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Relish 觀塘

地址: 觀塘鴻圖道63-65號鴻運工業大廈5樓B號舖

多國菜,咖啡店,日式西餐,樓上cafe,

最後更新:

Relish推介

是一間日式洋食樓上café及餐廳,提供咖啡、生酮蛋糕、Set Lunch及5 courses Set Dinner 。 餐廳由擁有多年酒店餐飲經驗的大廚主理,融合酒店西餐質素和日式洋食文化。大廚定期選用日本時令食材,Menu定期更新,目的改變香港人對一般洋食的固有印象。

觀塘Relish


餐廳分店Relish
地區觀塘
電話訂位 26382228
餐單 Menu多國菜,咖啡店,日式西餐,樓上cafe,
人氣指數 372
價錢幾錢$101-200

Relish訂位

Relish位於觀塘區,詳細地址是觀塘鴻圖道63-65號鴻運工業大廈5樓B號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Relish幾錢?價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單,早餐午餐晚餐Relish餐單包括有多國菜,咖啡店,日式西餐,樓上cafe等美食,付款方式有Visa,Master,現金,八達通,AE,Apple,Pay付款,Booking網上訂位可以電話致電 26382228 查詢訂座。


Relish優惠


Relish 評價 相片

觀塘工廠區一向多隱世食市,唔捐窿捐罅邊有好野食🤤🤤兩個午餐的確幾高質,價錢黎講唔算平,不過質素好,我比錢都比得甘心🤣🤣😆環境黎講幾闊落開揚,以大地色及白色作主色既木系設計,簡約中帶點日式風!不過當日可能太多食客而且又播住啲唔知咩歌🤣所以成個用餐時段都好嘈有啲煩😓至於服務方面都有改善空間🤭🤭🟠Lunch set包沙律或餐湯,飲品係玄米茶或冰茶,而我地選擇左湯及玄米茶😋當日提供粟米湯及有一片蒜蓉包!粟米湯熱辣辣香氣撲鼻🥰飲落勁有驚喜😭唔似用粉開水,而係真粟米打成蓉😳仲保留少少粟米粒,非常濃郁非常好味👍🏻👍🏻係我飲過最粟米既粟米湯😋😋蒜蓉包因為浸左係湯到已變稔,但仍依稀食到蒜蓉牛油香。

🟣 香煎北海道帶子紫薯意大利飯 $128 🟣Menu見到紫薯立即心心眼😍坊間亦少見將蕃薯加入意大利飯。

首先見到個飯第一個感覺就係覺得好靚好夢幻好紫薯🤣🤣意大利飯濕濕稔稔,唔似正宗咁爽硬🤔食得出無用太多忌廉去煮,所以食落比較清新無負擔👍🏻 間中會咬到啲紫薯粒同菇菇,嗒真啲的確隱約散發出紫薯味🥰唔好當佢意大利飯其實幾唔錯!而大大粒帶子煎到岩岩好,外圍香而入面非常鮮嫩😆頂頂唔知係咪牛蒡片定蕃薯片,唔香脆好硬,我諗唔係新鮮炸起啦🤭🟡 西京燒比目魚配炒野菜、香草烤新薯 $168 🟡賣相咁掂見到都開心😍😍比目魚勁鮮嫩,肉質勁滑溜🤤🤤🤤配合埋西京燒真係夾到無朋友🤩!!墊底既野菜薯仔落左少少日式醬汁去炒,調味岩岩好😍真心非常十分好味道😍👍🏻👍🏻👍🏻

觀塘工廈開左唔少新cafe,好欣賞呢間有得喺Openrice有得訂位,唔駛排餐死,先可以同朋友趕上潮流。

餐廳相當寬敞嘅,裝修簡約舒適,呢個格局完全唔似樓上舖,可惜我地去到嘅時候梳化位已滿座。

午餐(週末都有!)包餐湯/沙律及指定飲品。

🍽美國安格斯西冷牛扒(7 oz)配炒雜菜、山葵薯蓉U.S Cab Beef Sirloin Steak w Sautéed Veg & Wasabi Mash ($168/ set)本來想試比目魚,可惜當日無供應,就揀左相同價錢嘅西冷,我同朋友都好怕帶血嘅扒所以叫左七成,而出到黎時間都控制得幾好,中間仲係粉嫩。

塊扒都幾厚身但都唔韌,而且無筋唔太肥。

配菜都唔馬虎,炒雜菜有秋葵、椰菜同粟米芯,薯蓉幼滑又重山葵味。

🍽軟殼蟹野菌松露忌廉汁意粉Spaghetti w Deep Fried Soft Shell Crab in Truffle Cream Sauce ($128/ set)忌廉汁好香松露味,份量足夠裹住每條意粉,軟殼蟹炸到香脆,略嫌野菌份量偏少。

🍽番茄忌廉湯| Creamy Tomato Soup好少會特登介紹餐湯,但呢個湯真係又濃番茄味又creamy,食到啲茄蓉,仲有一塊烘脆嘅蒜茸包,相當有誠意。

🍽焙茶Keto巴斯克焦香芝士蛋糕Hojicha Keto Basque Burnt Cheese Cake ($58)第一次食生酮蛋糕,淨係知會用較天然嘅材料取代糖同麵粉,食落質感其實同普通巴斯克蛋糕分別不大,中間都偏軟心,但係無咁軟滑,味道黎講焙茶味同芝士味道都可以再濃啲。

☕️Hawaiian Iced Tea跟餐包Espresso/Americano/Hawaiian Iced Tea/玄米茶,無聽錯的話係earl grey茶底加檸檬汁,店員話檸檬汁已調味,但其實無乜落糖,酸度偏高。

☕️Flat White(+12)本來想試下Dirty,但凍得滯乖乖地飲返熱啡,menu 標明係Flowery Espresso Blend,講畀客人知混合左邊隻豆好貼心,照計會品嚐到檸檬皮、花香、榛子同焦糖味,但我呢啲外行人只飲到偏苦同檸檬皮味,值得一讚嘅係有skimmed/ almond/ oat 同 soy milk任君選擇。

整體黎講無論環境定主食嘅質素都幾滿意,又有得book位,想黎試埋個比目魚。

約左幾個好耐冇見既大學朋友 住得遠都特登過黎觀塘🥰💕係觀塘新開cafe💫環境寬敞 日式設計😍野食都高質😋最好預先訂位 雖然我地冇訂 但都好好彩有位 指定時間內還枱😆🍠香煎北海道帶子紫薯意大利飯 $128紫色既飯🤣紫薯味唔重 雖然好多汁 但risotto口感做到al dente唔會淋batbat🤣帶子好嫩滑朋友大讚好食~🦀軟殼蟹野菌松露忌廉汁意粉$128個汁好creamy😍軟殼蟹都大隻 炸得好意粉口感都係al dente彈牙 但覺得松露味可以出d👻🍔飛驒和牛漢堡伴炸甜蕃薯條 $138牛肉肉質不錯 味道都重牛味 個麵包好香牛油味🤤以一間唔係專食burger既店黎講 水準已經好好👍🏻蕃薯條係幼身架😍條條都外脆內軟我中意~💕🍰𝐊𝐞𝐭𝐨 𝐇𝐨𝐣𝐢𝐜𝐡𝐚 𝐂𝐡𝐞𝐞𝐬𝐞𝐜𝐚𝐤𝐞🍂 $58🍰𝐊𝐞𝐭𝐨 𝐄𝐚𝐫𝐥 𝐆𝐫𝐞𝐲 𝐂𝐡𝐞𝐞𝐬𝐞𝐜𝐚𝐤𝐞☕️ $58Keto即係no carbs冇落麵粉 食落同正常cheesecake冇咩分別😆茶味好濃 而且中間少少流心! 好creamy🤩上面pat cream冇咩味 朋友同我一致覺得除左好睇之外冇咩作用🤣另外仲有抹茶同原味~

哪裡都塞都嘈嘅觀塘,係日頭,即使依家又再有限聚令,唔少香港人都係要繼續返工,要買飯食。

係呢個時勢逆市都開,一定要佢過人之處先得。

呢間絕對係優勢,樓上鋪,算係開揚,又唔會為多位而搞到好逼咁。

由於第一、二日黎幫襯,未算好多人,當然有啲估計係igers 都一早黎左影相。

觀塘實在太多人,有好嘢梗係要早啲黎啦。

選擇算係多樣化,總有一款會啱口味。

可以揀湯或沙律,湯係熱係好重要,好似好基本咁,但唔係間間做到。

呢個南瓜湯有驚喜,係濃度同甜度剛好,而且佢個蒜蓉包極好食!點沙律有佢鋪頭都有賣嘅dressing,好多味,落小小已經提升左唔少。

好大盤嘅天使麵,蒜香辣茄蓉紅蝦天使麵,128元,大大隻蝦連殼,仲有好幾隻中蝦,啲汁係均勻,又唔會太濕,小小辣,好開胃。

其實我係食呢盤,香煎北海道帶子紫薯意大利飯,128元。

我個人唔好秋葵,係顏色上有啲衝擊,而上面係乾嘅牛蒡,好好味。

帶子我個人覺得熟咗啲,可以生少少。

紫薯意大利飯比我想像中近普通飯味,如果汁可以收小小會更好。

第一日黎係淨幫襯一杯肥威,40元,奶夠簿,花香系,唔錯。

但跟餐送嘅肥威,無論係啡花定手勢,明顯係有差別,希望可以穩定一啲。

有戶外嘅座位亦都有梳化位,要讚嘅係新開店人手算夠,不過可以預計到隨住越嚟越多黎幫襯,會有落差,要plan下,加油!重點係可以逛街,入嘅貨係日本嘅貨,頭兩星期有8折,有機會出得切post而希望大家可以去睇下。

全場我最鍾意呢個位,係梳化咁樣望景都幾正。

Light tone deco with wood furniture, outdoor seating available⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ The lunch set comes with the soup of the day which was tomato cream and a drink. The Hawaiian iced tea used dry lemon, as garnish and flavour, making the drink refreshing, at the same time not too fruity (or sour when placed too long). The soft shell crab was excellent, crispy yet not too deeply fried. Remaining fragrance of oil works well with the truffle cream sauce, as the cream sauce itself is very light (or some may consider it being too light, but it’s subjective). ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ The beef burger is not bad, but the sweet potato fries stole the spotlight, cos it was very sweet. 😉

Relish餐單提供多國菜,咖啡店,日式西餐,樓上cafe等推介美食位於觀塘區,餐廳座位數未知人均消費約$101-200,結賬可以用Visa,Master,現金,八達通,AE,Apple,Pay,Booking訂位可以電話致電26382228查詢。





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香港餐廳2023推介03月


為減低冠狀病毒病在熱賣點內有任何傳播的風險,熱賣點在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳熱賣點除了遵守預防及控制疾病的相關規例,熱賣點同時建議採取以下措施*熱賣點 黃, 熱賣點 藍, (熱賣點 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱

常見問題 FAQ:

Relish在餐廳內應如何確保環境衞生?

  • 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
  • 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
  • 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
  • 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
  • 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內Relish應如何確保食物衞生?

  • 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
    1. 精明選擇:選擇安全的原材料
    2. 保持清潔:保持雙手及用具清潔
    3. 生熟分開:分開生熟食物
    4. 煮熟食物:徹底煮熟食物
    5. 安全溫度:把食物存放於安全溫度
    6. 有需要時,提供公筷公羹。
  • 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
  • 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳Relish建議是什麼?

  1. 工作人員須謹記:定期檢查體溫
  2. 工作期間,戴上口罩
  3. 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
  4. 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
  5. 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
  6. 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭
  7. (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)

Relish餐廳內大家應如何減少社交接觸?

  1. 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
  2. 為顧客提供外賣選擇
  3. 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
  4. 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
  5. 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
  6. 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
  7. 安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳Relish的好與壞?

你可以這餐廳發表Relish意見及討論,可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼Relish不能電話訂位?

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位,建議早一兩星期期打電話詢問Relish訂位方法。

我可以刪除Relish在feehk.com香港餐廳推介嗎?

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為什麼要確認Relish餐廳內容全為屬實?

作為一個讓公眾自由發表言論的平台,有責任及義務向用戶提醒一些有可能被忽略的事宜,以保障各方面的利益。如會員提交的餐廳因當中內容含有嚴重指控,在審批的過程中被評估為有潛在法律風險*,故我們會要求會員確認有關餐廳的內容完全屬實。

如果我懷疑餐廳Relish是虛假陳述的可以怎樣做?

如果你想發表對Relish的意見,可以Email檢舉,我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由,如有相關證據亦可一併提交,以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行,檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除?

有時候,一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登,但我們設有餐廳檢舉制度,訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳,如經跟進後證實餐廳犯規,管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳,不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到Relish黃藍立場,Relish黃定藍是黃店還是藍店呢?

如果沒有看到Relish藍黃相關資料代表暫時沒有人評論,你可以於上面留言告訴大家討論。

網站平台feehk跟Relish openrice裡的差異是什麼?

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