紅雙囍 觀塘
地址: 觀塘開源道開聯工業大厦A座地下
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紅雙囍推介
觀塘出名多嘢食，好多餐廳其實都隱藏左係啲工廈下入面，原來呢間都唔例外，佢仲要係係一個food court入邊，而小編嘅朋友咁啱就帶小編去咗呢間隱藏到都幾高嘅餐廳度食個lunch。原來呢間野已經改咗名叫做大龍鳳，小編都係因為喺呢度搵唔到大龍鳳呢間餐廳名， search返個地址先知原來紅雙喜就係而家嘅大龍鳳。其實大龍鳳係係一個food court入邊，一入到黎就好似入咗一個大food court ，得意嘅係你要首先係一個收銀度買嘢食俾錢先攞咗張單再去所屬嘅餐廳取餐。其實咁樣嘅做法都唔錯。而重點係好似入邊每間餐廳都好好食，又有選擇困難症啦。而小編今日就揀咗呢個，椒鹽豬扒飯。佢呢個飯整得唔錯，先講啲豬扒，炒得好入味，有少少微辣，但係都幾重口味，啱晒鍾意食濃味嘅朋友。雖然佢都整到有少少油，但係下面啲菜就中和返晒啦。而不得不讚嘅地方係，佢真係每一碟小菜都整得好大碟，份量都幾多，總之就大大碟。因為除咗小編自己果碟豬扒之外，眼見其他人食嘅餸，都係大大碟，例如見到有，魚香茄子，密椒炒雞中翼，京都豬扒等等。真係見到都好想食。而呢間大龍鳳真係有好多選擇，好多款小菜俾你揀，而價錢亦都係可以接受嘅。雖然佢冇下午茶餐，但每逢兩點後，每個餐都會減＄10 ,真係非常抵食，性價比係非常高嘅。如果想食好味嘅小菜，嗰日又幾肚餓，又唔介意坐喺food court咁嘅地方度食嘢，大家不妨一試呢間。
觀塘紅雙囍
| 餐廳分店 | 紅雙囍 |
|---|---|
| 地區 | 觀塘 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,港式,海鮮,粥品,中式糖水,中菜館, |
| 人氣指數 | 431 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
紅雙囍訂位
紅雙囍位於觀塘區，詳細地址是觀塘開源道開聯工業大厦A座地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。紅雙囍幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐紅雙囍餐單包括有粵菜,(廣東),港式,海鮮,粥品,中式糖水,中菜館等美食，付款方式有付款。紅雙囍優惠
紅雙囍 評價 相片
觀塘出名多嘢食，好多餐廳其實都隱藏左係啲工廈下入面，原來呢間都唔例外，佢仲要係係一個food court入邊，而小編嘅朋友咁啱就帶小編去咗呢間隱藏到都幾高嘅餐廳度食個lunch。
原來呢間野已經改咗名叫做大龍鳳，小編都係因為喺呢度搵唔到大龍鳳呢間餐廳名， search返個地址先知原來紅雙喜就係而家嘅大龍鳳。
其實大龍鳳係係一個food court入邊，一入到黎就好似入咗一個大food court ，得意嘅係你要首先係一個收銀度買嘢食俾錢先攞咗張單再去所屬嘅餐廳取餐。
其實咁樣嘅做法都唔錯。
而重點係好似入邊每間餐廳都好好食，又有選擇困難症啦。
而小編今日就揀咗呢個，椒鹽豬扒飯。
佢呢個飯整得唔錯，先講啲豬扒，炒得好入味，有少少微辣，但係都幾重口味，啱晒鍾意食濃味嘅朋友。
雖然佢都整到有少少油，但係下面啲菜就中和返晒啦。
而不得不讚嘅地方係，佢真係每一碟小菜都整得好大碟，份量都幾多，總之就大大碟。
因為除咗小編自己果碟豬扒之外，眼見其他人食嘅餸，都係大大碟，例如見到有，魚香茄子，密椒炒雞中翼，京都豬扒等等。
真係見到都好想食。
而呢間大龍鳳真係有好多選擇，好多款小菜俾你揀，而價錢亦都係可以接受嘅。
雖然佢冇下午茶餐，但每逢兩點後，每個餐都會減＄10 ,真係非常抵食，性價比係非常高嘅。
如果想食好味嘅小菜，嗰日又幾肚餓，又唔介意坐喺food court咁嘅地方度食嘢，大家不妨一試呢間。
It is a branch of Double Happiness Cafe in SOHO, Central. The famous Chinese restaurant presents their homemade delicacies and soup without MSG using high quality finely selected raw ingredients.Shanghainese Sweet & Sour Spare Ribs (additional $12 with any combo set), one of their signature dishes. The pork ribs were so tender and moist enough to have a almost fallingapart effect, while the meat absorbed all the flavourful juice after being marinated and cooked for long hours.
逛完上樓書店後, 剛好下午茶時段開始。
見到有個大箭咀指向某工廈, 原來是新開的food court, 名叫「食民營」。
名字聽起來似「難民營」...是故意抑或貿然?門口有青春漫畫人物帶領進入營內, 十分期待。
一入營內, 驚喜全失。
沒有貫徹門口設計, 只是普通工厦內的食堂裝潢。
營內只有5間食店, 有中、印、泰、西及日式。
不是十分吸引。
這裡的運作模式似快餐店, 5間食店的餐牌統一地放置在收銀處旁, 選定食物付款, 自行揾位等你的号碼再去領取食物。
這裡的運作模式似快餐店, 5間食店的餐牌統一地放置在收銀處旁, 選定食物付款, 自行揾位等你的号碼再去領取食物。
揀「紅雙囍」的原因因為係正正門口第一間, 印象會比較深刻。
下午茶以炒粉麵飯為主, 包1杯飲品, 大約要四十元。
在觀塘工厦為主的地區, 小妹覺得不太便宜。
加上這裡是food court, 沒有服務及環境, 理應較獨立食店平。
瑞士汁炒牛河及凍奶茶$41 (其實我叫的是豉椒炒牛河, 最後下錯單我都沒有發覺, 真失敗)牛肉份量多但是大小不均一, 肉質韌。
細片的牛肉出D牙力都可以吞下, 但當遇到大塊牛肉真的不易咬開。
河粉炒得干身而且條條分明。
瑞士汁甜味, 一不留神便容易炒濃起焦, 這裡沒有這個問題, 炒得恰到好處。
而且瑞士汁不太甜, 合我心意。
凍奶茶味道一般, 特別是奶的比例太多。
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紅雙囍餐廳詳細資料：
- 紅雙囍地址: 觀塘開源道開聯工業大厦A座地下 Double Happiness Kitchen, Unit6 C- D, G/ F, Block A, Hoi Luen Industrial Centre,55 Hoi Yuen Road, Kwun Tong
- 紅雙囍電話:
- 紅雙囍價錢: $51-100
- 分類: 粵菜,廣東,港式,海鮮,粥品,中式糖水,中菜館,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 紅雙囍 Facebook
更多紅雙囍相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在炙・宴內有任何傳播的風險，炙・宴在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳炙・宴除了遵守預防及控制疾病的相關規例，炙・宴同時建議採取以下措施*炙・宴 黃, 炙・宴 藍, (炙・宴 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
紅雙囍在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內紅雙囍應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳紅雙囍建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
紅雙囍餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳