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明記黑山羊專門店 觀塘

地址: 觀塘成業街7號東廣場地下G13A&G15號舖

粵菜,廣東,港式,車仔麵,粉麵,米線,雲吞,餃子,

最後更新:

明記黑山羊專門店推介

在「東廣場」裡面購買和食完一個美式芝士牛肉潛艇三文治食品,加一杯手調甜味水蜜桃紅茶飲品之後,我見晚餐時間還未到,所以曾經在「東廣場」附近其他商場逛一逛,然後回到「東廣場」等候。我之所以需要在「觀塘」「東廣場」一帶地方不斷閒逛,不斷等候和打發時間,最大的原因是因為我今次的晚餐目標食店,最近曾經搬遷過的「明記黑山羊專門店」,最為食客熟悉的地方,就是製作食品所需時間偏快。所以食客如果想在「明記黑山羊專門店」裡面食個平價「快餐」的話,難度應該不會太大。相反地,想在「明記黑山羊專門店」裡面,花比較長時間慢慢用餐的話,問題反而因此出現了。所以我當時喝完飲品,食完牛肉長麵包之後,再想光顧「明記黑山羊專門店」的時候,就立刻發現還是剩下不多,距離正式光顧的晚餐時間仍然非常之遙遠,換來我苦苦留在「東廣場」裡面守候下去。與此同時,我在等候晚餐時間來臨期間,發現原來「明記黑山羊專門店」無論是享用粉麵類食品,抑或是享用白飯類食品,選擇食品裡面的餸菜實際靈活程度,比我預期還要高出非常多。例如「明記黑山羊專門店」在牆壁上,貼着有關飯食品裡面的價錢價目表,價目表裡面原來規定了,購買享用「咖喱牛腩飯」的同時,再加港幣六元就可以選擇加飲品,又或者另外再多一款餸菜。由於我剛才在「東廣場」裡面,購買了一杯台式手調凍飲飲品「水蜜桃紅茶」,所以「水蜜桃紅茶」才進入我的胃裡面不久,我的胃已經沒有剩餘的意慾,再吸納多一杯甜味手調飲品。相反地,我在知道了「明記黑山羊專門店」裡面有「車仔飯」,而且可以選擇加錢配飲品或者多一款餸菜之後,馬上付出了港幣五十二元,購買加入「滷水雞翼」版本的「車仔飯」。我的價值港幣五十二元的「明記黑山羊專門店」「咖喱牛腩飯」裡面,包括有「牛腩」,跟另外加錢購買的兩隻「明記黑山羊專門店」「滷水雞翼」。不過「明記黑山羊專門店」「咖喱牛腩飯」的真正重點,是咖喱飯份量給我感覺很大。相對我上次食的那個「四餸」「車仔飯」,「車仔飯」還是使用了一般的湯碗去盛載白飯,導致「四餸」「車仔飯」變成了大雜燴的快餐店「大碗飯」。相反地,「明記黑山羊專門店」把「咖喱牛腩飯」的餐具,由湯碗變成了一個大餐碟,然後「明記黑山羊專門店」再擺放白飯,再淋上一大片煮好備用的辣味「咖喱牛腩」在白飯表面上。「明記黑山羊專門店」「咖喱牛腩飯」給我的第一個感覺,就是「咖喱牛腩飯」裡面的咖喱汁實際質地非常之稠,稠到馬鈴薯沾上咖喱汁後,咖喱汁緊緊黏附在馬鈴薯身上,彷彿變成了一個球狀咖喱。至於「明記黑山羊專門店」「咖喱牛腩飯」裡面的「咖喱汁」,「咖喱汁」最初入口時感覺到的味道,無疑是還有少許辣味感覺。但是「咖喱汁」隨著時間而冷卻,「咖喱汁」辣味也立刻消失。「明記黑山羊專門店」「咖喱汁」取而代之給我的感覺,後來變成了「咖喱馬鈴薯」被煮到完全熟透之後,「咖喱馬鈴薯」的口感變成入口即化的軟腍感覺。就連「咖喱牛腩飯」裡面的「咖喱牛腩」,也因為被「明記黑山羊專門店」廚房煮到完全熟透的關係,所以「咖喱牛腩」實際口感也跟「馬鈴薯」一模一樣,變成非常咬開和嚼爛的軟腍牛腩牛肉。「明記黑山羊專門店」「咖喱牛腩飯」的牛腩,由於被「明記黑山羊專門店」廚房預先煮熟,煮成了一大鍋份量的「咖喱牛腩」備用,所以令到咖喱汁實際製成品質感變稠,稠密到再跟馬鈴薯和牛腩分開不了。再加上「明記黑山羊專門店」廚房製作「咖喱牛腩飯」的速度,也都稱得上算是「快餐」的級別,我點餐後不到三分鐘,「明記黑山羊專門店」已經造好「咖喱牛腩雞翼飯」食品給我了。雖然「明記黑山羊專門店」製造的「咖喱牛腩飯」份量十分之大,性價比也十分高,然而「明記黑山羊專門店」的「咖喱牛腩飯」始終是「快餐」,迫使我要慢慢食,才能在晚上七點後才正式食完整碟「咖喱牛腩飯」。不過,幸好在「明記黑山羊專門店」選擇購買食品,在選擇配搭餸菜這方面,就夠做到靈活和有彈性,使我只花了僅僅港幣五十二元而已,就可以食到有牛肉和雞肉在內,份量頗大的「大碟飯」。加上「明記黑山羊專門店」店員服務態度也很友善,對於我食晚飯時間相對比較長,和付款後想取回正收據也沒有異議,所以我下次還會繼續光顧「明記黑山羊專門店」。

觀塘明記黑山羊專門店


餐廳分店明記黑山羊專門店
地區觀塘
電話訂位 24623838
餐單 Menu粵菜,廣東,港式,車仔麵,粉麵,米線,雲吞,餃子,
人氣指數 337
價錢幾錢$50以下

明記黑山羊專門店訂位

明記黑山羊專門店位於觀塘區,詳細地址是觀塘成業街7號東廣場地下G13A&G15號舖,餐廳寬敞座位數目共有20個。明記黑山羊專門店幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐明記黑山羊專門店餐單包括有粵菜,(廣東),港式,車仔麵,粉麵/米線,雲吞/餃子等美食,付款方式有現金付款,Booking網上訂位可以電話致電 24623838 查詢訂座。


明記黑山羊專門店優惠


明記黑山羊專門店 評價 相片

在「東廣場」裡面購買和食完一個美式芝士牛肉潛艇三文治食品,加一杯手調甜味水蜜桃紅茶飲品之後,我見晚餐時間還未到,所以曾經在「東廣場」附近其他商場逛一逛,然後回到「東廣場」等候。

我之所以需要在「觀塘」「東廣場」一帶地方不斷閒逛,不斷等候和打發時間,最大的原因是因為我今次的晚餐目標食店,最近曾經搬遷過的「明記黑山羊專門店」,最為食客熟悉的地方,就是製作食品所需時間偏快。

所以食客如果想在「明記黑山羊專門店」裡面食個平價「快餐」的話,難度應該不會太大。

相反地,想在「明記黑山羊專門店」裡面,花比較長時間慢慢用餐的話,問題反而因此出現了。

所以我當時喝完飲品,食完牛肉長麵包之後,再想光顧「明記黑山羊專門店」的時候,就立刻發現還是剩下不多,距離正式光顧的晚餐時間仍然非常之遙遠,換來我苦苦留在「東廣場」裡面守候下去。

與此同時,我在等候晚餐時間來臨期間,發現原來「明記黑山羊專門店」無論是享用粉麵類食品,抑或是享用白飯類食品,選擇食品裡面的餸菜實際靈活程度,比我預期還要高出非常多。

例如「明記黑山羊專門店」在牆壁上,貼着有關飯食品裡面的價錢價目表,價目表裡面原來規定了,購買享用「咖喱牛腩飯」的同時,再加港幣六元就可以選擇加飲品,又或者另外再多一款餸菜。

由於我剛才在「東廣場」裡面,購買了一杯台式手調凍飲飲品「水蜜桃紅茶」,所以「水蜜桃紅茶」才進入我的胃裡面不久,我的胃已經沒有剩餘的意慾,再吸納多一杯甜味手調飲品。

相反地,我在知道了「明記黑山羊專門店」裡面有「車仔飯」,而且可以選擇加錢配飲品或者多一款餸菜之後,馬上付出了港幣五十二元,購買加入「滷水雞翼」版本的「車仔飯」。

我的價值港幣五十二元的「明記黑山羊專門店」「咖喱牛腩飯」裡面,包括有「牛腩」,跟另外加錢購買的兩隻「明記黑山羊專門店」「滷水雞翼」。

不過「明記黑山羊專門店」「咖喱牛腩飯」的真正重點,是咖喱飯份量給我感覺很大。

相對我上次食的那個「四餸」「車仔飯」,「車仔飯」還是使用了一般的湯碗去盛載白飯,導致「四餸」「車仔飯」變成了大雜燴的快餐店「大碗飯」。

相反地,「明記黑山羊專門店」把「咖喱牛腩飯」的餐具,由湯碗變成了一個大餐碟,然後「明記黑山羊專門店」再擺放白飯,再淋上一大片煮好備用的辣味「咖喱牛腩」在白飯表面上。

「明記黑山羊專門店」「咖喱牛腩飯」給我的第一個感覺,就是「咖喱牛腩飯」裡面的咖喱汁實際質地非常之稠,稠到馬鈴薯沾上咖喱汁後,咖喱汁緊緊黏附在馬鈴薯身上,彷彿變成了一個球狀咖喱。

至於「明記黑山羊專門店」「咖喱牛腩飯」裡面的「咖喱汁」,「咖喱汁」最初入口時感覺到的味道,無疑是還有少許辣味感覺。

但是「咖喱汁」隨著時間而冷卻,「咖喱汁」辣味也立刻消失。

「明記黑山羊專門店」「咖喱汁」取而代之給我的感覺,後來變成了「咖喱馬鈴薯」被煮到完全熟透之後,「咖喱馬鈴薯」的口感變成入口即化的軟腍感覺。

就連「咖喱牛腩飯」裡面的「咖喱牛腩」,也因為被「明記黑山羊專門店」廚房煮到完全熟透的關係,所以「咖喱牛腩」實際口感也跟「馬鈴薯」一模一樣,變成非常咬開和嚼爛的軟腍牛腩牛肉。

「明記黑山羊專門店」「咖喱牛腩飯」的牛腩,由於被「明記黑山羊專門店」廚房預先煮熟,煮成了一大鍋份量的「咖喱牛腩」備用,所以令到咖喱汁實際製成品質感變稠,稠密到再跟馬鈴薯和牛腩分開不了。

再加上「明記黑山羊專門店」廚房製作「咖喱牛腩飯」的速度,也都稱得上算是「快餐」的級別,我點餐後不到三分鐘,「明記黑山羊專門店」已經造好「咖喱牛腩雞翼飯」食品給我了。

雖然「明記黑山羊專門店」製造的「咖喱牛腩飯」份量十分之大,性價比也十分高,然而「明記黑山羊專門店」的「咖喱牛腩飯」始終是「快餐」,迫使我要慢慢食,才能在晚上七點後才正式食完整碟「咖喱牛腩飯」。

不過,幸好在「明記黑山羊專門店」選擇購買食品,在選擇配搭餸菜這方面,就夠做到靈活和有彈性,使我只花了僅僅港幣五十二元而已,就可以食到有牛肉和雞肉在內,份量頗大的「大碟飯」。

加上「明記黑山羊專門店」店員服務態度也很友善,對於我食晚飯時間相對比較長,和付款後想取回正收據也沒有異議,所以我下次還會繼續光顧「明記黑山羊專門店」。

同朋友第一次嚟試,嗌咗黑山羊上海麵、細雜燴。

細雜燴好足料,三個人都夠食,豬紅有咬口多汁唔腥、豬皮爽口彈牙、蘿蔔非常清甜冇渣入口即化、魚蛋正正常常。

個汁好夾,唔會搶咗其他食材嘅味。

☺️黑山羊麵好香,雖然一嚟嗰下好重味,但食落唔覺,羊肉同湯底完美配合,帶到羊肉嘅香味,湯底調味適中,飲完都唔口渴。

加埋辣椒油同酸菜更加正,成個麵昇華咗。

🤤加咗釀豆腐,香口唔油膩,同個麵幾夾,魚肉真係釀到入去,唔同出面甩皮甩骨嗰啲。

成餐都唔覺好重味,食完三十分鐘都唔會口乾,下次經過會再試😆😆

今日衝左出觀塘洗牙順便食個快飯🤪記起呢間明記紅燒厚切牛肉米線超級超級正,以前我係附近返工成日食,後來轉左工唔近觀塘冇乜點食會成日掛住,知道佢又係良心小店🥰💛我今日要再去重拾舊夢😋.我次次去都係食佢的厚切紅燒牛肉麵/米線($49)一碗麵有四五舊大牛肉,大大碗之餘佢啲紅燒牛肉正到喊,如你所見一層筋一層肉,而且入口即溶!🥰超級嫩無牙都食到!超有我去台灣食牛肉麵嘅感覺!佢啲牛肉真係冇得彈,佢個湯底都好濃郁,不過我麻麻哋佢呢度嘅幼身上海麵因為比較腍,我通常會轉米線,今日忘記轉米線有啲失策😅.聽講佢嘅黑山羊米線都好正但係我本身係唔點食羊因我怕膻味,我幫襯左咁多次都冇勇氣去嘗試,不過下次都會試吓🤪.店名:明記黑山羊專門店 觀塘成業街7號東廣場地下G16號舖

自從後面街間羊米難食又變左藍店決定要試下呢間明記唔經唔覺, 佢係附近就開左3間店心諗唔會伏得去邊今日行過, 嗌左個羊米多蔥返公司食打開個下好驚訝好多料有蛋! 小棠菜! 酸菜! 羊肉! 蔥湯就得返好少可能由東廣場返官中需時只好當湯既精華俾米線吸收哂味道方面有少少失望只能就配料太多花巧野,姬松茸蟲草花湯底好似好勁但就會搞到羊味不足翻2翻, 已經滴湯都無我覺得好似食緊自己屋企放假既食既野咁建議可以問多句客人需不需要分湯最後係一個忠告大家千萬唔好嗌咖啡如果嗌記得少甜糖水好多, 我飲唔到其他味

觀塘吃黑山羊的店舖有兩間, 一是老表, 另一家是新開的明記, 前藍後黃陣容分明. 對我來說黑山羊和其他中式羊肉菜式, 味道與口感也很大分別, 黑山羊很少脂肪, 口感更實在, 羊羶味較輕, 簡單來說就是較易入口而且更健康. 明記黑山羊米線份量不少, 無論是肉和米線的份量. 米線口感爽口, 比傳統的來得硬身, 我頗喜歡. 羊肉先天口感和味道也不是傳統的那種, 但湯底用上羊肉湯底, 味道柔和, 加上湯內加上松茸 m, 其味道也和柔和的羊肉羶香互相配合. 至於我另點的牛肉用上牛𦟌, 又是大件頭之作, 鹵得甚為入味但和湯底不太配合. 不過單是以羊肉, 羊湯和米線而言, 舒服之餘也夠飽, 已夠成為我其中一道的Comfort Food.

明記黑山羊專門店餐單提供粵菜,(廣東),港式,車仔麵,粉麵/米線,雲吞/餃子等推介美食位於觀塘區,餐廳座位數20人均消費約$50以下,結賬可以用現金,Booking訂位可以電話致電24623838查詢。





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明記黑山羊專門店餐廳詳細資料:

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香港餐廳2023推介03月


為減低冠狀病毒病在椰汁大王內有任何傳播的風險,椰汁大王在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳椰汁大王除了遵守預防及控制疾病的相關規例,椰汁大王同時建議採取以下措施*椰汁大王 黃, 椰汁大王 藍, (椰汁大王 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱

常見問題 FAQ:

明記黑山羊專門店在餐廳內應如何確保環境衞生?

  • 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
  • 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
  • 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
  • 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
  • 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內明記黑山羊專門店應如何確保食物衞生?

  • 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
    1. 精明選擇:選擇安全的原材料
    2. 保持清潔:保持雙手及用具清潔
    3. 生熟分開:分開生熟食物
    4. 煮熟食物:徹底煮熟食物
    5. 安全溫度:把食物存放於安全溫度
    6. 有需要時,提供公筷公羹。
  • 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
  • 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳明記黑山羊專門店建議是什麼?

  1. 工作人員須謹記:定期檢查體溫
  2. 工作期間,戴上口罩
  3. 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
  4. 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
  5. 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
  6. 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭
  7. (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)

明記黑山羊專門店餐廳內大家應如何減少社交接觸?

  1. 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
  2. 為顧客提供外賣選擇
  3. 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
  4. 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
  5. 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
  6. 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
  7. 安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳明記黑山羊專門店的好與壞?

你可以這餐廳發表明記黑山羊專門店意見及討論,可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼明記黑山羊專門店不能電話訂位?

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位,建議早一兩星期期打電話詢問明記黑山羊專門店訂位方法。

我可以刪除明記黑山羊專門店在feehk.com香港餐廳推介嗎?

我們絕少會刪除已刊登的餐廳,惟當我們證實已刊出的餐廳明記黑山羊專門店違規時,將可能會刪除餐廳。

為什麼要確認明記黑山羊專門店餐廳內容全為屬實?

作為一個讓公眾自由發表言論的平台,有責任及義務向用戶提醒一些有可能被忽略的事宜,以保障各方面的利益。如會員提交的餐廳因當中內容含有嚴重指控,在審批的過程中被評估為有潛在法律風險*,故我們會要求會員確認有關餐廳的內容完全屬實。

如果我懷疑餐廳明記黑山羊專門店是虛假陳述的可以怎樣做?

如果你想發表對明記黑山羊專門店的意見,可以Email檢舉,我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由,如有相關證據亦可一併提交,以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行,檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除?

有時候,一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登,但我們設有餐廳檢舉制度,訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳,如經跟進後證實餐廳犯規,管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳,不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到明記黑山羊專門店黃藍立場,明記黑山羊專門店黃定藍是黃店還是藍店呢?

如果沒有看到明記黑山羊專門店藍黃相關資料代表暫時沒有人評論,你可以於上面留言告訴大家討論。

網站平台feehk跟明記黑山羊專門店 openrice裡的差異是什麼?

有別於openrice複雜多功能,本網站主要目的讓用戶可以最方便地得到想要的資訊如電話和地址搜尋,更快和省時得到重點資料。