食。
另外近排推左全日都有既蕃茄湯底都唔錯，有濃郁蕃茄味。
雲耳，豬耳做小食，爽口又彈牙。
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譚仔雲南米線餐廳詳細資料：
- 譚仔雲南米線地址: 觀塘駿業街56號中海日升中心1樓K號舖 Tamjai Yunnan Mixian, Shop K,1/ F, Colliers International,56 Tsun Yip Street, Kwun Tong
- 譚仔雲南米線電話: 31658360
- 譚仔雲南米線價錢: $50以下
- 分類: 滇菜,雲南,粉麵,米線,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 譚仔雲南米線 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在佐賀燒肉谷內有任何傳播的風險，佐賀燒肉谷在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳佐賀燒肉谷除了遵守預防及控制疾病的相關規例，佐賀燒肉谷同時建議採取以下措施*佐賀燒肉谷 黃, 佐賀燒肉谷 藍, (佐賀燒肉谷 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
譚仔雲南米線在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內譚仔雲南米線應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳譚仔雲南米線建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
譚仔雲南米線餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳