和味雲南米線 觀塘
地址: 觀塘協和街139號地下
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和味雲南米線推介
承着朋友之便，這次來到有兩味免費小吃，真的意想不到。道先是一碗粥不要小看這一碗粥，細看之下會發現不少的瑤柱絲。怪不得這麼清甜，原來吃夜粥真的是有料到的。另一款是拍黃瓜青爽甜美，加上小小的醋，是這天時的最佳開胃前菜。到要付錢的食物了，但也不俗。先來的是炒麵雖然是晚飯，但現在的香港人已經不那麼着緊甚麼時候應該吃甚麼了，總之就是想吃就吃。這個炒麵不油，也爽。之後就是狀元米線，大大碗的，包羅萬有，最適合一班人齊齊分，這樣便可以吃到更多不同的食物。當中的豬潤及豬腸是特別欣賞的，兩者皆爽，但沒有很重的豬味。可能因為太少機會吃到，所以特別滋味。跟着有老闆極力推介的黃金雞很喜歡這裡的東西不會很油，不論是之前的炒麵或這個炸雞，油的份量很好，一點都不覺得膩，而外層的脆皮一點都不厚，更吃到內裡的雞肉是軟軟的。是不錯的介紹。另一款這裡必吃的食物就是蒸餃超大隻，用料足，皮又薄，剛剛蒸好更是熱熱騰騰的。軟軟的外皮包着肉汁豐富的菜肉，真是很滿足。但到最後我們還有一碗皮蛋瘦肉粥其特點是皮蛋的美道很香，但不會太濃，軟軟的很易入口，不像以前吃過的那樣硬。老闆說是優質的皮蛋才會這樣，真不簡單。
觀塘和味雲南米線
| 餐廳分店 | 和味雲南米線 |
|---|---|
| 地區 | 觀塘 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 滇菜,雲南,粉麵,米線,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 433 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
和味雲南米線訂位
和味雲南米線位於觀塘區，詳細地址是觀塘協和街139號地下，餐廳寬敞座位數目共有55個。和味雲南米線幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐和味雲南米線餐單包括有滇菜,(雲南),粉麵/米線,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有現金付款。和味雲南米線優惠
和味雲南米線 評價 相片
承着朋友之便，這次來到有兩味免費小吃，真的意想不到。
道先是一碗粥不要小看這一碗粥，細看之下會發現不少的瑤柱絲。
怪不得這麼清甜，原來吃夜粥真的是有料到的。
另一款是拍黃瓜青爽甜美，加上小小的醋，是這天時的最佳開胃前菜。
到要付錢的食物了，但也不俗。
先來的是炒麵雖然是晚飯，但現在的香港人已經不那麼着緊甚麼時候應該吃甚麼了，總之就是想吃就吃。
這個炒麵不油，也爽。
之後就是狀元米線，大大碗的，包羅萬有，最適合一班人齊齊分，這樣便可以吃到更多不同的食物。
當中的豬潤及豬腸是特別欣賞的，兩者皆爽，但沒有很重的豬味。
可能因為太少機會吃到，所以特別滋味。
跟着有老闆極力推介的黃金雞很喜歡這裡的東西不會很油，不論是之前的炒麵或這個炸雞，油的份量很好，一點都不覺得膩，而外層的脆皮一點都不厚，更吃到內裡的雞肉是軟軟的。
是不錯的介紹。
另一款這裡必吃的食物就是蒸餃超大隻，用料足，皮又薄，剛剛蒸好更是熱熱騰騰的。
軟軟的外皮包着肉汁豐富的菜肉，真是很滿足。
但到最後我們還有一碗皮蛋瘦肉粥其特點是皮蛋的美道很香，但不會太濃，軟軟的很易入口，不像以前吃過的那樣硬。
老闆說是優質的皮蛋才會這樣，真不簡單。
雖說是專賣米線的食店，這裏最美味的食品並非米線，而是5元一隻的巨型蒸菜肉餃，名副其實皮薄餡靚，醮點店子獨有的蒜泥黑醋吃，咬一口便立時嚐到新鮮椰菜碎和肉碎，由於是蒸而不是放湯煮，肉汁和菜汁都保存得很好，加上件頭大，難怪賣5元一隻。
炸脆什錦小吃也不錯，有雞、牛及排骨，炸得鬆脆可口，可惜牛肉還是放了大量梳打粉，味道失真了。
生菜和米線水準一般，還是吃蒸餃最實際。
放左學夜媽媽，行過見仲未收鋪就黎幫襯下要左個清湯米線加墨丸腩肉大腸份量十足，有好多腐竹同芽菜個湯佢地標榜係鮮雞煲既，飲落雞味又唔多濃，不過總好過味精湯底墨丸夠彈牙，而米線就比較腍，吸湯多d 食落都唔錯豉油雞翼都幾入味，不過可能臨緊收鋪，肉質有少少乾總括黎講，我覺得呢度好過連鎖米線好多，份量又足，價錢又唔貴，員工態度都好d，支持小店製作
趕時間又肚餓，廢事諗太多，進了小巴站附近的米線舖。
環境昏暗，不過老闆娘幾nice，見生客，走過黎介紹下呢度啲招牌菜。
唔太想食辣，叫了清湯米線。
廿幾蚊，仲可以加五蚊要飲品，都幾抵。
上湯雲南米線配魚角魚角普普通通，一般街市貨式，米線太淋，上湯好淡，好似滾水咁，味道一般。
上湯雲南米線配墨丸同上，墨丸都係街市貨式，好一般。
加左飲品，要凍檸蜜。
夠凍夠甜，大熱天好解渴。
味道麻麻，環境一般，順路都會再黎嘅，不過一定唔會叫清湯囉。
I had noodles with pork and cattlefish ball which is supposed to be their famous dish, it was the most disgusting noodles I have ever tasted!They put so much MSG in the soup even the noddles was drenched in it. The cuttlefish balls were extremely soft, what a disgusting texture!My first and last visit to this place.
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和味雲南米線餐廳詳細資料：
- 和味雲南米線地址: 觀塘協和街139號地下 Nice Noodles, G/ F,139 Hip Wo Street, Kwun Tong
- 和味雲南米線電話:
- 和味雲南米線價錢: $50以下
- 分類: 滇菜,雲南,粉麵,米線,茶餐廳,冰室,
- 座位: 55
- 付款: 現金
- FB專頁: 和味雲南米線 Facebook
更多和味雲南米線相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在杉養蜂園 (中港城)內有任何傳播的風險，杉養蜂園 (中港城)在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳杉養蜂園 (中港城)除了遵守預防及控制疾病的相關規例，杉養蜂園 (中港城)同時建議採取以下措施*杉養蜂園 (中港城) 黃, 杉養蜂園 (中港城) 藍, (杉養蜂園 (中港城) 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
和味雲南米線在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內和味雲南米線應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳和味雲南米線建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
和味雲南米線餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳