德興車仔麵 觀塘
地址: 觀塘宜安街1號A宜安街街市
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德興車仔麵推介
宜安街街市二樓德興車仔麵，平日假日人流唔算多，舖位自成一角， 冷氣開放，啱晒我呢啲牛頭角街坊落去。舖頭入邊好多選擇，有炒公仔麵、牛雜麵同車仔麵等，其實早前都聽聞過呢間舖頭出名多餸，今日就試吓佢嘅小招牌麵。😀魚蛋、豬紅、豬皮、蘿蔔、雞翼、韭菜餃、煎釀茄子同油豆腐，餸嘅陣容已經高CP值，豬紅豬皮蘿蔔入味，韭菜餃係老闆娘自己包，韭菜同肉嘅份量迫爆餃子皮，成個麵加埋杯凍奶茶，都係$40，整體上份量非常夠。現今嘅車仔麵好多元化，而且價錢都直線上升，呢間隱世街市車仔麵雖然唔係咁多人識，但係好多街坊去幫襯，抵食夾大件我諗都幾適合呢間舖頭，值得推薦。
觀塘德興車仔麵
| 餐廳分店 | 德興車仔麵 |
|---|---|
| 地區 | 觀塘 |
| 電話訂位 | 66765583 |
| 餐單 Menu | 港式,車仔麵,粉麵,米線,小食店, |
| 人氣指數 | 454 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
德興車仔麵訂位
德興車仔麵位於觀塘區，詳細地址是觀塘宜安街1號A宜安街街市，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。德興車仔麵幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐德興車仔麵餐單包括有港式,車仔麵,粉麵/米線,小食店等美食，付款方式有現金,微信支付付款，Booking網上訂位可以電話致電 66765583 查詢訂座。德興車仔麵優惠
德興車仔麵 評價 相片
宜安街街市二樓德興車仔麵，平日假日人流唔算多，舖位自成一角， 冷氣開放，啱晒我呢啲牛頭角街坊落去。
舖頭入邊好多選擇，有炒公仔麵、牛雜麵同車仔麵等，其實早前都聽聞過呢間舖頭出名多餸，今日就試吓佢嘅小招牌麵。
😀魚蛋、豬紅、豬皮、蘿蔔、雞翼、韭菜餃、煎釀茄子同油豆腐，餸嘅陣容已經高CP值，豬紅豬皮蘿蔔入味，韭菜餃係老闆娘自己包，韭菜同肉嘅份量迫爆餃子皮，成個麵加埋杯凍奶茶，都係$40，整體上份量非常夠。
現今嘅車仔麵好多元化，而且價錢都直線上升，呢間隱世街市車仔麵雖然唔係咁多人識，但係好多街坊去幫襯，抵食夾大件我諗都幾適合呢間舖頭，值得推薦。
呢間係我經常會幫襯既街坊車仔麵食小店，所講既係位於宜安街市裡頭唔多起眼既德興車仔麵。
相信食過既朋友都知道佢出名係大件夾抵食，今日再黎食個4餸麵當晚餐。
上扶手電梯一層門口右轉就找到呢間鋪，檯唔算多不過內有空調食野唔會熱到一身汗，晚上7點過後用餐既人唔多不過都以熟客為主。
食車仔麵最緊要配菜款式要多，湯底都係另一個重要元素，德興出品絕對乎合咀叼既我。
先講一下呢度仲有12餸(大招牌麵)指定款式車仔麵都係40蚊有找，想信今時今日真係其他地區比較難搵到。
首次黎試食既係點一碗8餸指定款式麵，但就沒有包含牛雜類別，所以自選34餸麵較為岩我心水。
自選菜單部分既配餸選項真係大部分你講得出既都可以搵得到，基本上一碗4餸經已很飽肚。
每款餸份量都講緊有34件左右，絕冇將價就貨之嫌。
麵食由最少2餸起計，每加一餸只需另加4元，自選5餸麵都係35元可以埋單認真估佢唔到！平野都唔一定差，今晚點既4餸包括有牛肺、蘿蔔、麻辣豬皮及豬手配沙嗲湯米粉底，D餸多到鋪滿晒成個大碗，仲有D通菜附送。
大部份既車仔麵鋪如果點豬手一般係大大隻，缺點係當你要咬開時會相對麻煩，呢度會先砍開小件食起上黎輕巧乾淨一點豬手皮都倘算肥美。
除左豬手之外，牛肺都係我鍾意既配菜之一，店家炆既牛雜味道合格，蘿蔔更係吸收湯汁既配菜又入口咀嚼沒有渣滓軟腍清甜。
豬皮沒有任何遺留豬毛，彈滑可口!之前食牛膀既closeup，同樣正麵底除左一般常見款式之外，還可以加5蚊改用淮山麵，有機會可以試試
一段時間無來過，今天再來光顧，中午食飯時間一如以往很多人，但一人搵位就不用等候，選擇困難症的我唔想諗食咩餸，所以點了8餸車仔麵，C和D款沒有不吃的，今次選了C，有豬紅、蘿蔔、魚蛋、豬皮、韮菜餃、釀茄子、炸豆腐、豬大腸，份量已知是多的，因此暫未挑戰12款餸，其實佢有送條生菜，加埋都9個餸了。
我點了沙嗲汁，因為豬皮本身有辣味，所以不用再點辣的沙嗲汁。
蘿蔔、豬紅和韮菜餃最好吃的。
下次餓的時候再挑戰12款餸。
每次黎到德興，望住個餐牌，起碼要10分鐘先諗到食咩，因為實在太多選擇喇🤣🤣今次1個人自私食，唔洗排隊 超快有位聽到同枱有3，4個人都係嗌左大招牌，好，一於等我又挑戰下先一黎到，個碗大過我個頭，羅白好好味喔，豬腸都ok嘅，反而芝士雲吞麻麻地，可能因為我留到最後先食，已經浸到淋哂豬皮同雞翼尖都好食，沙嗲汁好出色，而且夠辣12餸配油麵真係不得鳥🙈🙈今次大食積挑戰失敗，食唔哂成碗麵好嘥野喔...下次我會試食8餸小招牌
繼上次成功挑戰8個餸車仔麵之後今日午餐挑戰最重量級既12個餸($37)+1罐忌廉($4)😂個碗仲大過我塊面😂啲餸最多有3件🤔仲有幾條生菜俾我😂仲以為自己食唔晒點知最後食晒成碗✌仲未飽到上心口🙆今日仍然有我最愛超淋既蘿蔔😍有水餃😍食完成身汗😂
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德興車仔麵餐廳詳細資料：
- 德興車仔麵地址: 觀塘宜安街1號A宜安街街市 德興車仔麵, Yee On Street Market,1 Yee On Street, Kwun Tong
- 德興車仔麵電話: 66765583
- 德興車仔麵價錢: $50以下
- 分類: 港式,車仔麵,粉麵,米線,小食店,
- 座位: 未知
- 付款: 現金,微信支付
- FB專頁: 德興車仔麵 Facebook
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為減低冠狀病毒病在鐵牛台灣牛肉麵內有任何傳播的風險，鐵牛台灣牛肉麵在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳鐵牛台灣牛肉麵除了遵守預防及控制疾病的相關規例，鐵牛台灣牛肉麵同時建議採取以下措施*鐵牛台灣牛肉麵 黃, 鐵牛台灣牛肉麵 藍, (鐵牛台灣牛肉麵 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
德興車仔麵在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內德興車仔麵應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳德興車仔麵建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
德興車仔麵餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳