KLN Cafe 觀塘
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KLN Cafe推介
原來走入些少，就會發現到一間這麼漂亮的cafe，有種世外桃園的感覺。店鋪的主打是潮食車仔意粉，隨客人的喜好作配搭。當然也有店長的推介選擇。喜歡奇怪配搭的我，決定弄出奇異配搭xd1.墨汁+ 2.牛柳粒 + 珍珠帶子+ 3.寬意粉。墨汁意粉(牛柳粒x珍珠帶子)上枱時，墨汁的香味超吸引，意粉是整得非常爽口，很有水準的。牛柳粒有口感及肉味濃，珍珠帶子(因為海鮮)同墨汁很夾。裝食物的餐碟，也是感到花了心思。唐揚炸雞這個香脆可口，炸出來的顏色很漂亮。沙律醬是有點微辣，食得稍過癮。最終幻想 ：真係好靚，星空的感覺。當然要相機食先，讓人很期待它的味道。飲用前稍作攪拌，微微的甜味，果香的味道，真的很好飲。而且用燒杯的模樣，確實很有趣。
觀塘KLN Cafe
| 餐廳分店 | KLN Cafe |
|---|---|
| 地區 | 觀塘 |
| 電話訂位 | 68463111 |
| 餐單 Menu | 西式,沙律,咖啡店, |
| 人氣指數 | 521 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
KLN Cafe訂位
KLN Cafe位於觀塘區，詳細地址是觀塘駿業街67號駿業熟食市場1樓46號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。KLN Cafe幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐KLN Cafe餐單包括有西式,沙律,咖啡店等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 68463111 查詢訂座。KLN Cafe優惠
KLN Cafe 評價 相片
原來走入些少，就會發現到一間這麼漂亮的cafe，有種世外桃園的感覺。
店鋪的主打是潮食車仔意粉，隨客人的喜好作配搭。
當然也有店長的推介選擇。
喜歡奇怪配搭的我，決定弄出奇異配搭xd1.墨汁+ 2.牛柳粒 + 珍珠帶子+ 3.寬意粉。
墨汁意粉(牛柳粒x珍珠帶子)上枱時，墨汁的香味超吸引，意粉是整得非常爽口，很有水準的。
牛柳粒有口感及肉味濃，珍珠帶子(因為海鮮)同墨汁很夾。
裝食物的餐碟，也是感到花了心思。
唐揚炸雞這個香脆可口，炸出來的顏色很漂亮。
沙律醬是有點微辣，食得稍過癮。
最終幻想 ：真係好靚，星空的感覺。
當然要相機食先，讓人很期待它的味道。
飲用前稍作攪拌，微微的甜味，果香的味道，真的很好飲。
而且用燒杯的模樣，確實很有趣。
提起熟食市場，我地諗起既往往係粥粉面飯、大排檔、飲茶點心檔，可能重有泰菜之類。
但今日我地去熟食市場，竟然係去入面既一間 cafe... 係熟食市場（街市）入面，舖頭都已經關門，懷疑緊自己係咪去錯地方既時候。
終於俾我地揾到佢啦！！坐落於一角，門口有一扇好搶眼既黃色鐵門，出面重擺放咗2人坐位既枱櫈，門口對出有射燈射落地下，話你知佢地重營業緊😆入到裏面，雖然地方不大，但幾別緻，睇得出佢地有用心設計同佈置過，好明顯係足球迷😎餐廳最重要既當然係食物啦！！主打食物係可以任你配搭既意粉/意大利飯，先揀意粉或飯，然後揀汁，再揀配料，呢種形式幾得意除咗意粉或飯，佢重有沙律同小食揀，唔想食咁飽，揀呢啲都唔錯。
而飲品都有唔少選擇！一場黎到，就梗係要試主打既意粉啦～我同朋友既口味太接近，兩個都係食同一樣既配搭……黑松露汁意粉配真姬菇+牛柳粒。
由於厨房位好接近，所以厨師煮緊既時候已經聞到陣陣既黑松露香味 品嘗後，覺得醬汁香味濃郁，意粉不會過熟，咬落煙韌，朋友就略嫌質感稍硬，但本人係幾喜歡的！至於配料都唔算少，牛柳粒有56粒，菇都有好多 😊飲品方面，見到有“蝶豆花”，好似未試過，當然要試下啦 😏 揀咗呢杯“最終幻想”（荔枝蝶豆花特飲）。
有微微既酸，唔太甜，幾清新，啱我 而朋友就揀咗“手搖菠蘿檸檬紅茶”，比起我嗰杯甜好多，幾重菠蘿味，對於好甜既朋友黎講，相對地適合 😂總結：自選意粉/飯有特色，食物飲品味道不錯，重有得包場添
觀塘有座駿業熟食市場，驟眼睇以為比較地痞，但其實去到樓上，有間感覺好企理嘅 cafe；樓下嘅宣傳品唔多，亦都冇人派傳單，但好彩有朋友食過介紹，覺得幾好，先至識路摸上去。
餐廳嘅主食幾特別，可以每看都按自己興趣去揀。
首先揀咗要扁意粉定係risotto， 然後再揀醬汁同埋配料。
唔夠飽嘅話，可以再嗌沙律同埋小食。
飲品有唔同款式，汽水、特飲同埋啤酒。
餐廳有播球賽，亦提供包場服務，如果想同朋友慶祝開party，或者係一齊睇波，餐廳都可以提供相關嘅服務。
食物當然可以幫襯返佢哋，亦都接受自攜，彈性都好大。
場地最多可以容納三十六個人。
組合係扁意粉+墨汁+魷魚圈+牛柳粒。
扁意粉煮得好彈牙，加咗墨汁，味道更加香，不過壞處會係賣相唔多吸引，亦都淹沒咗魷魚圈同牛柳粒。
魷魚圈質感新鮮，牛柳粒亦都煮得香。
小食揀咗魚手指配芥末沙律醬，可以話係童年回憶：細細個，屋企人成日煮，但大個咗，唔係咁容易買得到，即使買到，價錢亦都好貴。
難得今日竟然喺餐廳見到，當然唔可以錯過機會，點返一客。
一客共有五條，炸得好鬆脆；芥末沙律醬亦都唔會好難入口，份量調味亦都啱啱好。
飲品叫做日落日出，真身係水蜜桃蝶豆花特飲，顏色好夢幻、好靚；飲之前要記得攪勻，如果唔係，甜到會不一。
水蜜桃嘅清香，唔單只可以解暑降溫，亦都好適合食完魚手指呢種熱氣小食之後，中和一下。
呢餐盛惠$95 ，雖然以喺熟食中心嘅環境嚟講，唔算特別抵；不過勝在唔限時任坐，同朋友摸酒杯底，促膝長談，係個唔錯嘅地方。
喺觀塘駿業熟食市場見到有間餐廳寫住”潮食車仔意粉”，餐廳門口好有特色(工業feel)，一於試下先。
餐廳老闆應該係球迷😂好有世界歪氣氛！可以自己揀扁意粉/意大利飯、汁、配料！價錢好合理。
<青瓜雞絲沙律> (跟餐加$10)食落好清新，麻醬配雞絲正呀！<香橙鴨胸沙律蜂蜜柚子汁> (跟餐加$10)個汁出色！酸酸甜甜好開胃！鴨胸份量都多，推介！<松露扁意粉配溫泉蛋、牛、帶子>松露超濃！中意松露的話一定要試！撈溫泉蛋係perfect match! <茄汁扁意粉配蝦、溫泉蛋、帶子、豬頸肉>茄汁惹味，豬頸肉高質！<日落日出><紅色警戒>飲品好靚呀！！！我地影相影咗好耐😂飲落唔會太甜，好refreshing！唔錯！整體上，食物幾高質、服務唔錯、環境舒適。
坐落喺觀塘熟食市場嘅KLN cafe講唔上係容易揾，但係絕對係熟食市場入面一間極起眼嘅餐廳✨ 餐廳內外裝修簡單但有格調，更有滿滿嘅世界盃氣氛👻 .意粉版車仔面同樣選擇多多，可以隨自己喜好mix and match😋 有選擇困難嘅人亦可以參考三款唔同嘅推介組合！.我揀左扁意粉+芝士汁+帶子+溫泉蛋呢個組合🍳 等左一陣就上枱喇😆 用鑊仔裝住嘅意粉賣相好吸引！醬汁同餸菜比得毫不吝嗇，意粉硬度適中，帶子有咬口，芝士汁夠香濃，温泉蛋更增添滑溜口感同蛋香，真係一個唔錯嘅組合！.朋友嘅扁意粉/意大利飯+芝士汁+帶子+牛柳粒同樣吸引😛.份量多多嘅車仔意粉都只係五十幾蚊，真係幾抵食！.傾傾下計有啲口喝，要左杯鮮奶抹茶，唔會太甜，好飲啊🤪
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KLN Cafe餐廳詳細資料：
- KLN Cafe地址: 觀塘駿業街67號駿業熟食市場1樓46號舖 KLN Cafe, Shop46,1/ F, Tsun Yip Cooked Food Market,67 Tsun Yip Street, Kwun Tong
- KLN Cafe電話: 68463111
- KLN Cafe價錢: $51-100
- 分類: 西式,沙律,咖啡店,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: KLN Cafe Facebook
更多KLN Cafe相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在齊柏林熱狗店 (宏暉大廈)內有任何傳播的風險，齊柏林熱狗店 (宏暉大廈)在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳齊柏林熱狗店 (宏暉大廈)除了遵守預防及控制疾病的相關規例，齊柏林熱狗店 (宏暉大廈)同時建議採取以下措施*齊柏林熱狗店 (宏暉大廈) 黃, 齊柏林熱狗店 (宏暉大廈) 藍, (齊柏林熱狗店 (宏暉大廈) 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
KLN Cafe在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內KLN Cafe應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳KLN Cafe建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
KLN Cafe餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳