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職人食事 觀塘

地址: 觀塘成業街16號怡生工業大廈地下D6號舖

日本菜,壽司,刺身,

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職人食事推介

觀塘日式丼飯店,魚生刺身皆新鮮,舖位較細,座位不多。

觀塘職人食事


餐廳分店職人食事
地區觀塘
電話訂位 96221107
餐單 Menu日本菜,壽司,刺身,
人氣指數 332
價錢幾錢$51-100

職人食事訂位

職人食事位於觀塘區,詳細地址是觀塘成業街16號怡生工業大廈地下D6號舖,餐廳寬敞座位數目共有10個。職人食事幾錢?價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單,早餐午餐晚餐職人食事餐單包括有日本菜,壽司/刺身等美食,付款方式有AlipayHK,支付寶,現金付款,Booking網上訂位可以電話致電 96221107 查詢訂座。


職人食事優惠


職人食事 評價 相片

🍚食物「👌🏻日式肥牛拉麵$68」普通的煮家拉麵,肥牛份量很少,不要有太大期望。

「👌🏻麵豉湯$15」麵豉湯用粉沖加得蔥花,味道算濃味,普通的。

「👎🏻三文魚」三文魚連皮切看到都不開胃,食落不新鮮,唯一好就是刺身厚切,不建議食。

「👎🏻燒茄子$20」同其他串燒店的燒茄子十分不同,係整條茄子燒,沒有切開,所以連皮加醬食,味道很怪,加上茄子很細條,不好食。

👎🏻衛生:環境十分污糟,宵夜時間10點多無人抹枱收碟,加上無冷氣好焗,二個壽司師傅不帶口罩處理食物,同埋一腳踢負責收錢落單等,但收錢後不會洗手就處理食物。

薄切魚生飯 💲68❌ 所謂薄切魚生即係粒粒魚生🤷🏻‍♀️ 賣相不討好三文魚玉子蟹籽飯 💲58✅ 三文魚都新鮮 尚算足料 收貨👅Taste:3/5💰CP值:3/5🙋🏻‍♂️Service:3/5👁‍🗨Stylishness:3/5

第一次去是朋友介紹,本來自己是抗拒魚生飯人,見朋友吃得津津有味,所以便打算試一試,一試便瘋狂愛上,吃到停不了口,我叫的是三文魚三文魚籽井,一客說真的份量很足,刺身新鮮,飯的溫度剛好,反正就是好吃到不行,現在每次想吃魚生飯的時候都想吃這間,吃過這間外面餐廳的魚生飯都變很難吃。

所以一定要試試吃,值得吃,推推推推推推推推推推推推推推推推推推推推推推推推推推推推推推!!!

觀塘區少有嘅日式宵夜,又有同朋友去完海濱搵宵夜搵到呢間。

間野細細間,但D刺身大件同新鮮,特別係三文魚同吞拿魚腩,甜蝦超大隻,個左口魚裙邊入口即溶。

D燒物都唔錯,有罕見嘅一夜干,幾個人食都覺得大條,雞翼同燒牛扒超正。

丼飯叫咗鰻魚飯同吞拿魚蓉飯,鰻魚大塊過飯碗,吞拿魚蓉飯超有黏性,同其他地方食到嘅好唔同。

個老闆幾好人,會同你講今日有咩新鮮D,價錢唔算太平但係合理,性價比極高,夜晚同班朋友行完觀塘海濱,去食宵夜吹下水一流。

一排無去觀塘工廠區搵食,新餐廳越開越多,有時真係唔知揀邊間好👉🏼👈🏼入咗呢間新開嘅日式丼飯店,舖仔細細但選擇好多,價錢範圍都好廣😱最平10蚊有小食,50蚊一個超大份嘅丼飯!·多口問店員有咩好推介,佢話佢地嘅吞拿魚係王牌,每日都會確保新鮮返貨。

聽到呢句即刻心心眼😍然後二話不說揀咗個本鮪丼($188),貪佢有齊赤身、中拖羅同大拖羅同吞拿魚蓉。

最鍾意佢地嘅中拖羅🤤肥美得嚟又不失鮮味,拖羅嘅油香充斥住成個口;另外佢地嘅吞拿魚蓉加蔥花都唔可以睇少,配飯食一流😋。

·另外仲叫咗個刺身魚生丼($98),一個飯有齊哂三文魚、三文魚腩、油甘魚、赤身、帆立貝、甜蝦、北寄貝同蟹子。

呢個價錢食到八款野仲有大大碗飯其實算抵,當中三文魚腩、赤身同油甘魚最有驚喜😍好少喺香港食得到咁靚嘅油甘魚,仲要唔貴😏!·本身想食海膽 不過好可惜佢地今日海膽賣哂啦😩下次再去一定要試試佢地嘅海膽丼😚😚😚

職人食事餐單提供日本菜,壽司/刺身等推介美食位於觀塘區,餐廳座位數10人均消費約$51-100,結賬可以用AlipayHK,支付寶,現金,Booking訂位可以電話致電96221107查詢。





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職人食事餐廳詳細資料:

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香港餐廳2023推介03月


為減低冠狀病毒病在金城軒麵飽餅店內有任何傳播的風險,金城軒麵飽餅店在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳金城軒麵飽餅店除了遵守預防及控制疾病的相關規例,金城軒麵飽餅店同時建議採取以下措施*金城軒麵飽餅店 黃, 金城軒麵飽餅店 藍, (金城軒麵飽餅店 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱

常見問題 FAQ:

職人食事在餐廳內應如何確保環境衞生?

  • 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
  • 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
  • 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
  • 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
  • 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內職人食事應如何確保食物衞生?

  • 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
    1. 精明選擇:選擇安全的原材料
    2. 保持清潔:保持雙手及用具清潔
    3. 生熟分開:分開生熟食物
    4. 煮熟食物:徹底煮熟食物
    5. 安全溫度:把食物存放於安全溫度
    6. 有需要時,提供公筷公羹。
  • 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
  • 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳職人食事建議是什麼?

  1. 工作人員須謹記:定期檢查體溫
  2. 工作期間,戴上口罩
  3. 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
  4. 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
  5. 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
  6. 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭
  7. (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)

職人食事餐廳內大家應如何減少社交接觸?

  1. 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
  2. 為顧客提供外賣選擇
  3. 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
  4. 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
  5. 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
  6. 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
  7. 安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳職人食事的好與壞?

你可以這餐廳發表職人食事意見及討論,可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼職人食事不能電話訂位?

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位,建議早一兩星期期打電話詢問職人食事訂位方法。

我可以刪除職人食事在feehk.com香港餐廳推介嗎?

我們絕少會刪除已刊登的餐廳,惟當我們證實已刊出的餐廳職人食事違規時,將可能會刪除餐廳。

為什麼要確認職人食事餐廳內容全為屬實?

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如果我懷疑餐廳職人食事是虛假陳述的可以怎樣做?

如果你想發表對職人食事的意見,可以Email檢舉,我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由,如有相關證據亦可一併提交,以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行,檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除?

有時候,一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登,但我們設有餐廳檢舉制度,訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳,如經跟進後證實餐廳犯規,管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳,不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到職人食事黃藍立場,職人食事黃定藍是黃店還是藍店呢?

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