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Hei's Kitchen 觀塘

地址: 觀塘興業街4號TheWave1樓101及103號舖

多國菜,

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Hei's Kitchen推介

位於觀塘主打地道東南亞美食的餐廳,招牌菜包括無骨海南雞飯及越式牛魔王河。

觀塘Hei's Kitchen


餐廳分店Hei's Kitchen
地區觀塘
電話訂位 61670651
餐單 Menu多國菜,
人氣指數 423
價錢幾錢$101-200

Hei's Kitchen訂位

Hei's Kitchen位於觀塘區,詳細地址是觀塘興業街4號TheWave1樓101及103號舖,餐廳寬敞座位數目共有100個。Hei's Kitchen幾錢?價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單,早餐午餐晚餐Hei's Kitchen餐單包括有多國菜等美食,付款方式有AlipayHK,支付寶,現金付款,Booking網上訂位可以電話致電 61670651 查詢訂座。


Hei's Kitchen優惠


Hei's Kitchen 評價 相片

朋友話最近食過間新店「Hei's Kitchen」,啲嘢幾好食,叫我陪佢去食晚飯,試多幾樣菜,既然咁有心邀請我,無理由唔應約架嘛!就嚟試試啦!北越牛肉酸鍋 $198湯底係用牛熬煮既,是自家秘製,放上🌹玫瑰型狀新鮮牛肉煮後,牛肉好淋,湯底既味亦滲入牛肉裡面,味道好濃牛味嘅湯底,同埋酸酸地,很獨特的味道,好開胃好好味。

另外,檬粉我試過烚,粉會比較淋;如果檬粉加熱湯,粉就比較爽口。

生菜係分開左一條條,應該條條都有洗,好細心。

總之推介👍🏻P.S. 玫瑰花🌹設計賣相真的好吸引好賞心悅目,又好食😋如果係用嚟慶祝生日都係唔錯既選擇喎😉招牌無骨海南雞(半隻) $128上碟時已經有鼓油淋上面,味道很配合到海南雞,而雞肉比較結實,另外還附上兩款醬汁選擇,我覺得兩醬汁都好好味。

酸菜魚 $198估唔到呢度都有川菜食,咁就叫下試吓啦!原來佢係用鱸魚來做的,相對外面用滑既生魚,分別雖然係相對冇咁滑,但你會覺得鱸魚做的魚片有新鮮既感覺,酸菜味道好夠酸同辣。

小食拼盤 $148越式春卷、蝦餅、香茅一字雞翼、墨魚扒春卷皮好脆口,蝦餅炸得香口又啖啖蝦肉,蝦味好夠,墨魚扒墨魚味濃又彈牙,香茅雞翼好好味😋泰式黃咖哩炒蜆 $108估唔到黃咖哩都可以炒蜆,味道有少少辣,甜甜地,咖哩味唔會好濃烈,可能是裡面太多調味料吧,平均左啲味道,唔會某個配料搶風頭。

吉打沙嗲串燒拼盤 $148雞、豬、羊各樣串燒都烤得好香好好食,但原來特別在個沙嗲醬,是自家調製,配搭一齊食又甜又香。

炒椰菜苗 $88我哋選咗蒜蓉炒,蒜蓉味好夠,冇令人失望。

招牌鹽燒烏頭魚 $168鹽燒烏頭能鎖住肉汁,又唔鞋口,點秘製辣汁好惹味呀!呢味菜一定要配辣汁先好味,因為辣汁先係靈魂,先顯得個魚好味。

荔枝青檸梳打 $38荔枝味係特濃,還有幾粒荔枝肉,荔枝控不能錯過,一定唔會失望👍🏻特色楊枝甘茶 $38真係好似楊枝甘露味,清清甜甜嘅感覺同味道。

百香果鴨屎香檸檬茶 $38百香果既籽絕對係靈魂,無左就唔好飲,佢仲要係好多籽,飲得痛快。

第一次黎The Wave 食lunch, 就搵左呢間泰國餐廳🍴, 試左佢地既去骨海南雞飯👅,雞肉真係好嫩滑, 唔會太多肥膏痴住o係d 雞皮, 重點唔似係冰鮮雞👍🏻, d 飯唔係出面個d 雞油飯, 係用左薑皮的, 唔油, 唔錯唔錯🍴我都加左個炸雞翼小食點了杯泰國奶茶🧋, 真係好好味, 好有泰國茶葉既味道, 唔太甜👍🏻( 因本人好怕太甜而無左茶既味道)所以岩岩好之後都點埋木瓜沙律🥗, 酸酸辣辣🤪木瓜條好爽脆, 配埋d 青瓜絲, 飯黎食呢個沙律都係一個新配搭, 好似去左泰國🇹🇭翟道翟食個d街邊小食👅成間店舖都好乾淨又光猛, 服務都好好👍🏻下次再去食dinner 👅👅再試多d 泰菜

Hei's Kitchen餐單提供多國菜等推介美食位於觀塘區,餐廳座位數100人均消費約$101-200,結賬可以用AlipayHK,支付寶,現金,Booking訂位可以電話致電61670651查詢。





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Hei's Kitchen餐廳詳細資料:

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香港餐廳2023推介04月


為減低冠狀病毒病在The Coffee Academics (海港城)內有任何傳播的風險,The Coffee Academics (海港城)在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳The Coffee Academics (海港城)除了遵守預防及控制疾病的相關規例,The Coffee Academics (海港城)同時建議採取以下措施*The Coffee Academics (海港城) 黃, The Coffee Academics (海港城) 藍, (The Coffee Academics (海港城) 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱

常見問題 FAQ:

Hei's Kitchen在餐廳內應如何確保環境衞生?

  • 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
  • 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
  • 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
  • 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
  • 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內Hei's Kitchen應如何確保食物衞生?

  • 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
    1. 精明選擇:選擇安全的原材料
    2. 保持清潔:保持雙手及用具清潔
    3. 生熟分開:分開生熟食物
    4. 煮熟食物:徹底煮熟食物
    5. 安全溫度:把食物存放於安全溫度
    6. 有需要時,提供公筷公羹。
  • 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
  • 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳Hei's Kitchen建議是什麼?

  1. 工作人員須謹記:定期檢查體溫
  2. 工作期間,戴上口罩
  3. 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
  4. 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
  5. 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
  6. 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭
  7. (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)

Hei's Kitchen餐廳內大家應如何減少社交接觸?

  1. 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
  2. 為顧客提供外賣選擇
  3. 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
  4. 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
  5. 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
  6. 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
  7. 安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳Hei's Kitchen的好與壞?

你可以這餐廳發表Hei's Kitchen意見及討論,可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼Hei's Kitchen不能電話訂位?

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位,建議早一兩星期期打電話詢問Hei's Kitchen訂位方法。

我可以刪除Hei's Kitchen在feehk.com香港餐廳推介嗎?

我們絕少會刪除已刊登的餐廳,惟當我們證實已刊出的餐廳Hei's Kitchen違規時,將可能會刪除餐廳。

為什麼要確認Hei's Kitchen餐廳內容全為屬實?

作為一個讓公眾自由發表言論的平台,有責任及義務向用戶提醒一些有可能被忽略的事宜,以保障各方面的利益。如會員提交的餐廳因當中內容含有嚴重指控,在審批的過程中被評估為有潛在法律風險*,故我們會要求會員確認有關餐廳的內容完全屬實。

如果我懷疑餐廳Hei's Kitchen是虛假陳述的可以怎樣做?

如果你想發表對Hei's Kitchen的意見,可以Email檢舉,我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由,如有相關證據亦可一併提交,以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行,檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除?

有時候,一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登,但我們設有餐廳檢舉制度,訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳,如經跟進後證實餐廳犯規,管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳,不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到Hei's Kitchen黃藍立場,Hei's Kitchen黃定藍是黃店還是藍店呢?

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