海洋星食坊 觀塘
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海洋星食坊推介
昨晚和好友到觀塘搵食，第一次摸上三樓，見有蠔扒餐價錢大眾化，一試又何訪！先講環境，無看錯應該有5張4人枱，1張6人枱，側邊有吧枱，裝修簡單，不奢華！點了二人餐，生蠔六隻，和牛和黑毛豬各一！蠔選了三款，花城同夢、海洋皇后、Gillardeau,來到見到蠔身較大隻和飽滿，不是一般10元蠔，估計No.2或No.1！先試花城童夢海水味適中，鮮味但未去到十分鮮甜那類，做頭蠔可以！二試海洋皇后，和友人異口同聲好味，食到落去鮮甜而非一般甜，要一試！最後試Gillardeau,沿途海水湧入口，一路最後尾端都是海水味，喜歡海水味的朋友必試！本人吃自家飯清淡，所以對海水會反應特別靈敏，因為每人對海水味不一樣反應！之後開始食澳洲和牛M4肉眼扒，要5成熟overcook,廚師仔哥哥真係要用秒錶計時，睇返之前食評都有同類情況出現！早午晚三餐食三塊牛扒你就知道時間！肉質可以的，絕對比安格斯好！再來黑毛豬扒，值得再食，彈牙有肉汁，給的醬汁也充滿肉味，要吃！補充還有粗身薯條，外脆內軟，正！包兩罐飲品汽水或豆漿！不加一，是的不加一！$548兩人價錢！後記：老闆娘推介韓國黃金蠔，下次必試！問我會否再食，我會！！
觀塘海洋星食坊
| 餐廳分店 | 海洋星食坊 |
|---|---|
| 地區 | 觀塘 |
| 電話訂位 | 35794483 |
| 餐單 Menu | 西式,海鮮,扒房,蠔吧, |
| 人氣指數 | 420 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
海洋星食坊訂位
海洋星食坊位於觀塘區，詳細地址是觀塘開源道63號駱駝漆大廈三期3樓G室，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。海洋星食坊幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐海洋星食坊餐單包括有西式,海鮮,扒房,蠔吧等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 35794483 查詢訂座。海洋星食坊優惠
海洋星食坊 評價 相片
昨晚和好友到觀塘搵食，第一次摸上三樓，見有蠔扒餐價錢大眾化，一試又何訪！先講環境，無看錯應該有5張4人枱，1張6人枱，側邊有吧枱，裝修簡單，不奢華！點了二人餐，生蠔六隻，和牛和黑毛豬各一！蠔選了三款，花城同夢、海洋皇后、Gillardeau,來到見到蠔身較大隻和飽滿，不是一般10元蠔，估計No.2或No.1！先試花城童夢海水味適中，鮮味但未去到十分鮮甜那類，做頭蠔可以！二試海洋皇后，和友人異口同聲好味，食到落去鮮甜而非一般甜，要一試！最後試Gillardeau,沿途海水湧入口，一路最後尾端都是海水味，喜歡海水味的朋友必試！本人吃自家飯清淡，所以對海水會反應特別靈敏，因為每人對海水味不一樣反應！之後開始食澳洲和牛M4肉眼扒，要5成熟overcook,廚師仔哥哥真係要用秒錶計時，睇返之前食評都有同類情況出現！早午晚三餐食三塊牛扒你就知道時間！肉質可以的，絕對比安格斯好！再來黑毛豬扒，值得再食，彈牙有肉汁，給的醬汁也充滿肉味，要吃！補充還有粗身薯條，外脆內軟，正！包兩罐飲品汽水或豆漿！不加一，是的不加一！$548兩人價錢！後記：老闆娘推介韓國黃金蠔，下次必試！問我會否再食，我會！！
原本來觀塘工廈是想試某餐廳，怎知道沒有開門，閒逛下來到這家餐廳，見價錢親民，加上老闆在門口熱情地宣傳便進去一試。
點了蠔仔泡飯，友人說有點腥，我覺得還好。
另外點了肉骨茶，湯非常的"嗆"喉嚨，是加了太多胡椒嗎？總括來說，非常普通的一餐。
又一間以前成日食，但水準“好似”下降左既餐廳我記得第一二次黎食，澳洲和牛扒真係好好好好食，老板娘又好人我記得第一次食塊牛扒係$130,依家已經加到$200。
但無所謂啦，好食就得，$200食到靚牛扒有乜所謂但好可惜今次牛扒肉味淡，又無乜seasoning ... 仲overcook 左。
唔知點解咁唯一係韓國黄金蠔仲係好好食，好鮮甜
今天人少少本來是要到駱駝漆大廈吃慢煮牛肉蓋飯，去到小店時已過了截單時間，還好這大廈有很多食肆不愁吃，朋友想吃肉骨茶，於是我們便改到三樓的海樣星去。
海洋星沒有特別裝潢，除了一般四人桌外，還有兩張各可容納68人的吧枱，感覺幾得意。
餐牌並不精美，選擇也不算多，我們既然是為肉骨茶而來，當然就點這個便好了，午餐定價$60，晚餐則要加$10，不算平宜，不過坊間的肉骨茶大概就是這價位吧！等吃時繼續翻看餐牌，以為只是東南亞菜式，沒想到晚餐竟有生蠔、和牛扒，後都定價$198，好像很不錯，有機會要試試呢！肉骨茶上桌，原來是跟菜飯的，聞落有藥材味，呷一口則有胡椒香，是新加坡的口味，湯夠厚實，讚。
肉的份量不少，每客4件左右，帶骨不帶骨的都有，豆卜也有三大件，紅棗、沙蔘(估計是)適中，跟飯同吃或淨喝湯也很不錯，是少數在香港吃到有質素的肉骨茶。
如湯不夠，可免費續飲的。
下次再來的話，會想試咖哩及西班牙黑毛豬飯呢！
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海洋星食坊餐廳詳細資料：
- 海洋星食坊地址: 觀塘開源道63號駱駝漆大廈三期3樓G室 Ocean Star, Shop G,3/ F, Camel Paint Building Block3,63 Kwun Tong Road, Kwun Tong
- 海洋星食坊電話: 35794483
- 海洋星食坊價錢: $201-400
- 分類: 西式,海鮮,扒房,蠔吧,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 海洋星食坊 Facebook
更多海洋星食坊相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在華御結內有任何傳播的風險，華御結在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳華御結除了遵守預防及控制疾病的相關規例，華御結同時建議採取以下措施*華御結 黃, 華御結 藍, (華御結 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
海洋星食坊在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內海洋星食坊應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳海洋星食坊建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
海洋星食坊餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳