八方雲集鍋貼水餃專門店 觀塘
地址: 觀塘輔仁街95號地下
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八方雲集鍋貼水餃專門店推介
可能我前世係北方人, 鐘意食餃子多過食飯, 八方雲集就是我每個月都會去幫襯的飯堂,我鍾愛佢嘅招牌鍋貼 (招牌水餃我都很like), 餃皮薄, 煎得香脆可口, 不會太燶太過火,椰菜加豬肉的料餡配搭簡直是天衣無縫,椰菜夠新鮮爽脆, 餡料調味亦得宜, 唔會有好”味精”的感覺.跟餐的的選飲品或湯品, 是次我選了貢丸湯,貢丸不是街市一般粗製濫造的貢丸, 味道像是來自台灣的海瑞摃丸, 很正宗台味的感覺,那個水汪汪, 稀nel nel的湯底, 也是台灣獨有的味道! (其實一點也不好喝, 只有芫茜的味道)
觀塘八方雲集鍋貼水餃專門店
餐廳分店 | 八方雲集鍋貼水餃專門店 |
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地區 | 觀塘 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 台灣菜,雲吞,餃子,快餐店, |
人氣指數 | 440 |
價錢幾錢 | $50以下 |
八方雲集鍋貼水餃專門店訂位
八方雲集鍋貼水餃專門店位於觀塘區,詳細地址是觀塘輔仁街95號地下,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。八方雲集鍋貼水餃專門店幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐八方雲集鍋貼水餃專門店餐單包括有台灣菜,雲吞/餃子,快餐店等美食,付款方式有付款。八方雲集鍋貼水餃專門店優惠
八方雲集鍋貼水餃專門店 評價 相片
可能我前世係北方人, 鐘意食餃子多過食飯, 八方雲集就是我每個月都會去幫襯的飯堂,我鍾愛佢嘅招牌鍋貼 (招牌水餃我都很like), 餃皮薄, 煎得香脆可口, 不會太燶太過火,椰菜加豬肉的料餡配搭簡直是天衣無縫,椰菜夠新鮮爽脆, 餡料調味亦得宜, 唔會有好”味精”的感覺.跟餐的的選飲品或湯品, 是次我選了貢丸湯,貢丸不是街市一般粗製濫造的貢丸, 味道像是來自台灣的海瑞摃丸, 很正宗台味的感覺,那個水汪汪, 稀nel nel的湯底, 也是台灣獨有的味道! (其實一點也不好喝, 只有芫茜的味道)
我同朋友係觀塘聽完講座已經係夜晚10點幾,我平時都唔會食宵夜,朋友話想食D野,又唔想太過飽肚,於是我地去左呢間食店。
我地叫左個鍋貼餐同麵線餐。
鍋貼餐就揀左10隻招牌鍋貼同紫菜花枝丸湯。
而麵線餐就揀左10隻韮菜鍋貼、麵線同豆漿。
招牌鍋貼同韮菜鍋貼味道差唔多,煎得唔夠香口,完全唔脆,只係暖暖地。
至於紫菜花枝丸湯,花枝丸都算OK,咬落彈牙,而且有一小粒花枝咬到。
湯就似係一般味精湯。
朋友食麵線,佢話只有2件豬腸,味道都係一般。
不過算啦! 咁夜係觀塘都唔多食肆仲有開,而且經濟實惠。
已經有一段時間沒在香港食八方雲集了原因是台灣的較便宜,而且味道亦差不多這夜買外賣給妹妹作晚餐,$28 一碗湯 + 10隻餃子玉米濃湯 玉米味很濃材料很多,有肉類有蔬菜餃子是咖喱味,煎得夠香脆另外仲有一碗大腸蚵仔麵線 $12 給自己做宵夜的大腸比蚵仔多,都不錯大腸很入味,但細碗左D
晚飯時間,又不想吃太多東西,與朋友走到這間水餃專門店,真的是吃水餃的專間店。
先來一個熱豆漿真是寒冷天氣的一個好飲品。
說到水餃,不能缺少的其實是豆板醬及醋,因為它們真的令餃子增加不少滋味。
而這間的豆板醬跟醋算是一般。
不過主菜就不錯。
先來一個椰菜水餃,鮮甜的,皮也厚度適中。
另一款是韮菜鍋貼,韮菜味當菜就是主角了,味道濃得來又不會太搶,好味。
已經吃過數次,很久沒吃今晚重溫一下,怕熱氣所以叫了韮菜水餃 旗魚丸湯套餐價$26,有十隻而且皮不厚餡也算多,加上黑米醋味道更好,可惜沒有蒜泥,有點美中不足,旗魚丸有3粒彈牙好吃,不過湯的味精頗重!老公叫了招牌鍋貼 粟米湯$26,他說粟米湯夠濃好味,鍋貼煎得剛剛好,皮滑餡多,吃得飽頗經濟吧!
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八方雲集鍋貼水餃專門店餐廳詳細資料:
- 八方雲集鍋貼水餃專門店地址: 觀塘輔仁街95號地下 Bafang Dumpling,
- 八方雲集鍋貼水餃專門店電話:
- 八方雲集鍋貼水餃專門店價錢: $50以下
- 分類: 台灣菜,雲吞,餃子,快餐店,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 八方雲集鍋貼水餃專門店 Facebook
更多八方雲集鍋貼水餃專門店相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在餃德掂內有任何傳播的風險,餃德掂在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳餃德掂除了遵守預防及控制疾病的相關規例,餃德掂同時建議採取以下措施*餃德掂 黃, 餃德掂 藍, (餃德掂 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
八方雲集鍋貼水餃專門店在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內八方雲集鍋貼水餃專門店應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳八方雲集鍋貼水餃專門店建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
八方雲集鍋貼水餃專門店餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳