一杯鐵板燒居酒屋 觀塘
地址: 觀塘觀塘道418號創紀之城五期(apm)4樓20-21號舖
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一杯鐵板燒居酒屋推介
裝潢充滿日本風的居酒屋，提供大阪系料理如大阪燒及鐵板燒等，適合大夥朋友下班後小酌，甚有氣氛。
觀塘一杯鐵板燒居酒屋
| 餐廳分店 | 一杯鐵板燒居酒屋 |
|---|---|
| 地區 | 觀塘 |
| 電話訂位 | 31481483 |
| 餐單 Menu | 日本菜,壽司,刺身,串燒,居酒屋,少鹽少糖食店, |
| 人氣指數 | 1014 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
一杯鐵板燒居酒屋訂位
一杯鐵板燒居酒屋位於觀塘區，詳細地址是觀塘觀塘道418號創紀之城五期(apm)4樓20-21號舖，餐廳寬敞座位數目共有150個。一杯鐵板燒居酒屋幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐一杯鐵板燒居酒屋餐單包括有日本菜,壽司/刺身,串燒,居酒屋,少鹽少糖食店等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE,JCB付款，Booking網上訂位可以電話致電 31481483 查詢訂座。一杯鐵板燒居酒屋優惠
一杯鐵板燒居酒屋 評價 相片
觀塘APM呢間餐廳，晚晚都排晒長龍。
今日難得準時收工，即刻飛奔過嚟。
7點左右攞飛，7點半就有位啦～收工緊係要乾返一～杯～！好幸運地被安排坐喺鐵板前面，可以一睹師傅們嘅手勢。
荔枝柚子梳打燒酌｜$48特大啤酒｜$98食物方面，首推：御好燒豚平關西燒｜$76因為可以睇住師傅烹調，睇得出佢既用心製作，每一個步驟都好講究。
煮完即刻熱辣辣上枱，豚肉勁香，入邊隻蛋重流心㗎～～～～！另外，亦都可以自選toppings，揀自己鍾意嘅口味嘅關西燒。
玉子鰻魚石頭飯｜$138個飯上台雖然其貌不揚，但經攪拌之後食落發現有好多鰻魚。
加埋玉子嘅蛋汁、洋蔥同菇，味道都唔錯。
鐵板燒鹿兒島和牛伴日本蠔｜$220和牛係得薄薄一片，蠔有三粒，仲有好多菇😂和牛比我想像中少，蠔就好正，脹卜卜，好好味。
今晚人均消費$350左右，真係唔算平。
不過要係觀塘區食到呢個質素嘅居酒屋，位置又咁就腳，諗落都合理嘅。
會再翻兜關西燒。
餐廳設加一服務費。
#bigeatmango
叫了一個鐵板套餐，所有嘢嚟晒食曬但前菜沙律麵豉湯冇黎，叫一個名叫angel的服務員檢查一下還有什麼未到，態度超差，見我哋食完，就話已經上曬，我問係咪應該有個麵豉湯或其他嘢未黎，佢態度居然差到，總黑面扔菜單，完全呆左，心諗我得罪佢乜，食飯冇啦啦受佢氣，唉，以後都唔黎，食物好好但服務甘差，經理送上二杯飲品賠罪，但對我來講食物好味服務唔好真係好可惜！
今日同朋友去觀塘apm食飯，意外發現有一間好地道既居酒屋！入到去坐底，感覺非常舒服，因為入邊座位與座位之間有一定既距離，私隱度極高，講野大聲少少都唔怕隔離啲人聽到！侍應更態度友善！我哋嗌左茶漬飯，超好飲既茶，又唔鹹！又香！我哋食晒啲飯都忍唔住係咁飲嗰啲茶！呢個一定會再返嚟食！最後仲嗌左人氣好高嘅關西燒，芝燒汁好好味，啲餡好足夠，又有好多好好味嘅椰菜，再加埋沙律醬同埋海苔粉，真係好滋味，香濃得黎，又唔會好鹹，擺落口又鬆軟又香，口感一流，唔怪得係人氣食物之一。
APM長期排長龍的日本居酒屋"一杯", 今晚食早飯終於不用排隊可以食到, 不過我食完後感到有點失望, 可能自己對它期望過高, 加上價格比較貴, 性價比低的一餐 ☹️海膽蟹肉牛油果卷$198一上枱要立即食, 因為放耐咗紫菜已經淋晒. 卷物內有齊海膽, 蟹肉&牛油果材料, 最驚喜是卷物內有牛蒡, 進食時有一點爽口的口感, 整體味道不錯😋👍鐵板香煎豆腐$72簡單形容這碟是蠔油煎豆腐, 加日本香菇🍄日本黑豚厚燒$200用厚字來形容這塊黑豚豬都非常恰當, 不過肉質有點鞋口, 不夠juicy明太子年糕串燒$30吃不到明太子的味道, 覺得似一件沙律醬燒年糕. 年糕煙煙靭靭, 不過真係要一上枱就要即食燒日本長蔥$28日本長蔥質素永無得輸, 燒得剛剛好, 不會太乾燒雞軟骨串$28正常一串雞軟骨, 材料都是在市面上買到的燒雞中翼$32鹽燒雞翼質素正常
周末三十幾度熱辣辣想食個涼浸浸嘅午餐有鑒於上次喺板長食到個魚生飯真係麻麻地所以今次大家都決定轉戰一杯*一行二人分別叫咗兩個午市套餐一個係極上刺身set另一個係芥末牛肉加三款刺身*跟餐附送嘅味噌湯同埋沙律都冇乜誠意可言沙律嘅菜算係新鮮嘅口味都比較清淡啲口味清淡算係唯一嘅可取之處😂😂😂😂😂*有個蕃茄牛舌煮都係一樣極之普通嘅貨式*芥末牛肉牛肉得三兩條😂😂😂😂啲野菌仲多過牛肉跟芥末牛肉果個餐既三款刺身普通～～*極上刺身set個極上⋯老實講我真係唔太知係極上係邊🥸⋯⋯可能講緊隻碟都係好普通既貨式*跟刺身餐個飯仲要熱既成餐飯好似玩緊冰火二重天咁我呢啲平民真係唔識欣賞😅食到懷疑人生*餐飲我費事影普通港式日本野味道*埋單都要五百蚊海膽得果三兩滴仲要有少少腥哎我都唔識講當食佢個裝修啦😅😅😅
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一杯鐵板燒居酒屋餐廳詳細資料：
- 一杯鐵板燒居酒屋地址: 觀塘觀塘道418號創紀之城五期(apm)4樓20-21號舖 E-pai, teppan-yakitori, Shop20-21,4/ F,apm Millennium City5,418 Kwun Tong Road, Kwun Tong
- 一杯鐵板燒居酒屋電話: 31481483
- 一杯鐵板燒居酒屋價錢: $101-200
- 分類: 日本菜,壽司,刺身,串燒,居酒屋,少鹽少糖食店,
- 座位: 150
- 付款: Visa,Master,現金,AE,JCB
- FB專頁: 一杯鐵板燒居酒屋 Facebook
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為減低冠狀病毒病在潮興園內有任何傳播的風險，潮興園在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳潮興園除了遵守預防及控制疾病的相關規例，潮興園同時建議採取以下措施*潮興園 黃, 潮興園 藍, (潮興園 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
一杯鐵板燒居酒屋在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內一杯鐵板燒居酒屋應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳一杯鐵板燒居酒屋建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
一杯鐵板燒居酒屋餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳