浜名湖鰻魚飯專門店 觀塘
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浜名湖鰻魚飯專門店推介
尋日諗住食個lunch食完就去開parrt time喇...點知黎個慘痛經歷...我試左個史上最難食既鰻魚海鮮炒烏冬呀...唉~講到呢度又激起我把火呢...我同我家姐兩個日一個食鰻魚海鮮炒烏冬一個食和牛便當, 總共盛惠68大元...有綠茶or湯同埋一款小食...湯同埋小食我冇試...我唔方便作出評論...但係我家姐食左兩啖就猜食喇...我得到既就係唔記得左4片同5片細片鰻魚同埋一堆我媽媽仲整得好過佢既烏冬...我家姐個個所謂巴和牛仲好野...多係多呀...唔知咩牛肉片...我見呢間野將d便當同埋拉面烏冬放微波爐叮叮佢我都心知不妙架喇....同埋佢杯綠茶係不知各小茶包...冇味架喎...好勁囉...唉~總之一句講晒我去7仔or波仔叮個野食冇咁嬲喇...都係十幾廿蚊渣
觀塘浜名湖鰻魚飯專門店
| 餐廳分店 | 浜名湖鰻魚飯專門店 |
|---|---|
| 地區 | 觀塘 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 快餐店, |
| 人氣指數 | 432 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
浜名湖鰻魚飯專門店訂位
浜名湖鰻魚飯專門店位於觀塘區，詳細地址是觀塘成業街7號東廣場地下G46號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。浜名湖鰻魚飯專門店幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐浜名湖鰻魚飯專門店餐單包括有快餐店等美食，付款方式有付款。浜名湖鰻魚飯專門店優惠
浜名湖鰻魚飯專門店 評價 相片
尋日諗住食個lunch食完就去開parrt time喇...點知黎個慘痛經歷...我試左個史上最難食既鰻魚海鮮炒烏冬呀...唉~講到呢度又激起我把火呢...我同我家姐兩個日一個食鰻魚海鮮炒烏冬一個食和牛便當, 總共盛惠68大元...有綠茶or湯同埋一款小食...湯同埋小食我冇試...我唔方便作出評論...但係我家姐食左兩啖就猜食喇...我得到既就係唔記得左4片同5片細片鰻魚同埋一堆我媽媽仲整得好過佢既烏冬...我家姐個個所謂巴和牛仲好野...多係多呀...唔知咩牛肉片...我見呢間野將d便當同埋拉面烏冬放微波爐叮叮佢我都心知不妙架喇....同埋佢杯綠茶係不知各小茶包...冇味架喎...好勁囉...唉~總之一句講晒我去7仔or波仔叮個野食冇咁嬲喇...都係十幾廿蚊渣
係中國個中, 真係. .本身這邊的老闆係位 PhD,對養鰻魚很有研究. 其實香港好多 '高級日本餐廳' 已經跟這邊拿貨了.鰻魚 wise 算係肥質感幾好亦無泥味,但好像下面有人食到有泥味.所以可能系需要搏一下的 case! . 問題在於配套! 飯濕濕米又細粒, 啲湯唔似日本湯(寧願佢唔好俾好過).叮熱得黎又叮得過熱!總知就係鰻魚確係算幾好唔錯, 但其他就大錯特錯!這水準嚟講也不算是很平
繼續來試東廣場的店子, 是日就輪到這家鰻魚店.鰻魚飯 $28: 6分, 價位真是幾便宜, 只要$28一客, 還跟一款小食, 一客沙律以及一杯綠茶. 鰻魚當然不是日本貨, 根據店方所講, 鰻魚是來自江西的, 或者也因為這樣能控制到個較低的價位.沙律份量小小的, 當作開胃前菜吧. 小食揀了四季豆, 帶點甜味, 幾好.主角就是鰻魚飯, 是日的鰻魚不算好肥美, 而吃落口是幾腥的, 是吃完成個下午都還帶有那份腥味. 鰻魚汁不夠, 本來是撈飯的好幫手, 現在就好像乾了點.值得留意的是食物是一早整定, 而店方會在你落單後即場叮熱個飯, 坦白講, 不是個太好的做法. 如果要吃叮飯, 不如自己帶飯吃吧.這裡的食物水準只是一般, 不過就幾抵食, 在附近沒有甚麼心水的話, 這裡也可以是個選擇.
最近在食評網看到觀塘出現了新的廣場，位置就在觀塘廣場旁，位置方便之餘裡面還開了不少食店，當然要去冒險一番，尤其是被我看到有專賣鰻魚食物的店鋪，價錢還要夠低廉，所以就以這店作第一試。
要提一下我們吃的鰻魚一般都不是日本貨(更有用鱔扮的)，坐飛機貴得要死，坐船未到死一半，所以香港吃到的大多是內地貨，除非肯花大筆錢才有可能食到，不過不是舌尖的人應該都吃不出中鰻和日鰻有甚麼分別，明言是國產總好過說是日本卻給你國貨，況且日本發生那麼大件事…去到店前看到幾乎沒堂食的位置，而且亦不好坐，就知道又要買走吃了，所以選了簡單的拿走，轉移陣地到上下午吃。
雖然便當是比較划算和飽肚，但過於普通就選了鰻魚米堡，加錢轉福袋再點味噌茄子，不過明顯還是不夠飽的，但比便當試到更多。
米堡是先做好再翻熱所以很快就有，不過福袋就要煮所以要等一下，店員姨姨也叫我先坐下等等，不錯的服務。
一切到手後就衝去foodcourt，找到坐位後就先拿米堡出來，拆開後看到還是冒煙的，翻叮時間夠這點好，不過飯不fantastic而是有點乾，一來是微波翻熱，二來見到有一批米堡是雪櫃拿出來的，自然就少了不少水份，有點浪費了好吃的珍珠米，而且容易散開，幸好咬口不算硬plastic而且也有醬汁補救。
至於小菜的茄子，味道是有水準的，juicy茄子的微甜配起微鹹的味噌很夾，和風味亦十足，但單點的話又好像不太划算。
福袋則一般，腐皮有點難咬開，裡面的餡料很清淡，湯頭很奶白則帶少少鹹，配起來吃不過不失，沒有百貨公司的福袋的驚喜。
除了熟食外，這間店還有原條真空鰻魚零售的，想要吃較便宜的鰻魚就更方便了。
估唔到店面超級簡單，但食物卻十分美味!!!因首次幫襯，所以就買左個米漢堡黎試下~$12 一個米漢堡，絕對超值!!!1共有3款口味，今次叫左"蒲燒鰻魚"黎試下!!!因見佢成間舖主力推銷都是"蒲燒鰻魚"~!!!!!個米漢堡入面係雪菜 + 蒲燒鰻魚 ，份量剛好!!!味道真的不錯!!!! (個人覺得比Mos Burger好味~)
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浜名湖鰻魚飯專門店餐廳詳細資料：
- 浜名湖鰻魚飯專門店地址: 觀塘成業街7號東廣場地下G46號舖 Hamanako,
- 浜名湖鰻魚飯專門店電話:
- 浜名湖鰻魚飯專門店價錢: $50以下
- 分類: 快餐店,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 浜名湖鰻魚飯專門店 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在金頤小館內有任何傳播的風險，金頤小館在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳金頤小館除了遵守預防及控制疾病的相關規例，金頤小館同時建議採取以下措施*金頤小館 黃, 金頤小館 藍, (金頤小館 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
浜名湖鰻魚飯專門店在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內浜名湖鰻魚飯專門店應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳浜名湖鰻魚飯專門店建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
浜名湖鰻魚飯專門店餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳