新怡生168美食 觀塘
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新怡生168美食推介
觀塘,曾經是在下成長,讀書和短時間工作的地方,由兩歲多起便住在這區,一住便是三十多年,現在已經遷出多年,當時在下還是與家人一起住在公屋,期間只有搬遷一次,及後因為家事而遷出觀塘,搬到現址。縱使這樣,由於在下的工作,仍要往返觀塘,可謂未有間斷。今次與上次一樣,在觀塘公幹,順道在工廠區開餐。工廠區不乏工廠食堂,亦是用餐消費較低廉,可是近年來物價上漲,導致工廠食堂都要加價,實在是通賬猛於虎。然而在下經過成業街,看到這食堂燈火光明,好不吸引在下的目光,看看這裡是甚麼葫蘆賣甚藥,走進店舖後是一間快餐式自助食堂,加上在下還未用膳,就在這裡解決好了。這裡首先要購票,然後取食物。在下在盤算著要炒粉麵還是吃飯,竟然給在發現了有煲仔飯。其實在下也期望這煲仔飯不會有很高質素,也不會標榜甚麼炭爐煲仔飯,只是滿足一下在下對於煲仔飯的癮子吧了。購票後便在食物櫃檯取食物,阿姐問在下要甚麼煲,在下要了一個北菇滑雞飯。這北菇滑雞飯並非用傳統的瓦煲,只是用上銻煲。雞飯只有一片冬菰,實屬正常,雞肉亦有雞味但不致於嫩,而且算是夠滑,不過飯就不夠口感,有點鬆散。不過整體都是中規中矩。在下每逢到工廠區多數都會以工廠食堂為在下的開餐首選,今天也不例外,除非在下想轉換口味。
觀塘新怡生168美食
餐廳分店 | 新怡生168美食 |
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地區 | 觀塘 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 港式,茶餐廳,冰室, |
人氣指數 | 424 |
價錢幾錢 | $50以下 |
新怡生168美食訂位
新怡生168美食位於觀塘區,詳細地址是觀塘成業街16號新怡生工業大廈地下G號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。新怡生168美食幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐新怡生168美食餐單包括有港式,茶餐廳/冰室等美食,付款方式有現金付款。新怡生168美食優惠
新怡生168美食 評價 相片
觀塘,曾經是在下成長,讀書和短時間工作的地方,由兩歲多起便住在這區,一住便是三十多年,現在已經遷出多年,當時在下還是與家人一起住在公屋,期間只有搬遷一次,及後因為家事而遷出觀塘,搬到現址。
縱使這樣,由於在下的工作,仍要往返觀塘,可謂未有間斷。
今次與上次一樣,在觀塘公幹,順道在工廠區開餐。
工廠區不乏工廠食堂,亦是用餐消費較低廉,可是近年來物價上漲,導致工廠食堂都要加價,實在是通賬猛於虎。
然而在下經過成業街,看到這食堂燈火光明,好不吸引在下的目光,看看這裡是甚麼葫蘆賣甚藥,走進店舖後是一間快餐式自助食堂,加上在下還未用膳,就在這裡解決好了。
這裡首先要購票,然後取食物。
在下在盤算著要炒粉麵還是吃飯,竟然給在發現了有煲仔飯。
其實在下也期望這煲仔飯不會有很高質素,也不會標榜甚麼炭爐煲仔飯,只是滿足一下在下對於煲仔飯的癮子吧了。
購票後便在食物櫃檯取食物,阿姐問在下要甚麼煲,在下要了一個北菇滑雞飯。
這北菇滑雞飯並非用傳統的瓦煲,只是用上銻煲。
雞飯只有一片冬菰,實屬正常,雞肉亦有雞味但不致於嫩,而且算是夠滑,不過飯就不夠口感,有點鬆散。
不過整體都是中規中矩。
在下每逢到工廠區多數都會以工廠食堂為在下的開餐首選,今天也不例外,除非在下想轉換口味。
太太重返職場,因為她工作的有時候需要外勤,於是我們決定要開車先到觀塘,到她公司附近的爛地泊車。
所以,我漸漸會增加一些觀塘區的食評。
這一個非常多平民的地區,工廠大廈林立,相對應地,工廠飯堂也是非常之多的,基本上,一間工廠大廈內,至少有一間飯堂式既茶餐廳。
若是大家出入得多這些工廠區,你會發現好多食肆、酒樓、茶餐廳,甚至連鎖的快餐店,都是沒有門面,不能明顯地把其招牌打令咁商掛在門口上。
原因是工廠,只可以用作工業用途,就算是食肆,其所領或只可以領到的牌照,也只可以招待同一座大廈之員工使用。
所以不得在街上招搖地道出我是食店.....開個門口出大街,真正的要打開個大門做生意,用易拉架放路邊已經是隻眼開隻眼閉之舉。
是日,到了新怡生工業大廈的食堂,太太說這是她幾年前在觀塘工作時的早餐飯堂,她回歸觀塘,說也要回到這兒,吃她的每天早餐。
這一種傳統到不傳統的飯堂,是以先購票後取食的形式經營。
食物的種類由粉麵飯,中式西式飯,以及油器粥品三文治,是應有盡有的。
早餐,是次我不吃麵,看見有中式蒸點的我選擇了糯米雞。
工廠區,勞動人口佔大多數,所以食物也是比較大份。
糯米雞也是特別的巨形。
餡料十足,中間夾有雞翼一隻可謂作是傳統之作。
糯米蒸得軟,不過間中食到一至兩粒生水,幸好是夠入味,飯香餡足,份量也十足。
這一天,太太簡單的食一個三文治,份量厚的三文治,雖只是夾蛋,但明顯地比起我在中西灣銅見到的厚(指麵包)。
蛋也較為口,帶蛋香。
她要的好立克也夠甜美,質素不錯。
改天再來,我吃回傳統的豬扒麵,太太就來一個炸兩。
也是有質有味的。
只是我的麵比較油,但福麵或補回不足。
腸粉即叫即拉,非常之滑。
工廠飯堂,收費便宜合理,多元化又能夠滿足不同性格既打工仔所需,這些極平民食肆,不容忽視。
您對於觀塘餐廳「新怡生168美食」有何comment?
新怡生168美食餐廳詳細資料:
- 新怡生168美食地址: 觀塘成業街16號新怡生工業大廈地下G號舖 新怡生168美食, Shop G, G/ F, East Sun Industrial Centre,16 Shing Yip Street, Kwun Tong
- 新怡生168美食電話:
- 新怡生168美食價錢: $50以下
- 分類: 港式,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 新怡生168美食 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在百樂餅家內有任何傳播的風險,百樂餅家在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳百樂餅家除了遵守預防及控制疾病的相關規例,百樂餅家同時建議採取以下措施*百樂餅家 黃, 百樂餅家 藍, (百樂餅家 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
新怡生168美食在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內新怡生168美食應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳新怡生168美食建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
新怡生168美食餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳