保家山 觀塘
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保家山推介
觀塘最近又開左新食店～裝修走簡潔文青風格 但竟然唔係𝚌𝚊𝚏𝚎係食𝚋𝚞𝚛𝚐𝚎𝚛 🍔漢堡餐跟餐會包薯條同汽水喔💖.𝐹𝑜𝑙𝑙𝑜𝑤 ℎ𝑘.𝑓𝑜𝑜𝑑𝑚𝑎𝑝 𝑓𝑜𝑟 𝑚𝑜𝑟𝑒 𝑓𝑜𝑜𝑑 🍽.“釜”豬肉泡菜漢堡 配麻辣薯條 $𝟿𝟾三大塊嘅豬肉！食落去係燒五花肉嘅感覺😍微微焦香不得了！漢堡當然唔少得芝士🧀同埋洋蔥🧅另外入面仲加左泡菜同韮菜 好惹味～麻辣控必試麻辣薯條！未食真係幻想唔倒食落係咩感覺🤣食完上曬癮 麻同辣都好足 熱辣辣又脆口😍食到停唔倒🤣“山”手工和牛漢堡 配紫菜薯條 $𝟿𝟾和牛漢堡由兩種牛肉打成 食落牛味夠曬濃！不過就略嫌唔夠𝚓𝚞𝚒𝚌𝚢 扣左小小分～紫菜薯條勁香口 紫菜超多不欺場！八爪燒 $𝟹𝟸炸粉簿 入面好香八爪魚味！加埋沙律醬酸酸甜甜😋自家製南瓜湯南瓜湯蠻有驚喜的！超稠身 而且南瓜味好濃郁～附上環境圖比大家參考！🔅 #hkfoodmap西餐🔅 #hkfoodmap觀塘
觀塘保家山
| 餐廳分店 | 保家山 |
|---|---|
| 地區 | 觀塘 |
| 電話訂位 | 59291186 |
| 餐單 Menu | 法國菜,西式,漢堡包, |
| 人氣指數 | 440 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
保家山訂位
保家山位於觀塘區，詳細地址是觀塘開源道60號駱駝漆大廈三座5樓O室，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。保家山幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐保家山餐單包括有法國菜,西式,漢堡包等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 59291186 查詢訂座。保家山優惠
保家山 評價 相片
觀塘最近又開左新食店～裝修走簡潔文青風格 但竟然唔係𝚌𝚊𝚏𝚎係食𝚋𝚞𝚛𝚐𝚎𝚛 🍔漢堡餐跟餐會包薯條同汽水喔💖.𝐹𝑜𝑙𝑙𝑜𝑤 ℎ𝑘.𝑓𝑜𝑜𝑑𝑚𝑎𝑝 𝑓𝑜𝑟 𝑚𝑜𝑟𝑒 𝑓𝑜𝑜𝑑 🍽.“釜”豬肉泡菜漢堡 配麻辣薯條 $𝟿𝟾三大塊嘅豬肉！食落去係燒五花肉嘅感覺😍微微焦香不得了！漢堡當然唔少得芝士🧀同埋洋蔥🧅另外入面仲加左泡菜同韮菜 好惹味～麻辣控必試麻辣薯條！未食真係幻想唔倒食落係咩感覺🤣食完上曬癮 麻同辣都好足 熱辣辣又脆口😍食到停唔倒🤣“山”手工和牛漢堡 配紫菜薯條 $𝟿𝟾和牛漢堡由兩種牛肉打成 食落牛味夠曬濃！不過就略嫌唔夠𝚓𝚞𝚒𝚌𝚢 扣左小小分～紫菜薯條勁香口 紫菜超多不欺場！八爪燒 $𝟹𝟸炸粉簿 入面好香八爪魚味！加埋沙律醬酸酸甜甜😋自家製南瓜湯南瓜湯蠻有驚喜的！超稠身 而且南瓜味好濃郁～附上環境圖比大家參考！🔅 #hkfoodmap西餐🔅 #hkfoodmap觀塘
位於觀塘的保家山，是一間漢堡包專門店。
品牌由香港人創立，主打香港製造的手工漢堡包，作為香港人，當然要支持一下自己人啦! 餐廳設在工業大廈內，環境比想像中好，地方寬敞，坐得舒適。
店內採用水泥牆設計，加上木系家具，裝潢有別於傳統的漢堡店，更貌似更一間文青咖啡店。
大大個開放式廚房，讓客人看到漢堡的製作過程，食得安心又放心。
每個漢堡均附上薯條和汽水，而食水、餐具、茄汁等則自行拎取。
山手工和牛漢堡 $98 餐廳的漢堡採用澳洲和牛和美國安格斯牛手工製成，矜貴美味。
漢堡包大大個，份量充足，有齊漢堡肉、蕃茄、生菜片和紫洋蔥。
漢堡扒質感結實，不易鬆散，油份不高，吃起來不會太油膩。
釜豬肉泡菜漢堡 $98 相較之下，賣相更加吸引的釜豬肉泡菜漢堡，味道較為特別。
採用大片厚切的豬腩肉，脂肪豐盈，加上辣泡菜，更為惹味。
麻辣薯條 $18 紫菜薯條 $18 保家山的炸薯條是出色之作，薯條酥脆可口，放久也不會變腍變軟，依然脆卜卜。
麻辣口味較為刺激惹味，能吃辣的朋友，絕對值得一試。
唐揚炸雞塊 $32 帶有肉汁的唐揚炸雞，質素同樣不錯。
肉嫩多汁，值得試試呀。
觀塘出名多好野食，工業區好多時都臥虎藏龍🐉今次覓食去左日式工業風嘅「Burger Saan 」🍔佢地嘅手工漢堡質素極高🤤係觀塘burger嘅top中之top👍🏻“藍”手工和牛漢堡 $70 ⭐️⭐️⭐️⭐️💫Blue cheese調嘅醬汁味道好出😍同其他配料好夾唔會喧賓奪主，每一啖都係滿滿blue cheese味嘅驚喜🧀係豐富味蕾享受嘅burger🤤“山”手工和牛漢堡 $62 ⭐️⭐️⭐️💫招牌漢堡用左澳洲和牛同美國安格斯牛打成肉扒🐮🇺🇸🇦🇺肉味鮮甜😋整體味道比較濃郁👍🏻不過要挑剔嘅話係漢堡包嘅皮普通左d，不過店主話已經搜購緊另一隻架喇！紫菜薯條 $18 ⭐️⭐️⭐️⭐️滿滿嘅紫菜碎鋪滿喺金黃脆薯條面頭，一食停唔到口jap jap jap哂😂份量唔算多，但夠我食😚南瓜湯 $22 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️呢個真係要推介！本身以為好普通，但飲落我超中意😍😍南瓜味濃淡岩岩好🎃唔會有渣，偏香甜唔酸，真心想飲多幾碗😚
觀塘工廈足料大burger🍔#觀塘美食 #九龍美食 今日出開觀塘，又想食下漢堡見到呢間超級文青！緊係要撐番啲本土自家小店啦‼️呢間主打本土風味手工漢堡配埋自家調配招牌醬汁，好特別！🍔「山」手工和牛漢堡（招牌&傳統）用咗澳洲和牛配殼飼安格斯牛真係唔同啲！食落好juicy，仲好有咬口有問到店主究竟兩個有咩唔同🙈招牌係特別啲獨家醬汁，偏鹹啲而傳統食落就會偏酸啲，個人中意傳統揀咗麻辣薯條🍟紫菜薯條薯條好脆口，感覺即叫即炸麻辣真係好有四川麻辣嘅味，真係入哂味紫菜都好濃，係平時食開嘅味道
#跟住我食唔中伏.#新發現 超好食 #burger 🍔餐廳！#性價比高 #高質 #有誠意.早幾日放假帶寶寶去觀塘 駱駝漆三座大廈行街嗰度有好多bb小朋友開倉😆無意中發現有間新餐廳😎 #burger山 咁嘅環境即刻好肚餓😆拉住寶寶衝咗入去.［葵。
手工和牛漢堡］👍🏻真係好少見😍山葵sauce burger和牛配特製日本Wasabi😋絕對夾而且唔會嗆鼻和牛好厚身，油脂唔算勁多未爆juicy幾香牛味🤤食得過！.［麻辣薯條］❤️👍🏻必食超正！超正！超級正！🌶️愛辣之人必點🔥夠香夠麻辣，如果有個千島醬點下仲正😋堅係食到停唔到口😛🌶️🌶️🌶️.［香草蕃茄濃湯］👍🏻真係幾高質❤️唔係羅宋湯啖啖飲到香草味＆蕃茄籽酸酸地微辣幾開胃，唔錯！...PS因為帶住寶寶，店主仲為佢整咗個小小沙律🥗寶寶食得津津有味😋佢仲食咗好多薯條(原味)🤤仲有好多小食想試…I will be back！❤️.#Ca師奶餐廳_觀塘 #漢堡 #漢堡店 #漢堡包 #真心好食
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保家山餐廳詳細資料：
- 保家山地址: 觀塘開源道60號駱駝漆大廈三座5樓O室 Burger Saan, Shop O,5/ F, Camel Paint Building Block3,60 Hoi Yuen Road, Kwun Tong
- 保家山電話: 59291186
- 保家山價錢: $51-100
- 分類: 法國菜,西式,漢堡包,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 保家山 Facebook
更多保家山相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在禾稻壽司內有任何傳播的風險，禾稻壽司在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳禾稻壽司除了遵守預防及控制疾病的相關規例，禾稻壽司同時建議採取以下措施*禾稻壽司 黃, 禾稻壽司 藍, (禾稻壽司 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
保家山在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內保家山應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳保家山建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
保家山餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳