西貢真味越南小廚 西貢
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西貢真味越南小廚推介
After trying the beef with rice previously, it was not impressive and worst of the other two places I tried. Pho' 1988 reviewhttp://www.openrice.com/restaurant/commentdetail.htm?commentid=2193108Sun Chuk Yuen Vietnamese Restauranthttp://www.openrice.com/restaurant/commentdetail.htm?commentid=2195392I decided to try the noodles which most people recommended on OR just to see if I had chosen the wrong dish the first time.◎ⓢⓤⓟⓔⓡⓢⓤⓟⓔⓡⓖⓘⓡⓛ◎ⓢⓤⓟⓔⓡⓢⓤⓟⓔⓡⓖⓘⓡⓛ◎Cambodian noodles in tomato soup with beefWhen it was served, the soup looked nice and strong, however therewas some strange smell to the beef.There was two big pieces of unmanageable beef. The beef had so much fat and chewy parts that I gave up eating it.Same with the carrots, two huge pieces of the carrot taking up most of the bowl.I preferred the beef to be cut into smaller pieces.Anyway, the noodles were edible but I did not like the soup because of the weird beef smell, luckily the herbs made it slightly better.The noodles was not as good as the reviews said it was.◎ⓢⓤⓟⓔⓡⓢⓤⓟⓔⓡⓖⓘⓡⓛ◎ⓢⓤⓟⓔⓡⓢⓤⓟⓔⓡⓖⓘⓡⓛ◎Price: 3xService: OKYummy factor: Not very◎ⓢⓤⓟⓔⓡⓢⓤⓟⓔⓡⓖⓘⓡⓛ◎ⓢⓤⓟⓔⓡⓢⓤⓟⓔⓡⓖⓘⓡⓛ◎
西貢西貢真味越南小廚
| 餐廳分店 | 西貢真味越南小廚 |
|---|---|
| 地區 | 西貢 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 越南菜, |
| 人氣指數 | 452 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
西貢真味越南小廚訂位
西貢真味越南小廚位於西貢區，詳細地址是西貢福民路58-72號高富樓8號舖，餐廳寬敞座位數目共有20個。西貢真味越南小廚幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐西貢真味越南小廚餐單包括有越南菜等美食，付款方式有現金付款。西貢真味越南小廚優惠
西貢真味越南小廚 評價 相片
After trying the beef with rice previously, it was not impressive and worst of the other two places I tried. Pho' 1988 reviewhttp://www.openrice.com/restaurant/commentdetail.htm?commentid=2193108Sun Chuk Yuen Vietnamese Restauranthttp://www.openrice.com/restaurant/commentdetail.htm?commentid=2195392I decided to try the noodles which most people recommended on OR just to see if I had chosen the wrong dish the first time.◎ⓢⓤⓟⓔⓡⓢⓤⓟⓔⓡⓖⓘⓡⓛ◎ⓢⓤⓟⓔⓡⓢⓤⓟⓔⓡⓖⓘⓡⓛ◎Cambodian noodles in tomato soup with beefWhen it was served, the soup looked nice and strong, however therewas some strange smell to the beef.There was two big pieces of unmanageable beef. The beef had so much fat and chewy parts that I gave up eating it.Same with the carrots, two huge pieces of the carrot taking up most of the bowl.I preferred the beef to be cut into smaller pieces.Anyway, the noodles were edible but I did not like the soup because of the weird beef smell, luckily the herbs made it slightly better.The noodles was not as good as the reviews said it was.◎ⓢⓤⓟⓔⓡⓢⓤⓟⓔⓡⓖⓘⓡⓛ◎ⓢⓤⓟⓔⓡⓢⓤⓟⓔⓡⓖⓘⓡⓛ◎Price: 3xService: OKYummy factor: Not very◎ⓢⓤⓟⓔⓡⓢⓤⓟⓔⓡⓖⓘⓡⓛ◎ⓢⓤⓟⓔⓡⓢⓤⓟⓔⓡⓖⓘⓡⓛ◎
去完玩水回到西貢都5時半, 2個人都已經好肚餓, 所以早d食個晚餐先散band.2個人叫左什錦拚盤同什錦湯粉share來食....個湯粉我個人就喜歡, 好多料又有牛肉丸, 生牛肉, 牛柏葉, 牛腩同我至愛既牛根...牛根夠淋好味, 個湯底都好清甜, 至於拚盤同樣出色當中以炸蝦餅最正, 反而佢地出名既雞翼我就覺得好一般.
首推牙車快! 比其他已食過之越南餐廳好! 魚露及牛肉河!下午茶路過, 只點了少許,但一定會再來!因為好味道,而且店員服務超好!下次我會影相(當然係食品啦)! 但店子地方不太大, 所以座位並不太多要留意可能要等一些時間!
同友人繼續食GE行程西貢度處都系人 見到搭車ge總站企滿哂人 打哂蛇餅一於食埋晚餐先再走 咁就避左"塞車潮&人潮"同友人本來想食泰國野 不過真係太過多人 等位都唔知等幾耐見到呢間鋪頭咁岩有人埋單 所以我地就中個頭入去~其實我都唔識分泰國同越南ge菜式有咩大分別不過望落都幾類似 不過越南ge好似少d海鮮之類..兩個人食好多野啊 haha!! 真係講都冇人信 個胃可以容納咁多野蕃茄湯牛坑腩飯: 湯撈飯 好好味 湯好濃香芧豬扒札肉雞翼三併飯: 香茅帶哂d美味出黎 正!淨撈檬: 個人唔鍾意食佢d配菜 如果我知都會嗌走 下次有機會la
十月一日 (星期五)行又行,沒有idea吃什麼好就到了這間越南小廚店子少少,只得三四檯見到店子貼著OR的poster,好!就試試吧蕃茄湯牛坑腩河粉蕃茄湯很濃湯料又多牛坑腩很稔,加上蕃茄湯,很醒胃越式三併飯(香芧豬扒,札肉,雞翼)札肉是略略煎過,所以有點油膩豬扒香茅味道濃,豬扒大塊肉厚,味道好雞翼也做得出色就此結束西頁之旅,我們會再來的(當然是釣魚+食野!!!)
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西貢真味越南小廚餐廳詳細資料：
- 西貢真味越南小廚地址: 西貢福民路58-72號高富樓8號舖 西貢真味越南小廚, Shop8, Ko Fu Building,58-72 Fumin Road, Sai Kung
- 西貢真味越南小廚電話:
- 西貢真味越南小廚價錢: $51-100
- 分類: 越南菜,
- 座位: 20
- 付款: 現金
- FB專頁: 西貢真味越南小廚 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在玫瑰園內有任何傳播的風險，玫瑰園在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳玫瑰園除了遵守預防及控制疾病的相關規例，玫瑰園同時建議採取以下措施*玫瑰園 黃, 玫瑰園 藍, (玫瑰園 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
西貢真味越南小廚在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內西貢真味越南小廚應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳西貢真味越南小廚建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
西貢真味越南小廚餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳