The Fat Oyster 觀塘
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The Fat Oyster推介
本身係觀塘食完大瀛喜中午放題。行下駱駝漆消化下。點知經過呢間蠔吧俾佢門口既優專套餐吸引。諗住入去坐下食半打生蠔。點知一入去問個女店員落order. 就得到好差既對待。個女店員態度差。明明已經話食左lunch，只係想叫半打蠔試下，不斷叫我地食一打會抵啲。佢標榜買1打送半打。又唔介紹蠔既種類。最後我選擇0號生蠔。48蚊一隻。叫左半打。總共288蚊。食完再想落order。我就去同女店員講。可否join返呢個買一打送半打既plan。正常我只係補回288蚊差價就可以。點知佢要我用698蚊既套餐價plan所謂既買一打送半打。係以優惠價買1打半生蠔. 根本談不上送。餐牌又不清晰。最緊要係女店員態度囂張。目中無人。簡直係垃圾。絕對無下一次
觀塘The Fat Oyster
| 餐廳分店 | The Fat Oyster |
|---|---|
| 地區 | 觀塘 |
| 電話訂位 | 21109148 |
| 餐單 Menu | 西式,多國菜,蠔吧, |
| 人氣指數 | 445 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
The Fat Oyster訂位
The Fat Oyster位於觀塘區，詳細地址是觀塘開源道60號駱駝漆大廈3座4樓，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。The Fat Oyster幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐The Fat Oyster餐單包括有西式,多國菜,蠔吧等美食，付款方式有AlipayHK,支付寶,現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 21109148 查詢訂座。The Fat Oyster優惠
The Fat Oyster 評價 相片
本身係觀塘食完大瀛喜中午放題。
行下駱駝漆消化下。
點知經過呢間蠔吧俾佢門口既優專套餐吸引。
諗住入去坐下食半打生蠔。
點知一入去問個女店員落order. 就得到好差既對待。
個女店員態度差。
明明已經話食左lunch，只係想叫半打蠔試下，不斷叫我地食一打會抵啲。
佢標榜買1打送半打。
又唔介紹蠔既種類。
最後我選擇0號生蠔。
48蚊一隻。
叫左半打。
總共288蚊。
食完再想落order。
我就去同女店員講。
可否join返呢個買一打送半打既plan。
正常我只係補回288蚊差價就可以。
點知佢要我用698蚊既套餐價plan所謂既買一打送半打。
係以優惠價買1打半生蠔. 根本談不上送。
餐牌又不清晰。
最緊要係女店員態度囂張。
目中無人。
簡直係垃圾。
絕對無下一次
店員服務態度惡劣，是次消費體驗極差。
我不清楚該名女店員如何界定cheap 與否，但如果你認為我買得cheap，你應該考慮不要再將如此cheap 的貨物放到你店內出售。
我本身想去買海膽，呀媽想食生蠔所以我地坐底想話試食。
坐左幾分鐘無人理我地，都算，我走去吧檯問佢點賣。
一個女店員走過黎問我地要咩。
基本上，去過蠔吧都知店員一定會同你介紹佢地有咩蠔，問下你鐘意食咩味等等。
個女人一輪咁講一大抽野，完全無理過我地嘅需要。
算，我當你天生講野係咁直，我就聽你講要左個下午茶，另外加三板海膽。
我媽好奇想知海膽其實點計重量。
佢答我地：「你地買d 咁cheap 嘅海膽唔會計重量㗎。
」我媽當場嬲到爆炸，同個店員嘈左兩句。
我都問下佢個類似老闆嘅物體你地點做生意。
簡單d 講，唔會推介，隨非你想比人當狗咁看待。
之前諗住去試下食，點知摸門釘，門口又無寫休息日子，到今次有開，我覺得無幫襯到佢，係我既幸運，之後再上黎睇食評，先確確實實身同感受咩叫差！事情是咁的⋯⋯今日入去想問有關外賣同送貨等詳情既，我見無乜客，得1枱2位，應該唔阻到佢地做生意既，咁就入去問下啦，我諗我遇到食評所講，傳說中既女店員⋯⋯我企係門口聽到女店員同2個客人講緊野，諗住唔好打擾到佢地先，自己係門口睇住先，再見佢哋講完，我就入去詢問下，但女店員好似無發現我，又或者係唔想發現我啦，畢竟今日既裝扮唔係咩光鮮，佢轉身就一直行去過雪櫃嗰面～完來係去抹個雪櫃門🤪咁我就話見門口寫住$800就送貨，點知個女店員繼續抹住個雪櫃用個背脊『得』住我咁話，嗰個價錢好耐嫁喇😨首先，你用個背脊答我，巳經係件好無禮貌既行為，再者我係唔會知道你標得係門口既資料原來係咸豐年前既野，其實更新資料，唔係我既責任黎既嫁嘛，然後佢終於擰轉身同我講，而家要$2000先送嫁，😱究竟係你啲資料舊到一個點丫，定係連送貨都有海鮮價？令人髮指既事黎喇，佢講左呢2句帶點有趣既說話，其實我都無，講過一句說話，只係等佢繼續話我知詳情，點知佢講完句$2000之後，佢竟然笑笑口咁同我講，唔洗再講啦～下！等等先，發生咩事，點解佢咁問我呢？我心諗，我一直聽緊，我帶住口罩，又無面露不悦，點解佢問句有點挑釁既說話？點解我會用挑釁黎形容呢，因為佢無帶口罩既，講完仲帶一下冷笑，佢既表現係明眼人都心裡有數，佢根本不屑做你生意，ok，Fine～但在於個人基本修養，我都若無其事咁話，唔係～你繼續⋯⋯之後佢又改口話如一果同一幢樓有2單，都可以$1500送貨我唔會知我嗰幢大廈會唔會有人同我咁心靈相通，係同一日都叫貴公司送貨個喎，定係我應該分2張單送同一幢大廈唔同樓層？橫事你係都表達我需要拉攏我幢大廈其他住客同我同時同你叫貨？真係好好笑既對答⋯⋯本人感覺女店員，應該係老闆娘，如果唔係佢咁既服務態度，唔應該會再可以係舖頭生存到，老實講，就算係老闆娘也好，你咁既服務態度，都真係好好諗下仲係唔係適合對客人喇，打開門口做得餐飲服務業，你就預咗接待各式其式既客人！請收起你不屑及🐶👁👀👤↘️既態度，你要知道無乜幾多人會貼錢買難受
入到去唔x招呼客人問佢野好似乞狗佢咁唔會介紹任何食物，一味想夾你買野買完佢野，問多兩句。
一x ban埋黎話我買d野cheap呢個購物體驗真係一流，呢個女人都算係經典大家想入黎比人當乞依咁吊既話，一定要黎試下買左700幾800野，一句唔該多謝都無換黎係「你買d野咁cheap，無資格問我問題」咁高高在上，目中無人既回應我亦好後悔無即場發9佢爛炸，會唔會太有風度？唔知佢係咪歧視我後生啦，要知道呢一年後生都係罪😀🖕🖕🖕🖕🖕🖕🖕🖕🖕🖕🖕🖕
今日我地為左Farewell一位為食既同事，我們一行11人下班由新界北區走到九龍東區為的只是食生蠔和宦刺身，經一位朋友介紹來到The Fat Oyster，來到店門外已看到一堆比我臉還要大的蠔殼，真的很期待我點的生蠔會是怎樣子的，雖然店舖並不是很大，而且也不是什麼特別的裝潢，但看得出老闆是一個環保人士，餐桌是一張用棄置的木門再經過修改而構成的。
我在兩日前已經與老闆娘聯絡挑選什麼菜色、刺身以及生蠔，老闆娘是一個很和善的人，她會向一一解釋當日有什麼新鮮生蠔、新鮮空運到的刺身，亦會根據你光顧的人數來提議你的菜色和數量應如何配搭，光是這種服務態度已令我覺得她很細心對待顧客，最後老闆娘為我提供了以下一系列的餐單，生蠔(Irish GG Oyster, USA Kumamoto, Shigoku, Eske, Namibia)，刺身(活赤貝、牡丹蝦、日本馬糞海膽(木板)、劍魚腩刺身、日本刺身帆立貝)，肉類(澳洲和牛M5西冷、西班牙豬胺、紐西蘭羊架)，小食(芝麻蝦多士)！生蠔是根據我們的口味而挑選的。
而已現時購買生蠔有大優惠，只要同一款購買1 打，便可以免費送你另一款半打生蠔，和牛亦購買2塊免費送多你一塊，相當吸引！Kumamoto Oyster (USA)味道清甜，肉質爽口，蠔味能夠停留在口腔時間長久！Shigoku (USA)肉質柔軟而且富有彈性，淡口不太Eske入口很滑溜清新而且海水味淡，味道簡單而且直接帶出鮮味Namibia肉色偏牛奶白，口感是超Creamy，海水味不太重，鹹甜適中無比Irish Rock Oyster海水味重，肉質爽口，蠔肉肥厚，入口甘甜 活赤貝赤貝外表呈橙紅色，光澤亮麗，口感爽脆中帶柔軟幼嫩牡丹蝦蝦身體色紅褐，蝦肉肥厚而且極富彈性，鮮爽無比，甘甜濃郁日本馬糞海膽馬糞海膽本身的味道十分鮮美，海膽味較濃郁，口感較豐腴，能夠入口即溶劍魚腩刺身、日本刺身帆立貝鮮甜美味的劍魚刺身略帶淡紅色，肉質柔軟脂肪多。
帆立貝很大粒，味道像純淨海洋新鮮帶些少甘甜，點上醬油後那咀嚼口感更勝刺身魚片澳洲和牛M5西冷 兩塊7成熟、一塊5成熟M5澳洲和牛西冷鮮嫩、鬆化，入口細緻香甜多汁的肉質及持久不散的回韻，煎功亦很到家西班牙豬胺這是黑毛豬鞍，肉質柔嫩，而更會散發出陣陣油香，並沒有絲毫膻味紐西蘭羊架羊架香嫩多汁，肉質細緻，脂肪分布平均配上薄荷啫喱品嚐，有如米芝連的級數芝麻蝦多士最驚喜的蝦多士，口感一流的蝦膠，配上脆脆的白麵包；聽起來已經很吸引，再加上炒香的白芝麻，一口又一口，完全停不了
您對於觀塘餐廳「The Fat Oyster」有何comment？
The Fat Oyster餐廳詳細資料：
- The Fat Oyster地址: 觀塘開源道60號駱駝漆大廈3座4樓 The Fat Oyster, 4/ F, Camel Paint Buildng Block3,60 Hoi Yuen Road, Kwun Tong
- The Fat Oyster電話: 21109148
- The Fat Oyster價錢: $201-400
- 分類: 西式,多國菜,蠔吧,
- 座位: 未知
- 付款: AlipayHK,支付寶,現金
- FB專頁: The Fat Oyster Facebook
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為減低冠狀病毒病在時代餐廳內有任何傳播的風險，時代餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳時代餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例，時代餐廳同時建議採取以下措施*時代餐廳 黃, 時代餐廳 藍, (時代餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
The Fat Oyster在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內The Fat Oyster應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳The Fat Oyster建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
The Fat Oyster餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳