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譽宴 • 星海 觀塘

地址: 觀塘開源道79號鱷魚恤中心2樓

粵菜,廣東,點心,中菜館,

最後更新:

譽宴 • 星海推介

假期輕輕鬆鬆嚟飲茶, 不過估唔到中午時間都 人山人海, 大家已經回覆之前嘅消費力😎😎。 特登同屋企人到觀塘,可以順便參觀 新開的裕民坊商場, 也可以 品嚐他最愛的 點心小吃。點心拼盤(鮮蝦餃、 蟹籽燒賣、 粉果 、燕麥糕)蝦餃皮薄餡靚, 大大隻鮮蝦, 爽彈鮮甜。 蟹籽燒賣肉質結實, 免治豬肉夾雜著少許豬肉粒 , 層次更加分明, 蟹籽鮮艷卜卜脆。 粉果外皮煙煙靭靭, 沙葛爽甜多汁, 鬆脆花生。 最特別是 燕麥糕, 望見以為像馬拉糕的口感, 原來係清甜版白糖糕😍😍 彈牙煙韌又不失 燕麥香味。脆皮燒腩仔肥瘦均勻的燒腩仔, 外皮燒得金黃鬆脆, 肉味濃郁鹹香足夠, 配上香濃芥辣醬, 更顯惹味口感。杭州 陳醋 一口骨芳香醇厚的陳醋, 微微的酸甜 帶起了肉類的 鮮味, 醬汁濃厚包著每一顆肉排, 非常醒胃惹味。 而且 陳醋可解肉排肥膩感覺。豐料老火湯老火湯清甜潤喉, 佛手瓜紅蘿蔔 瘦肉豬骨, 清潤滋補火喉十足。 本以為套餐的老火湯是每人一碗, 原來是份量極多的。福建炒飯精選必食推介, 家人對福建炒飯有情意結, 喜歡乾爽炒飯, 沾上香濃醬汁的口感。 這裏的福建炒飯, 飯身乾身煙韌有鑊氣, 蛋絲幼身又均勻。 醬汁香濃不稠, 加上鮮蝦 🦐帶子更加 鮮味。

觀塘譽宴 • 星海


餐廳分店譽宴 • 星海
地區觀塘
電話訂位 28119788
餐單 Menu粵菜,廣東,點心,中菜館,
人氣指數 733
價錢幾錢$201-400

譽宴 • 星海訂位

譽宴 • 星海位於觀塘區,詳細地址是觀塘開源道79號鱷魚恤中心2樓,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。譽宴 • 星海幾錢?價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單,早餐午餐晚餐譽宴 • 星海餐單包括有粵菜,(廣東),點心,中菜館等美食,付款方式有付款,Booking網上訂位可以電話致電 28119788 查詢訂座。


譽宴 • 星海優惠


譽宴 • 星海 評價 相片

假期輕輕鬆鬆嚟飲茶, 不過估唔到中午時間都 人山人海, 大家已經回覆之前嘅消費力😎😎。

特登同屋企人到觀塘,可以順便參觀 新開的裕民坊商場, 也可以 品嚐他最愛的 點心小吃。

點心拼盤(鮮蝦餃、 蟹籽燒賣、 粉果 、燕麥糕)蝦餃皮薄餡靚, 大大隻鮮蝦, 爽彈鮮甜。

蟹籽燒賣肉質結實, 免治豬肉夾雜著少許豬肉粒 , 層次更加分明, 蟹籽鮮艷卜卜脆。

粉果外皮煙煙靭靭, 沙葛爽甜多汁, 鬆脆花生。

最特別是 燕麥糕, 望見以為像馬拉糕的口感, 原來係清甜版白糖糕😍😍 彈牙煙韌又不失 燕麥香味。

脆皮燒腩仔肥瘦均勻的燒腩仔, 外皮燒得金黃鬆脆, 肉味濃郁鹹香足夠, 配上香濃芥辣醬, 更顯惹味口感。

杭州 陳醋 一口骨芳香醇厚的陳醋, 微微的酸甜 帶起了肉類的 鮮味, 醬汁濃厚包著每一顆肉排, 非常醒胃惹味。

而且 陳醋可解肉排肥膩感覺。

豐料老火湯老火湯清甜潤喉, 佛手瓜紅蘿蔔 瘦肉豬骨, 清潤滋補火喉十足。

本以為套餐的老火湯是每人一碗, 原來是份量極多的。

福建炒飯精選必食推介, 家人對福建炒飯有情意結, 喜歡乾爽炒飯, 沾上香濃醬汁的口感。

這裏的福建炒飯, 飯身乾身煙韌有鑊氣, 蛋絲幼身又均勻。

醬汁香濃不稠, 加上鮮蝦 🦐帶子更加 鮮味。

今日同個同事慶祝一下人生,所以食個一個好d既 lunch,就揀左黎呢度食下點心或中菜,最主要係覺得可以慢慢坐,坐得舒服最重要黎到門口,原來都真係好鬼多人!好彩我地之前 hold 左枱,如果唔係,應該都要等一陣先有位了。

門面望入去,環境既寬敞樓底高,有裝修,加埋宜家咁既天氣,最緊要係!冷氣夠!唔講咁多,因為我地見到有個 $238 一位既二人商務套餐,套餐內容夠豐富又吸引,唔洗左諗右諗,咁就叫左呢個餐了先黎有一隻開邊上既 脆皮燒乳鴿,大家一眼都可以睇到隻乳鴿大大隻,兩個人食完全夠曬,用黎做餐前小食,相當開胃,因為佢燒得非常香口,外脆內軟,好香乳鴿既味道,咬到入面果陣,大量肉汁流出,唔錯架!黎呢度都好想食點心,呢個套餐就有包一個 點心拼盤係入面,講緊都有4款點心在內,蝦餃燒賣唔少得,重有粉果同燕麥糕似的蒸糕我覺得一定要特別講既係呢個蝦餃,因為完全呈現到皮薄涵靚!外層甜心皮做得好薄,個夾起粒蝦餃果陣,又唔會搞到粒蝦餃穿底,蝦肉又香又大粒,真係好鬼出色!家常燒豆腐,哈哈,估唔到中午套餐都有呢一道好似晚市飲宴既菜式!味道都唔錯,正正常常,比較清淡一d,每件豆腐都大大件,d汁都入曬件豆腐,幾Juicy架只係岩岩呢3道菜式係咪都已經夠正呢,不過重未完!重有好幾款野食添架,繼續睇下之後既相啦!呢個非常重頭戲,所以一定要講比大家聽!呢個我同朋友都覺得非常好食,佢係 沙拉蝦球,可能你會覺得呢道菜式無咩特別,因為好多地方都食到,不過咁就錯了,佢呢個做得極度出色!沙拉醬佢唔算多,但就有極豐富既味道,完全唔會覺得太多或太膩,味道調教得真係岩岩好,另外好重要既一個因素應該都係粒大蝦夠高質,除左堅大粒之餘,佢既口感係非常爽口彈牙,入面爽脆,出面有一層薄薄既炸粉,因為d醬汁令到佢變得林林地,但係咁重好食,做到一個出色既對比!黃金海皇炒飯,又係咁樣,可能你覺得賣相唔吸引,但係食落,每粒飯都非常分明,黃金嘅意思,顧名思義就係有一啲鹹蛋黃碎喺度,唔會太多,但係你就食得出佢會令到成個炒飯更加香口個飯嘅軟硬度非常適中,乾濕度亦都做得好好,入邊大有一啲蝦肉,翠玉瓜等等嘅配料,所以令到成個飯食起上嚟,但又有啲爽口,確實係一個唔錯嘅炒飯最後最後就有呢個精選甜品,佢就係紅豆沙,雖然佢唔係啲乜嘢特別嘅甜品,但係簡簡單單嘅最後一個甜品,其實都幾好,因為呢個時候已經食得好飽,而佢呢個紅豆沙亦都做得唔錯,大家仍然見到清楚嘅紅豆得來,其實都煮得有啲起沙,所以都係幾唔錯㗎啦

疫情好轉但同事要移民,今晚就同佢去呢間 譽宴中菜館到餞行,因為驚佢係外國冇乜好嘢食, 咁揀到呢間酒樓,其實內裏都好寬敞,而且空間感亦都夠大, 咁大家可以坐得舒舒服服去吹下水,咁我哋就叫咗以下食品。

脆皮燒乳鴿: 咁呢個燒乳鴿, 我覺得都幾好食嘅因為佢個皮都燒得幾脆,而最重要就係佢肉質都幾嫩, 因為有好多酒樓燒親嘅乳鴿佢個肉都係燒到好鞋,但呢間酒樓啲肉都保持幼嫩我覺得都ok的。

白胡椒炒辣蟹: 呢隻白胡椒辣蟹係我同事點名要,因為佢好想試,咁我覺得呢隻蟹係值得叫嘅,因為佢呢隻辣蟹個汁勁惹味,而且佢個蟹肉都好鮮甜味,因為呢一隻蟹係肉蟹所以都叫做啖啖肉,而且用鐵板上就特別惹味,所以呢個辣蟹我覺得係必點之一,因為見其他抬嘢都有嗌呢個蟹。

大家可以睇下我啲相作為參考。

可以見到啲煙都標曬出嚟,熱辣辣!黑蒜螺頭燉雞湯: 呢個燉湯有勁香嘅黑蒜味 ,而且個湯底液都偏向濃味,係我鍾意嘅老火龍湯,趁住疫情都仲未消退,飲下呢個湯加強免疫系統。

杭州香醋一口骨: 呢個香醋一口骨, 佢個香醋有濃烈嘅醋味,但係佢唔係話太酸,酸得嚟就有啲甜味同香味, 佢個一口骨個外層都幾脆,啲肉亦都幾易入口,不過個肉就有啲肥豬肉,咁如果鍾意食半肥瘦嘅朋友,呢個我覺得都係唔錯的。

黑椒金薯牛仔粒: 呢個黑椒牛仔粒其實肉 夠細細粒粒己的骰,一啖就可以入口。

金薯亦都炸得唔錯 而且個薯仔係黃金色嘅, 唔算話太辣有少少甜味,所以用嚟送飯係幾好。

乾隆石鍋炒飯: 最後呢個炒飯我覺得亦都炒得唔錯,因為唔算話太多油,而且佢用個石鍋令到個飯都好熱,不過入面啲配料就唔會話算係太多,所以如果你order咗其他餸去送飯係ok的。

( 糖水也好味)最後朋友亦都幾滿意今餐飯,所以如果大家鍾意食辣蟹嘅話,我覺得係可以試吓呢間茶樓嘅。

因為其他餸菜都有水準的。

好耐無同同事飲茶🫖近近地就去左公司附近觀塘鱷魚恤中心2樓嘅譽宴飲茶🤗呢度環境坐得幾舒服😉侍應服務都唔錯😌我地兩個未食早餐都有點餓.所以直接叫左個商務二人套餐😉包左點心🥧拼盤、脆皮燒腩仔、例牌老火湯🍲香醋一口骨🐷福建炒飯及甜品🤩點心拼盤大大粒🍤 蝦餃😊點辣椒油食正🤗燒賣好彈牙😌裡面豬肉又唔會好肥🐷潮州粉果皮薄餡靚, 皮糯不黏牙,軟硬適中👍白糖糕夠鬆唔會太甜☺️老火湯猴頭菇紅蘿蔔煲豬骨飲落好清甜😋瘦肉豬骨煲到出哂味仲好林😌對於平時冇咩湯水飲既我地一人飲左3碗🤩冇味精飲完都唔會口渴👍脆皮燒腩仔上枱時又脆又好食😋唔油膩、我鍾意點黃芥辣一齊食🤤重點是上層的脆皮剛剛好,不會烤到太硬😉香醋一口骨🐷香醋一口骨外表啡啡黑黑、甜甜地香醋味濃🥰一口骨外面炸到香脆😋真正外脆肉嫩好Juice😊唔錯!福建炒飯喜歡💕呢個福建炒飯中間炒飯夠乾身😋然後淋上勾芡醬汁,配料有香菇、干貝、雞肉、紅蘿蔔🥕等,味道鹹得黎帶小小甜🤤甜品係我最愛既陳皮紅豆沙紅豆沙煲到起哂沙😍入面既陳皮味好香😉飽到一個點都要食埋佢🤣

好耐無同同事一齊飲茶,今日見老闆叫到,就一於早D出門口去拎位!由於12點幾係飲茶的高峰期,都等左一陣先有位!見到餐牌,都有啲優惠價,所以好快就諗咗今餐想食啲乜!🍡燒味拼盤燒味拼盤有海蜇、叉燒及豬腩肉!分量少少啱晒我呢啲咩都想試嘅人!海哲好脆好有彈性,少少辣味好開胃😌叉燒甜甜地,好軟身,又唔算太肥!🤩豬腩肉皮夠脆同埋好厚肉,重要佢一啲都唔鹹,有幾次食過街市買返嚟勁鹹之後真係頂唔順!🤣🤣🍡點心拼盤 HK$55第一次見酒樓有燕麥糕,好奇之下就叫咗個點心拼盤!燕麥糕味道淡淡地,咬落有少少粒粒,同都幾濕潤,有啲似食緊濕潤版嘅麥皮饅頭!如果佢有得散賣做早餐就好啦!燒賣好大粒,豬肉好軟熟,好嫩!🤤蝦餃皮薄,入面收埋成隻大蝦仲要好有彈性!😍😍😍潮州粉果餡好多,調味亦都啱啱好,但可惜係比起蝦餃塊皮大約厚咗約一倍🙈🙈🍡脆皮咕嚕肉 HK$88咕嚕肉夠酸,最緊要係無骨啖啖肉!好開胃!🍡欖菜肉崧四季豆 HK$53四季豆煮到好軟身,肉碎份量比例夠,咸咸地送飯一流!👍🏻🍡乾隆皇石鍋炒飯 HK$118炒飯用石鍋上,可以食到啲飯焦,硬硬地脆脆地,正!炒飯都有好多材料,有帶子粒,櫻花蝦,瑤柱同火腿!🤤

譽宴 • 星海餐單提供粵菜,(廣東),點心,中菜館等推介美食位於觀塘區,餐廳座位數未知人均消費約$201-400,結賬可以用,Booking訂位可以電話致電28119788查詢。





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香港餐廳2023推介03月


為減低冠狀病毒病在冠霖海鮮菜館內有任何傳播的風險,冠霖海鮮菜館在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳冠霖海鮮菜館除了遵守預防及控制疾病的相關規例,冠霖海鮮菜館同時建議採取以下措施*冠霖海鮮菜館 黃, 冠霖海鮮菜館 藍, (冠霖海鮮菜館 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱

常見問題 FAQ:

譽宴 • 星海在餐廳內應如何確保環境衞生?

  • 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
  • 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
  • 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
  • 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
  • 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內譽宴 • 星海應如何確保食物衞生?

  • 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
    1. 精明選擇:選擇安全的原材料
    2. 保持清潔:保持雙手及用具清潔
    3. 生熟分開:分開生熟食物
    4. 煮熟食物:徹底煮熟食物
    5. 安全溫度:把食物存放於安全溫度
    6. 有需要時,提供公筷公羹。
  • 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
  • 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳譽宴 • 星海建議是什麼?

  1. 工作人員須謹記:定期檢查體溫
  2. 工作期間,戴上口罩
  3. 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
  4. 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
  5. 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
  6. 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭
  7. (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)

譽宴 • 星海餐廳內大家應如何減少社交接觸?

  1. 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
  2. 為顧客提供外賣選擇
  3. 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
  4. 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
  5. 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
  6. 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
  7. 安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳譽宴 • 星海的好與壞?

你可以這餐廳發表譽宴 • 星海意見及討論,可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼譽宴 • 星海不能電話訂位?

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位,建議早一兩星期期打電話詢問譽宴 • 星海訂位方法。

我可以刪除譽宴 • 星海在feehk.com香港餐廳推介嗎?

我們絕少會刪除已刊登的餐廳,惟當我們證實已刊出的餐廳譽宴 • 星海違規時,將可能會刪除餐廳。

為什麼要確認譽宴 • 星海餐廳內容全為屬實?

作為一個讓公眾自由發表言論的平台,有責任及義務向用戶提醒一些有可能被忽略的事宜,以保障各方面的利益。如會員提交的餐廳因當中內容含有嚴重指控,在審批的過程中被評估為有潛在法律風險*,故我們會要求會員確認有關餐廳的內容完全屬實。

如果我懷疑餐廳譽宴 • 星海是虛假陳述的可以怎樣做?

如果你想發表對譽宴 • 星海的意見,可以Email檢舉,我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由,如有相關證據亦可一併提交,以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行,檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除?

有時候,一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登,但我們設有餐廳檢舉制度,訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳,如經跟進後證實餐廳犯規,管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳,不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到譽宴 • 星海黃藍立場,譽宴 • 星海黃定藍是黃店還是藍店呢?

如果沒有看到譽宴 • 星海藍黃相關資料代表暫時沒有人評論,你可以於上面留言告訴大家討論。

網站平台feehk跟譽宴 • 星海 openrice裡的差異是什麼?

有別於openrice複雜多功能,本網站主要目的讓用戶可以最方便地得到想要的資訊如電話和地址搜尋,更快和省時得到重點資料。