熊館 觀塘
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熊館推介
呢日落左官塘交收之後，就約左個係呢頭返工既舊同學食飯😆😆😆因為要就返佢既工作地點，我地相約左系佢公司附近既餐店食晏~~舊同學話呢間餐店唔係話開左好耐，但價錢貼地而且份量同味道都令人滿意所以佢同佢既同事都一齊食過兩三次！！佢話黎親呢度都係食麵多，佢推介我試下呢度主打既“秘製雞酒湯麵”HKd$58，仲話一定要加返隻“花雕滷水雞蛋（兩隻）”HKd$15黎trytry添~~味道的確有驚喜啵！！！估唔到除左麵條都幾有彈性之餘，雞酒既湯頭做到酒香帶辛而不嗆喉~~呢兩日涼涼地，食完再飲埋個湯就成身暖曬，唔怪之得舊同學會話好適合成日手腳都凍冰冰既我去食啦xpp而且隻溏心蛋又真係做得幾到位，半熟流心，仲有微微既花雕香啵！！！舊同學所點既係“水煮魚湯麵”HKd$48，睇見佢食得津津有味咁都知味道唔錯：）當日我地仲like左佢地既fb，所以免費獲贈豆奶一盒添~~雖然呢日食飯既時間唔長，但可以同個有成5、6年無見面既舊同學見面暢談，食物既味道已經變得係其次嚕xppp
觀塘熊館
| 餐廳分店 | 熊館 |
|---|---|
| 地區 | 觀塘 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,川菜,四川,台灣菜, |
| 人氣指數 | 549 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
熊館訂位
熊館位於觀塘區，詳細地址是觀塘成業街16號怡生工業中心地下D6-7號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。熊館幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐熊館餐單包括有粵菜,(廣東),川菜,(四川),台灣菜等美食，付款方式有付款。熊館優惠
熊館 評價 相片
呢日落左官塘交收之後，就約左個係呢頭返工既舊同學食飯😆😆😆因為要就返佢既工作地點，我地相約左系佢公司附近既餐店食晏~~舊同學話呢間餐店唔係話開左好耐，但價錢貼地而且份量同味道都令人滿意所以佢同佢既同事都一齊食過兩三次！！佢話黎親呢度都係食麵多，佢推介我試下呢度主打既“秘製雞酒湯麵”HKd$58，仲話一定要加返隻“花雕滷水雞蛋（兩隻）”HKd$15黎trytry添~~味道的確有驚喜啵！！！估唔到除左麵條都幾有彈性之餘，雞酒既湯頭做到酒香帶辛而不嗆喉~~呢兩日涼涼地，食完再飲埋個湯就成身暖曬，唔怪之得舊同學會話好適合成日手腳都凍冰冰既我去食啦xpp而且隻溏心蛋又真係做得幾到位，半熟流心，仲有微微既花雕香啵！！！舊同學所點既係“水煮魚湯麵”HKd$48，睇見佢食得津津有味咁都知味道唔錯：）當日我地仲like左佢地既fb，所以免費獲贈豆奶一盒添~~雖然呢日食飯既時間唔長，但可以同個有成5、6年無見面既舊同學見面暢談，食物既味道已經變得係其次嚕xppp
呢排都唔係好想出街食飯，但係今日去接女朋友收工。
所以就去佢公司附近一間好出名食雞酒嘅鋪頭食。
我同女朋友都叫咗秘製雞酒湯麵食，而家仲有個優惠套餐，可以送多隻滷水蛋俾我哋食。
秘製雞酒湯麵+滷水蛋1隻 $65 個雞酒湯好好食，好重薑味，比我感覺到真係好用心去整個湯底，但係麵相對上就煮淋左少少。
其實雞酒湯有好多好處，尤其是係對女士可以用雞酒去補身，依家天氣仲未係好熱嘅時候，都可以去試吓。
因為呢啲天氣去食，食完好暖身好補。
而且雞酒湯入邊嘅薑可以去驅風補血強身，而家疫症嘅情況更加要補多啲唔好俾自己咁易病。
如果下次再食試下配飯先，可能會再好食啲。
觀塘其實都係一個美食林立的美食區，今日想食滋潤的又便靚正，我就同朋友來到成業街的川味麵店食佢地最出名的秘製雞酒麵。
這個雞酒麵是由原汁原味的雞和雞酒熬成，濃郁的雞酒味讓人口腔內留有酒的餘香，香嫩的雞肉配著雞酒，真係淡淡雞肉都佈滿著酒的醇香，果然名副其實的招牌麵。
我們還點了推介的水煮魚湯麵，這個水煮魚湯也是十分正宗，麵條爽口彈牙，加上嫩滑的魚肉，不失大餐廳的水煮魚水準，真係好味又抵食啊。
大家經過熊館真係千萬不要錯過。
去開觀塘行街，行到肚餓，就去左一間小店都開餐，呢間店既野食都幾抵食，專賣麵，有好多唔同款式既麵！我同朋友一人點左一碗麵，我點左雞酒湯麵，呢個麵要58蚊。
麵湯有好香既酒味，感覺好養生！雞肉亦都幾嫩滑，唔錯！朋友點畫酸辣魚片湯麵 ，呢碗麵只要48蚊。
呢個辣度岩岩好，有好多魚肉，麵既口感亦都唔錯，抵食！另外，食麵當然要跟埋野飲啦，我地點左兩包豆奶，豆奶係無糖既，夠哂健康，飲落去冇出面豆漿既死甜味，又有豆香，唔錯！
早排去開觀塘見到有間餐廳叫「熊館」，聽落個名幾得意所以去左幫襯下，原來依間係以麵食為主打嘅快餐店。
四川水煮魚湯麵，依度嘅必食經典湯麵，麻辣湯底夠惹味、唔算太辣易入口，唔油膩，用魚湯加上花椒、八角、泡椒、蒜蓉、辣椒、香油製成；魚肉係龍脷魚，口感嫩滑、無骨，有魚味、又唔腥、夠入味，而且份量幾多；白麵麵條軟硬適中，口感彈牙，幾掛湯：豬紅好軟嫩，大豆芽好爽脆，兩款配料整體都唔錯。
維維豆奶，甜豆漿混合牛奶嘅味道，用尼解辣、解渴都幾好。
您對於觀塘餐廳「熊館」有何comment？
熊館餐廳詳細資料：
- 熊館地址: 觀塘成業街16號怡生工業中心地下D6-7號舖 熊館, Shop D6-7, G/ F, East Sun Industrial Centre,16 Shing Yip Street, Kwun Tong
- 熊館電話:
- 熊館價錢: $50以下
- 分類: 粵菜,廣東,川菜,四川,台灣菜,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 熊館 Facebook
更多熊館相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在雪寮內有任何傳播的風險，雪寮在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳雪寮除了遵守預防及控制疾病的相關規例，雪寮同時建議採取以下措施*雪寮 黃, 雪寮 藍, (雪寮 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
熊館在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內熊館應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳熊館建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
熊館餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳