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(已結業)

尚素 觀塘

地址: 觀塘駿業街56號中海日升中心1樓B舖

粵菜,廣東,川菜,四川,素食,點心,

最後更新:

尚素推介

環境舒適的素食餐廳,主打純素小菜及點心,如黑松露燒賣、麻辣口水素雞及紅燒竹笙燴素翅等。

觀塘尚素


餐廳分店尚素
地區觀塘
電話訂位 沒有電話號提供
餐單 Menu粵菜,廣東,川菜,四川,素食,點心,
人氣指數 1069
價錢幾錢$101-200

尚素訂位

尚素位於觀塘區,詳細地址是觀塘駿業街56號中海日升中心1樓B舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。尚素幾錢?價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單,早餐午餐晚餐尚素餐單包括有粵菜,(廣東),川菜,(四川),素食,點心等美食,付款方式有Visa,Master,現金,AE,銀聯付款。


尚素優惠


尚素 評價 相片

As the beacon of shining hope in this area. Losing the Veggie left a lobster ball shaped hole in our hearts that will not so easily be filled. We mourn the loss and will never forget Kwun Tongs best restaurant 💖

「尚素」是我其中一家很喜歡的餐館,穩定的食物水準和餐廳格調,不論是朋友聚餐、家人慶生、情侶約會、還是客戶面談,都非常適合!這次我和朋友點了一個午餐放題 (吃到飽),精緻的港點太讓人喜愛了,「燒賣」是我曾經的最愛點心之一,vegan版本的更好吃喔!我們還另外點了我的最愛,也是最... 最... 最推薦的菜式 ─ 牛肝菌芙蓉炒蛋,用腐皮做的「蛋」,幾可亂真呢,每次來必點!可惜,「尚素」將於2019年7月3號與我們暫別了,大家趕快再去光顧,回味下你最喜歡的菜吧 ~"The Veggie" is one of my favorite restaurants, stable food standards and stylish restaurant style, whether it is a friends gathering, family celebrations, dating, or customer interviews, all are very suitable!I ordered a lunch buffet with my friends this time. The HK dim sum is very exquisite . "Siu Mai" is one of my favorite dim sum. The vegan version is even better! We have also ordered my favorite and most recommended dish fried porcini mushroom with vegan egg, "eggs" made with bean curd skin, it's just like egg, I ordered it every time I come!It is a pity that "The Veggie" will be closing soon on 3rd July, 2019. Let's go back and patronized your favorite dish~

餸菜外觀吸引,味道清啖不膩,倘可。

價錢亦都算係幾抵食。

地點方便易找,枱數不是太多,故此需輪候時間較長。

可惜服務員態度惡劣,欠缺職業操守,令客失去再次光顧意欲。

有待改善。

一家人吃生日飯,所選日子踫上農曆十五,配合長輩初一十五茹素的習慣,安排在尚素晚飯。

一般素食餐廳都是明明亮亮的,這邊燈光昏黃,有趣。

作為涼菜,苦瓜油香足,但欠脆度及甘甜,似乎醃太久了。

再來一道蜜汁叉燒,叉燒經過煎?烤?焗?香、甜、滑,有驚喜。

鮮魷同樣帶來驚喜。

新鮮熱辣,外脆內嫩,還有點兒彈牙,再來一客 吃了兩道味濃的小吃,換上燴素翅,正好中和一下味蕾。

羹湯濃稠適宜,竹生清香爽脆,其它配料便給比下去了。

作為"三杯"菜式,不濃,不咸,不甜香 多士稍油,但附帶的沙律醬(不確定是不是蛋黃醬) 温和微酸,略帶山葵刺激感,減輕了多士的膩。

(這個沙律醬用來配酥炸海鹽鮮魷也很好吃) 百福袋我自己沒有吃,只吃了伴碟的西蘭花。

整頓晚飯竟然沒有一道純蔬菜,點菜時被其他菜色吸引過去了❗️鮮竹及牛肝菌煎得太乾了,還好內裡的紅蘿蔔絲及芽菜等仍帶蔬菜的清甜。

這道菜材料非常豐富,包括香菇、蓮藕、芋頭、腐竹、木耳、魚腐......香菇滑,蓮藕爽,芋頭綿...我也愛飾面的唐芹,畢道今晚沒有蔬菜...今晚餐廳大概7成入座率吧,上菜速度及次序是合意的。

服務員不會打擾客人,但有需要時能即時提供協助。

如果有一碟清炒西蘭花就太好了 😆回頭率:   3.8/5.0

叫咗個四人餐,份量可以足夠五個人食個上品素湯系紅蘿蔔粟米湯,冇味精,但太鹹黃耳冬瓜羹唔夠熱,味道ok春夏拼盤都幾唔錯,最喜歡個素魷魚,口感都有d似真魷魚,輕微辣同酸,幾開胃苦瓜個味道都幾青新,唔太苦三色串燒👉🏻燒得唔夠香,比較raw food feel餃子煎得夠香,口感豐富成晚最惹味就系呢個咕嚕素肉,個汁唔會太酸,剛剛好👍🏻👍🏻乳香蒸蚌片味道比較淡,口感系似黑木耳吉列白靈菇扒都算炸得唔錯,同個芥末醬都幾match鮑汁黑牛肝菜心,個菜心嘅味道ok,但茶樹菇唔夠入味甜品系普通紅豆沙,完全冇陳皮味以下呢兩個系散叫:呢個台式三杯猴頭菇反而好一般,味道偏淡醬爆茄子都ok,但煮得唔夠香

尚素餐單提供粵菜,(廣東),川菜,(四川),素食,點心等推介美食位於觀塘區,餐廳座位數未知人均消費約$101-200,結賬可以用Visa,Master,現金,AE,銀聯。





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香港餐廳2023推介04月


為減低冠狀病毒病在如心海景酒店廳房內有任何傳播的風險,如心海景酒店廳房在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳如心海景酒店廳房除了遵守預防及控制疾病的相關規例,如心海景酒店廳房同時建議採取以下措施*如心海景酒店廳房 黃, 如心海景酒店廳房 藍, (如心海景酒店廳房 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱

常見問題 FAQ:

尚素在餐廳內應如何確保環境衞生?

  • 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
  • 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
  • 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
  • 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
  • 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內尚素應如何確保食物衞生?

  • 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
    1. 精明選擇:選擇安全的原材料
    2. 保持清潔:保持雙手及用具清潔
    3. 生熟分開:分開生熟食物
    4. 煮熟食物:徹底煮熟食物
    5. 安全溫度:把食物存放於安全溫度
    6. 有需要時,提供公筷公羹。
  • 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
  • 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳尚素建議是什麼?

  1. 工作人員須謹記:定期檢查體溫
  2. 工作期間,戴上口罩
  3. 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
  4. 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
  5. 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
  6. 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭
  7. (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)

尚素餐廳內大家應如何減少社交接觸?

  1. 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
  2. 為顧客提供外賣選擇
  3. 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
  4. 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
  5. 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
  6. 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
  7. 安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳尚素的好與壞?

你可以這餐廳發表尚素意見及討論,可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼尚素不能電話訂位?

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位,建議早一兩星期期打電話詢問尚素訂位方法。

我可以刪除尚素在feehk.com香港餐廳推介嗎?

我們絕少會刪除已刊登的餐廳,惟當我們證實已刊出的餐廳尚素違規時,將可能會刪除餐廳。

為什麼要確認尚素餐廳內容全為屬實?

作為一個讓公眾自由發表言論的平台,有責任及義務向用戶提醒一些有可能被忽略的事宜,以保障各方面的利益。如會員提交的餐廳因當中內容含有嚴重指控,在審批的過程中被評估為有潛在法律風險*,故我們會要求會員確認有關餐廳的內容完全屬實。

如果我懷疑餐廳尚素是虛假陳述的可以怎樣做?

如果你想發表對尚素的意見,可以Email檢舉,我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由,如有相關證據亦可一併提交,以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行,檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除?

有時候,一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登,但我們設有餐廳檢舉制度,訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳,如經跟進後證實餐廳犯規,管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳,不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到尚素黃藍立場,尚素黃定藍是黃店還是藍店呢?

如果沒有看到尚素藍黃相關資料代表暫時沒有人評論,你可以於上面留言告訴大家討論。

網站平台feehk跟尚素 openrice裡的差異是什麼?

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