金記冰室 觀塘
地址: 觀塘偉業街180號TwoHarbourSquare地下F&B2號舖
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金記冰室推介
上次乘坐會展的接駁車路過這街道, 看到金記有新店. 今天跟小米出觀塘, 順便行多步, 去這家海邊的金記TEA一TEA. 來到金記, 本想要豬膶, 奈何沽清. 左諗右諗, 最終點了招牌的乾炒牛河. 金牌乾炒牛河 單點55個大洋, 而下午茶餐只是45個大洋, 還奉送熱飲一杯, 抵! 視覺 : 啡色牛河, 反曬光, 勁邪惡! 幸好是份量較少的下午茶餐. 嗅覺 : 因為表面有油, 把香味都封存起來, 所以鼻子感覺不到香味. 手感 : 先夾出一小箸, 但河粉都叠在一起, 需要較多手力, 拉拉扯扯才可夾出. 而河粉實在很有彈性, 有如象筋. 口感&味道 : 牛肉有底味, 唔鞋口, 牛肉份量亦很足, 絶不欺場. 熱辣辣又煙韌的牛河, 來到最後一口都是溫暖的. 白灼芥蘭苗 決定點選邪惡的金牌牛河之時, 也想來一份青菜扮健康. 可是在掀頁餐牌裡, 偏偏找不到單點青菜. 眾裡尋它千百度, 原來在枱面有標示. 牛河下午茶套餐加15個大洋就OK了! 價格合理. 芥蘭苗口感較軟, 没有那特別的苦澀味. 有了芥蘭, 就不怕邪惡的乾炒牛河了! 芥蘭苗, SEE YOU TOMORROW! 原條吉列魚柳飯配粟米汁小米點的. 只這個吉列魚柳飯帶著SHOW ME YOUR LOVE的影子!! 紅豆冰 過往帶小米光顧金記其他分店, 都會點紅豆冰. 因為餐牌標明是COCONUT MILK, 而當時餐廳職員落單時, 願意幫忙紅豆冰走奶變椰汁. 可是這新店的點餐系統中, 紅豆冰口味選擇中, 没有<走奶>. 酥皮蛋撻 聖誕元旦台北之旅, 在某文創園區的港式茶餐廳, 發現HK STYLE的酥皮蛋撻盛惠50台幣, 果然是物離鄉貴! 在這裡只需6個大洋, 而且是餐廳現場焗製, 還會開咪通知顧客<蛋撻出爐啦>. 小米知道後, 也要來一份. 小米有潔癖, 當然不會用手接觸蛋撻. 實行<食蛋撻要有儀態>~用匙羹!而且很嘴刁, 只要中間滑滑的蛋漿. 自己就會整個吞左佢! 熱香滑奶茶嚐過美味蛋撻, 來一杯招牌熱奶茶. 母親大人年輕之時, 就已光顧老店的金記奶茶. 自己到金記, 也為了熱奶茶. 不過這次的茶底有點不同, 多了一份香茅味. 也許是自己的味蕾和嗅覺太敏感吧!
觀塘金記冰室
| 餐廳分店 | 金記冰室 |
|---|---|
| 地區 | 觀塘 |
| 電話訂位 | 23383968 |
| 餐單 Menu | 港式,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 504 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
金記冰室訂位
金記冰室位於觀塘區，詳細地址是觀塘偉業街180號TwoHarbourSquare地下F&B2號舖，餐廳寬敞座位數目共有35個。金記冰室幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐金記冰室餐單包括有港式,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,八達通,Apple,Pay,Google,Pay,微信支付付款，Booking網上訂位可以電話致電 23383968 查詢訂座。金記冰室優惠
金記冰室 評價 相片
上次乘坐會展的接駁車路過這街道, 看到金記有新店. 今天跟小米出觀塘, 順便行多步, 去這家海邊的金記TEA一TEA. 來到金記, 本想要豬膶, 奈何沽清. 左諗右諗, 最終點了招牌的乾炒牛河. 金牌乾炒牛河 單點55個大洋, 而下午茶餐只是45個大洋, 還奉送熱飲一杯, 抵! 視覺 : 啡色牛河, 反曬光, 勁邪惡! 幸好是份量較少的下午茶餐. 嗅覺 : 因為表面有油, 把香味都封存起來, 所以鼻子感覺不到香味. 手感 : 先夾出一小箸, 但河粉都叠在一起, 需要較多手力, 拉拉扯扯才可夾出. 而河粉實在很有彈性, 有如象筋. 口感&味道 : 牛肉有底味, 唔鞋口, 牛肉份量亦很足, 絶不欺場. 熱辣辣又煙韌的牛河, 來到最後一口都是溫暖的. 白灼芥蘭苗 決定點選邪惡的金牌牛河之時, 也想來一份青菜扮健康. 可是在掀頁餐牌裡, 偏偏找不到單點青菜. 眾裡尋它千百度, 原來在枱面有標示. 牛河下午茶套餐加15個大洋就OK了! 價格合理. 芥蘭苗口感較軟, 没有那特別的苦澀味. 有了芥蘭, 就不怕邪惡的乾炒牛河了! 芥蘭苗, SEE YOU TOMORROW! 原條吉列魚柳飯配粟米汁小米點的. 只這個吉列魚柳飯帶著SHOW ME YOUR LOVE的影子!! 紅豆冰 過往帶小米光顧金記其他分店, 都會點紅豆冰. 因為餐牌標明是COCONUT MILK, 而當時餐廳職員落單時, 願意幫忙紅豆冰走奶變椰汁. 可是這新店的點餐系統中, 紅豆冰口味選擇中, 没有<走奶>. 酥皮蛋撻 聖誕元旦台北之旅, 在某文創園區的港式茶餐廳, 發現HK STYLE的酥皮蛋撻盛惠50台幣, 果然是物離鄉貴! 在這裡只需6個大洋, 而且是餐廳現場焗製, 還會開咪通知顧客<蛋撻出爐啦>. 小米知道後, 也要來一份. 小米有潔癖, 當然不會用手接觸蛋撻. 實行<食蛋撻要有儀態>~用匙羹!而且很嘴刁, 只要中間滑滑的蛋漿. 自己就會整個吞左佢! 熱香滑奶茶嚐過美味蛋撻, 來一杯招牌熱奶茶. 母親大人年輕之時, 就已光顧老店的金記奶茶. 自己到金記, 也為了熱奶茶. 不過這次的茶底有點不同, 多了一份香茅味. 也許是自己的味蕾和嗅覺太敏感吧!
金記冰室喺香港好多區都有分店，一直以來都係經過，但冇入去，自從上次朋友食完之後，叫我一定要去試，所以今日有時間，決定唔做一個路人，我要做一做顧客😃😃入到去的時候，還沒有看菜單，首先就一定要點它的**蛋白杏仁茶**，平時飲其他地方的杏仁茶，都只係粉加水沖，味道非常淡。
但金記不同，佢嘅蛋白杏仁茶，除左有新鮮蛋白，不在話下，最重要的是，口感香滑，味道濃郁，值得一試。
再睇就係佢嘅黑牛，他的雪糕並非一般在超級市場買的雪糕，金記的雪糕朱古力味香濃，與可樂的配合非常配襯，唯一小提示的是，可樂不要下太多，因為他的泡沫會較容易溢出。
去到冰室，不可不試他們的奶茶，因為奶茶的質素十分能夠反映出餐廳的用心、水準及技術，金記冰室的凍奶茶，除了是冰鎮以外，這不在話下，更加重要的是他的甜度控制得非常之好，不會有那種很甜很甜的感覺。
餐前小食點了一客雞髀沙律🥗，雞髀炸得非常香脆😉鹽焗雞可說是這餐飯令我最滿意的一道菜，起初以為她只是用鹽焗的雞，但後來發現廚師👩🍳很巧炒地在雞當中混入了砂礓，味道就變得不同，非常開胃。
炒菜苗也是不得不試，菜炒得乾身而且翠綠。
金記的咖喱，若要試的話，可以嘗試選擇配搭牛舌，除了是別家冰室沒有這項選擇以外，牛舌的彈口、牛味、質感，也是重點所在。
觀塘區大部份茶餐廳都係好舊式，呢間比較新淨靚仔，入到去原來係西式+傳統茶餐廳嘅裝修，光猛乾淨，坐得舒服。
疫情關係都係外賣走。
是日晚餐有幾款，老火湯每日唔同。
紫薯生炒骨有新意，有鑊氣估唔到又幾match，$78有湯有餐飲，食完都好飽。
本來我叫個焗豬扒飯，變咗個焗雞髀飯。
是但啦不過隻雞髀大隻又幾林，又Juice，水準不錯。
金記冰室，老字號得來食物有返咁上下，傳統中有啲創新，迎合現代人口味，帶領左茶餐廳去新嘅景象，怪唔之得叫外賣都要等一陣（叫焗飯會耐啲），好多單好受歡迎。
請注意呢個係工商業區嘅夜晚都咁多人幫襯。
同朋友一齊喺觀塘學完車，學到成8點半，所以同朋友就喺附近搵野食醫肚。
今次去咗偉業街嘅金記冰室度食。
我地叫左白汁粟米焗海鮮飯 (HKD 53)，白汁焗牛舌意粉 (HKD 53)，法蘭西多士 (HKD 29)。
飲品就叫左綿滑蛋白杏仁茶 (HKD 28)同埋黑牛 (HKD 14)。
白汁粟米焗海鮮飯 (HKD 53)分量好大，賣相唔錯，白汁夠哂creamy，用料又非常充足，好多海鮮，有魚塊有魷魚同埋蝦仔。
白汁焗牛舌意粉 (HKD 53)牛脷都有好多塊，味道煙韌。
意粉入口都算彈牙。
法蘭西多士 (HKD 29)至於個西多，要極力推薦，因為大份得黎，內涵都好正，厚厚一層花生醬，西多外表金黃，口感鬆軟有彈性，就算變肥豬都要食多幾件😂綿滑蛋白杏仁茶 (HKD 28)比較少地方有嘅蛋白杏仁茶，真係好啱冬天飲，熱辣辣，杏仁味好濃郁，好香滑，好清甜，蛋白大隻彈牙。
黑牛 (HKD 14)黑牛就好令人有罪疚感，雪糕大大球，同可樂夾得天衣無縫。
得知附近的金記冰室外賣七七折，放工便買外賣回家和家人分享。
一個飯一個意粉和一個常餐也只是$117，絕對有種「好過自己煮」的感覺。
白汁粟米焗牛舌飯，滿滿的粟米汁鋪在上面，配上啖啖肉牛舌，好味。
粟米夠甜又夠大粒，配炒飯底是完美的配搭。
彷鮑魚絲火腿通粉常餐配上了雙蛋和多士，蛋黃是流心的， 入口滑嫩。
通粉配料多，外賣湯底是分開裝的，非常貼心。
咖喱牛舌意粉惹味非常，咖喱內的薯仔是炸過的，香口得來又夠入味。
咖喱辣味後勁比較強，但不算勁辣，非常適合愛吃辣的我，意粉烹煮時間剛好，很彈牙，沾滿咖喱汁吃得過癮。
牛舌非常大塊，帶微微的牛騷味，口感鬆化。
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金記冰室餐廳詳細資料：
- 金記冰室地址: 觀塘偉業街180號TwoHarbourSquare地下F&B2號舖 Kam Kee Cafe, Shop F& B2, G/ F, Two Harbour Square,180 Wai Yip Street, Kwun Tong
- 金記冰室電話: 23383968
- 金記冰室價錢: $51-100
- 分類: 港式,茶餐廳,冰室,
- 座位: 35
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,八達通,Apple,Pay,Google,Pay,微信支付
- FB專頁: 金記冰室 Facebook
更多金記冰室相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在皇玥 (百家利中心)內有任何傳播的風險，皇玥 (百家利中心)在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳皇玥 (百家利中心)除了遵守預防及控制疾病的相關規例，皇玥 (百家利中心)同時建議採取以下措施*皇玥 (百家利中心) 黃, 皇玥 (百家利中心) 藍, (皇玥 (百家利中心) 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
金記冰室在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內金記冰室應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳金記冰室建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
金記冰室餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳