丹丹台灣雞蛋糕 觀塘
地址: 觀塘協和街95號地舖
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丹丹台灣雞蛋糕推介
聽說觀塘新開了一家台灣雞蛋糕,不同於香港香脆的雞蛋仔,台灣雞蛋糕內餡鬆軟綿密,與雞蛋仔有些許的差異,來了香港後很久沒吃到了,很懷念這個味道,就在假日找了時間特別去走走看看~出地鐵後走了約5分鐘找到了店舖,發現雞蛋糕就開在同樣是台灣來的珍珠奶茶品牌COME BUY的旁邊,有不少人在舖位前等候,跟著排了一下隊伍,因為是現點現做,大約等了10分鐘左右才拿到!不同於傳統的橢圓形雞蛋糕,這家從台灣引進香港的,是海綿寶寶特殊造型的雞蛋糕(笑),4入12元,8入20元,有原味(香草).巧克力.芋頭.草莓四種口味,雖然在台灣時沒有看過這麼多種新奇的口味,但初次嚐試還是保守的選了原味香草來試試~服務員很細心,特別幫我挑了8個不同造型的海綿寶寶人物給我,有海綿寶寶.派大星.蟹老闆.和其他幾個叫不出的人物XD 是滿有趣可愛的!至於味道呢,應該可以說是改良後的台灣雞蛋糕,不同於台灣傳統的味道,這裡的雞蛋糕外皮酥脆,內現則是維持原有的鬆軟綿密口感,現點現做的原味雞蛋糕暖呼呼的,可以吃到濃濃的蛋香,不過一個人吃完8個真的是很飽,建議可以跟朋友分著吃!個人認為算是滿好吃的,有讓我想起台灣的味道~下次有空會再來試試其他新奇的口味,在台灣都沒看過這麼多口味呢!感覺也應該不錯吃
觀塘丹丹台灣雞蛋糕
餐廳分店 | 丹丹台灣雞蛋糕 |
---|---|
地區 | 觀塘 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 台灣菜,小食店, |
人氣指數 | 427 |
價錢幾錢 | $50以下 |
丹丹台灣雞蛋糕訂位
丹丹台灣雞蛋糕位於觀塘區,詳細地址是觀塘協和街95號地舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。丹丹台灣雞蛋糕幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐丹丹台灣雞蛋糕餐單包括有台灣菜,小食店等美食,付款方式有付款。丹丹台灣雞蛋糕優惠
丹丹台灣雞蛋糕 評價 相片
聽說觀塘新開了一家台灣雞蛋糕,不同於香港香脆的雞蛋仔,台灣雞蛋糕內餡鬆軟綿密,與雞蛋仔有些許的差異,來了香港後很久沒吃到了,很懷念這個味道,就在假日找了時間特別去走走看看~出地鐵後走了約5分鐘找到了店舖,發現雞蛋糕就開在同樣是台灣來的珍珠奶茶品牌COME BUY的旁邊,有不少人在舖位前等候,跟著排了一下隊伍,因為是現點現做,大約等了10分鐘左右才拿到!不同於傳統的橢圓形雞蛋糕,這家從台灣引進香港的,是海綿寶寶特殊造型的雞蛋糕(笑),4入12元,8入20元,有原味(香草).巧克力.芋頭.草莓四種口味,雖然在台灣時沒有看過這麼多種新奇的口味,但初次嚐試還是保守的選了原味香草來試試~服務員很細心,特別幫我挑了8個不同造型的海綿寶寶人物給我,有海綿寶寶.派大星.蟹老闆.和其他幾個叫不出的人物XD 是滿有趣可愛的!至於味道呢,應該可以說是改良後的台灣雞蛋糕,不同於台灣傳統的味道,這裡的雞蛋糕外皮酥脆,內現則是維持原有的鬆軟綿密口感,現點現做的原味雞蛋糕暖呼呼的,可以吃到濃濃的蛋香,不過一個人吃完8個真的是很飽,建議可以跟朋友分著吃!個人認為算是滿好吃的,有讓我想起台灣的味道~下次有空會再來試試其他新奇的口味,在台灣都沒看過這麼多口味呢!感覺也應該不錯吃
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丹丹台灣雞蛋糕餐廳詳細資料:
- 丹丹台灣雞蛋糕地址: 觀塘協和街95號地舖 丹丹台灣雞蛋糕, G/ F,95 Hip Wo Street, Kwun Tong
- 丹丹台灣雞蛋糕電話:
- 丹丹台灣雞蛋糕價錢: $50以下
- 分類: 台灣菜,小食店,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 丹丹台灣雞蛋糕 Facebook
更多丹丹台灣雞蛋糕相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在竹面譜內有任何傳播的風險,竹面譜在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳竹面譜除了遵守預防及控制疾病的相關規例,竹面譜同時建議採取以下措施*竹面譜 黃, 竹面譜 藍, (竹面譜 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
丹丹台灣雞蛋糕在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內丹丹台灣雞蛋糕應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳丹丹台灣雞蛋糕建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
丹丹台灣雞蛋糕餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳